Salsa Umami
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Umami
Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
13,99 € (18,65 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Teriyaki 250ml, glassa densa, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Saporita e versatile, la salsa Teriyaki è diventata il condimento principale al di fuori del Giappone.
La nostra Salsa Teriyaki viene fatta nel nostro laboratorio con ingredienti importi direttamente dal Giappone
La nostra salsa non ha di conservanti artificiali e non ha Esaltatori di Sapidità, il gusto è nella qualità delle materie prime
Saporita e profumata si adatta a qualsiasi piatto: pollo, pesce o verdura.
Teriyaki in giapponese descrive in realtà un metodo di cottura. "Teri" significa lucentezza e "yaki" significa grigliato, alla griglia o fritto in padella. Non è la salsa a cui ci riferiamo, ma piuttosto come viene preparato il cibo. Quindi teriyaki si riferisce essenzialmente a qualsiasi cibo alla griglia/alla griglia/fritto in padella con glassa brillante.
8,70 € (34,80 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Miso Glaze 250ml, elaborata con Shiro Miso Fatto in Giappone e con il nostro Mirin, senza conservanti, coloranti ne OGM
10% Sconto
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La nostra Miso Glaze, glassa a base di Miso, Mirin, Sake e zucchero di canna
Ideale per glassare pesce, carne e verdure
Fatta con Miso prodotto in Giappone, Mirin fatto da noi e sake di ottima qualità!
Salsa con tanto gusto per donare Umami ai tuoi piatti e comunque rimanere salutari
Miso rappresenta il 42% della nostra salsa, ottima per il gusto e anche per la salute, prodotto macrobiotico!
7,99 € (31,96 € / l) SU AMAZON
Yondu
Yondu Essenza di Verdure Umami (150ml) - Salsa Premium Vegana a Base di Piante per Cotture Gustose e Saporite. Ottima per Zuppe, Saltati e Salse
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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YONDU ESSENZA (150ml) - Yondu Essenza di Verdure Umami offre un modo delicato ma potente per migliorare il gusto e l'aroma dei tuoi ingredienti mantenendo il condimento minimo.
MAESTRO DELLA VIA CORTA DEL SAPORE - Basta qualche cucchiaino di questa essenza per elevare istantaneamente le tue zuppe, saltati, salse, verdure arrostite, condimenti, noodles e altro ancora. È il tuo shortcut verso l'eccellenza culinaria.
LAVORAZIONE ARTIGIANALE - La nostra salsa è il risultato di una meticolosa lavorazione artigianale. Soia fermentata lentamente e ricchi brodi di verdure si uniscono per creare un'essenza di umami concentrata e perfettamente bilanciata che trasformerà la tua cucina.
VERSATILE E ATTENTO ALLA SALUTE - Yondu è più di una semplice condimento. È un'alternativa versatile e salutare agli ingredienti tradizionali come salsa di pesce e salsa di soia. Biologico USDA, non OGM, senza glutine, vegano, senza ingredienti artificiali. Inoltre, è un'aggiunta senza sensi di colpa alle tue ricette con 0 calorie, carboidrati, zucchero o grassi.
YONDU - Riscopri i veri sapori degli ingredienti con Yondu - un'essenza a base di piante sapientemente realizzata attraverso 70 anni di esperienza nella fermentazione della soia, preservando il gusto autentico dei tuoi piatti e promuovendo una cucina facile, sana e gioiosa.
5,99 € (39,93 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari Meno Salata (Less Salt) Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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88
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#5
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari Less Salt, con Ridotto contenuto di Sale e con ingredienti tutti di origine giapponese
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,50 € (22,00 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Sesamo Tostato giapponese (Kingoma Dressing) 250 ml - usiamo Sesamo Biologico tostato a bassa temperatura e Soia Giapponese
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il condimento al sesamo è chiamato "goma" in giapponese e, quando si tratta di sapore, soddisfa ogni esigenza: è cremoso, ricco di nocciole, leggermente piccante e ricco di umami!
La produciamo tutta nel nostro stabilimento, anche la maionese, cosi possiamo controlare ogni singolo aspetto e materia prima
Usiamo semi di sesamo da agricoltura organici, li acquistiamo dalla Tunisia, tra i migliori al mondo.
Tostiamo il sesamo a bassa temperatura per sprigionare l'aroma e il gusto senza conferire note amare.
La nostra salsa di Sesamo è ottima per le insalate ma non solo, anche con altri piatti come noodles o come salsa per le patatine e hamburger
8,90 € (35,60 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Hot Sauce "Japanese Sriracha", salsa piccante 250ml, peperoncini fermentati al modo giapponese, piccantezza media, ideale con tutti i tipi di piatti, senza conservanti ne coloranti!
19% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#8
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La nostra Salsa "Hot Sauce" elaborata con peperoncini fermentati al modo giapponese
Ideale per accompagnare pesce, carne e verdure
Fatta con Salsa di Soia prodotta in Giappone, Mirin fatto da noi e peperoncini da agricoltura controllata!
Piccantezza media, dona al piatto un gusto piccante senza essere eccessivo
Perfetta da abbinare anche al sushi!
6,50 € (26,00 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Tonkatsu 250ml, con frutta e verdura BIO, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
13% Sconto
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Salsa Tonkatsu fatta con vera frutta e verdura, no coloranti ne conversanti artificiali, no insaporitori artificiali. USiamo vera frutta e verdura come: cipolle, aglio, sedano, funghi shiitake, concentrato di pomodori, datteri BIO, prugne
Ideale per fritti come carne impanata o pollo impanato! La versine Giapponese della salsa BBQ
Sapore forte e deciso, Umami dalla frutta e verdura senza aggiunta di insaporitori
Il "Tonkatsu" è una sorta di "wa-shoku", o cibo giapponese, preparato friggendo spesse fette di maiale ricoperte di uova sbattute, farina e panko (pangrattato giapponese) sott'olio. Cavolo cappuccio crudo tritato finemente e abbondante salsa si sposano molto bene con il croccante tonkatsu fritto.
Made in Italy
6,99 € (27,96 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Okonomiyaki 250ml, con frutta e verdura BIO, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
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65
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#10
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Prodotta con frutta e verdura per dare un umami alla salsa in maniera naturale ed equillibrata
Usiamo pomodori italiani, carote, mele, datteri Deglet Nour, Tamarindo
Le nostre spezie tutte da fonti controllate e di ottima qualità
Bottiglia di vetro 250ml
Prodotta in Italia con Salsa di Soia Artigianale, seguendo la ricetta giapponese!
Adatta a vegetariani e vegani!
7,99 € (31,96 € / l) SU AMAZON
umami salsa
umami salsa ponzu
umami salsa di soia
umami
#1 VINCITORE
