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Santoku 14 Cm

I 8 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 14 marzo 2025
Wüsthof
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WÜSTHOF Classic Santoku 14 cm, nero              
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e offrono sempre l’utensile da cucina perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello da cuoco giapponese con lama alveolata per tagli sottili e sottilissimi
  • Con la lama corta da 14 cm, questo coltello santoku giapponese è la pratica versione del versatile coltello asiatico per tritare erbe aromatiche, piccola frutta e verdura e per tagliare sottilmente carne e pesce (es; sushi, sashimi)
  • La lama super affilata viene forgiata da un pezzo di acciaio; la lama sottile e il piccolo supporto (ispessimento prima del manico) ne riducono il peso e il coltello risulta leggerissimo in mano; grazie alle alveolature, le fette sottili si staccano dalla lama facilmente
  • Un buon coltello da cucina con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi
  • Questo coltello pregiato e stabile di WÜSTHOF è ottimamente equilibrato, favorisce un lavoro sicuro ed è quindi adatto per le preparazioni culinarie di tutti i giorni; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: made in germany, forgiato a solingen
  • 83,22 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 14 cm              
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli da cuoco professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da cuoco giapponese con lama alveolata è un coltello da cucina affilato dal design intramontabile
  • Questo coltello santoku corto (14 cm) è maneggevole e versatile; puoi usarlo per sminuzzare e tritare erbe aromatiche, frutta e verdura o per tagliare carne e pesce (coltello da sushi, coltello giapponese): lama affilata per tagli sottilissimi
  • La lama resistente di questo coltello santoku riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque affilata; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce un’accuratezza straordinaria, anche nelle tecniche di taglio veloci
  • Le alveolature arrotondate (piccole incavature) formano dei piccoli cuscini d’aria ed evitano che le fette sottili si attacchino alla lama; il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di maneggiare questo coltello da taglio super affilato con estrema sicurezza
  • I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da chef ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen
  • 129,00 € SU AMAZON
Güde
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GÜDE Solingen - Coltello Santoku forgiato, 14 cm, legno di quercia di botte, ALPHA-FASSEICHE - doppio collarino, fatto a mano in Germania
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano l'arte del fabbro di Solingen. Due tradizioni si sono fuse in un unico capolavoro
  • Gli utensili professionali GÜDE per la cucina sono prodotti tradizionalmente in oltre 40 fasi manuali. Dopo che la lama è stata rimossa a mano, il coltello offre un'estrema nitidezza e proprietà di taglio ideali. Fatto a mano a Solingen
  • Il coltello da cuoco giapponese con una forma speciale della lama. In contrasto con il coltello dello chef tedesco, il coltello è più sottile. La parola San significa 3 cose (carne, pesce, verdure). Toku significa virtù. Un coltello unico di GÜDE
  • Il coltello è caratterizzato da una lunghezza della lama di 14 cm e una durezza di circa 58 HRC. L'acciaio per coltelli utilizzato, X50CrMoV15, è raffreddato a -80 °C dopo un intenso riscaldamento. Questo processo è chiamato tempra del ghiaccio e ottimizza la struttura dell'acciaio.
  • Il produttore di coltelli GÜDE di Solingen vive la tradizione. Essendo uno degli ultimi produttori di coltelli, GÜDE rifinisce i suoi coltelli a mano con fasi di lavoro manuali e riceve così un riconoscimento mondiale. I coltelli forgiati sono unici per qualità.
  • 164,88 € SU AMAZON