Sake Da Iginjo
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI DAIGINJO (No.11) |15% | 720 ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto che rispecchia pienamente il concetto che interessa il bere di qualità
La bevanda deve amplificare i profumi e i sapori della pietanza a cui si accompagna
Sake forte e complesso, ottimo in abbinamento col pesce crudo e con il parmigiano stagionato
36,90 € (51,25 € / l) SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,00 € (29,17 € / l) SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
16,45 € (21,93 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Sakè Giapponese Daigin-Shu JUNMAI TARUZAKE 720ml 15% con 2 bicchierini da Sakè in ceramica
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La varietà JUNMAI DAIGINJO-SHU è considerata la più prestigiosa. I migliori Sake appartenenti a questa varietà offrono una buona combinazione di raffinatezza di sapore e acidità.
Taru sake è maturato lentamente in originali Akita, botti di cedro che attribuiscono al Sakè profumi sottili e aroma di cedro. Questo sakè unico ha un retrogusto leggermente dolce, note di pepe iniziale, un po 'di mandorla amara. Qualche profumo di legno sono appena rilevabili.
Consigli per il consumo: Si può gustare caldo o freddo, ottimo per accompagnare Sushi e Sashimi
Al naso concede raffinati sentori fruttati e floreali, con note di melone, banana e violette in evidenza. L’assaggio si rivela morbido, ampio e persistente, con ritorni di crema, frutta tropicale e mandorle fresche che accarezzano il palato.
Si presenta come un distillato molto interessante e originale, che punta tutto sull’intensità aromatica e la persistenza gusto-olfattiva donate dall’impiego di riso Gohiyakumanseki e Chiyonishiki della migliore qualità. Distillato estremamente godibile, dal sorso giustamente secco e dal finale pulito. Da servire a circa 10 °C in calici da vino bianco per esaltarne l’aromaticità, abbinandolo in particolare a piatti di pesce, crostacei, sushi e molluschi.
Oltre la Bottiglia di Sakè, riceverete anche 2 bicchierini da Sakè in ceramica. Ottima ed esclusiva Idea REgalo !
Formato: 720ml Gradazione: 15%
39,90 € (55,42 € / l) SU AMAZON
MARUKIN
Marukin Sake for Cooking (Mirin-Fu) - 500 ml
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sake for Kitchen (Mirin-Fu) Dal marchio MARUKIN
Soddisfare: 1 x 500 ml
Paese di origine: Giappone
De la marchio MARUKIN
Qualità superiore
5,09 € (10,18 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
19,00 € (26,39 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Kiku Masamune Junmai Sake prodotto in Giappone - 500 ml -
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Kikumasamune
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
23,50 € (32,64 € / l) SU AMAZON
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI (No.14) |13% | 720 ml
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto a Nishinomiya, beneficia della naturalezza del riso locale Yamada Nishiki, fermentato e distillato nelle acque ricche di minerali del Monte Rokko per produrre note tropicali con un soddisfacente finale secco
Prodotto con chicchi di riso levigati al 75% della loro dimensione di base, offre una sensazione di piena consistenza in bocca con il suo fruttato piacevolmente croccante, esaltato dal lievito coltivato da Sakari
Fragrante, versatile e da gustare preferibilmente fresco o a temperatura ambiente, questo sake è adatto da abbinare a piatti di pesce leggeri e a zuppe di noodle, dove il suo gusto ben arrotondato può aggiungere una ottima profondità a ogni sapore delicato
18,60 € (25,83 € / l) SU AMAZON
Lyty
Set e tazze per sake in ceramica con scatola regalo per conservare il sake più caldo, bevanda calda in bottiglia di sakè in ceramica tradizionale in porcellana, set da 9 pezzi
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Ottimo strumento per scaldare il sake: le bevande tradizionali giapponesi di sake si concentrano sul Sake O-Kan (bevande calde di sakè). Il set scaldavivande Lyty è uno strumento per il tuo sake preferito
Superficie antiscivolo: il set di scaldabagno ha una superficie in ceramica nera unica che è antiscivolo, consente di tenere la pentola per sake e le tazze di sake stabili durante il bere
Ottimo per tutte le stagioni: il set Lyty sake viene fornito con 1 tazza più calda per sake e 1 stufa a candela. Quando si riscalda il sake, è possibile utilizzare la ciotola più calda solo con acqua calda e scegliere di accendere una candela nella stufa di riscaldamento. In estate, è anche una buona scelta usare la pentola e quattro tazze per il sake
La confezione include: 1 fornello per candele, 1 pentola riscaldante, 1 pentola per sakè e 6 tazze per sakè
Ideale per gli amanti del sake: viene fornito con una scatola ben protettiva
52,00 € SU AMAZON
sake da