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Salina Eolie

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2024
Racilia
Racilia
Capperi medi al Sale - Cappero delle Isole Eolie DOP - Senza Glutine - 250gr (500 Gr)
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star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Origine Salina: I Capperi di Salina al Sale Racilia provengono dall'isola di Salina, una delle splendide isole Eolie in Sicilia. Questa località è rinomata per la produzione di capperi di alta qualità grazie alle condizioni ambientali e al terreno unico.
  • Metodo tradizionale di conservazione: I capperi vengono raccolti a mano e poi conservati in sale marino, seguendo il metodo tradizionale tramandato da generazioni. Questo processo di conservazione preserva il sapore autentico e le proprietà nutritive dei capperi, garantendo una qualità superiore.
  • Gusto intenso e aromatico: I Capperi di Salina al Sale Racilia sono apprezzati per il loro gusto intenso e aromatico. La loro nota salata e il caratteristico aroma conferiscono un tocco speciale a una vasta gamma di piatti, dalla cucina mediterranea alle ricette gourmet.
  • Versatilità culinaria: Questi capperi si prestano a molteplici utilizzi in cucina. Possono essere utilizzati per arricchire insalate, antipasti, salse, piatti di pesce e carne, oltre a essere un ingrediente essenziale per la preparazione di specialità regionali siciliane come la caponata.
  • Qualità artigianale: I Capperi di Salina al Sale Racilia sono prodotti seguendo metodi artigianali e una cura attenta dei dettagli. Ogni cappero viene selezionato e lavorato con precisione per garantire un prodotto di alta qualità che rispecchia la passione e l'eccellenza della tradizione culinaria siciliana.
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