Sake Cucina
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 novembre 2024
Zeelec
Gekkeikan The Finest Sake 14,5% Vol. 0,72l
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Colore: trasparente
Naso: acido, note di riso sushi
Gusto: vino, riso per sushi
Finitura: lunga durata
13,75 € (19,10 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
MARUKIN
Marukin Sake for Cooking (Mirin-Fu) - 500 ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sake for Kitchen (Mirin-Fu) Dal marchio MARUKIN
Soddisfare: 1 x 500 ml
Paese di origine: Giappone
De la marchio MARUKIN
Qualità superiore
5,09 € (10,18 € / l) SU AMAZON
Sake da Cucina (Ryourishu Junryou) - Hinode (1 lt)
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Umami
Umami Hon Mirin Giapponese 500ml - Sake dolce per cucinare - Prodotto in Giappone con Riso giapponese- fermentato in botti di Legno per lunghi periodi
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette.
Mirin è una parte importante della cucina giapponese - combinando dolcezza e sapore pieno e salato del riso, dà ad ogni piatto quel qualcosa di speciale
Il Mirin ambrato e zuccherato ha una consistenza liquida e sviluppa una dolcezza aromatica grazie al suo contenuto di zucchero
Può essere usato per condimenti per insalate e marinate per pesce e carne, così come in piatti wok, piatti in padella e stufati
Il Mirin aromatico è ideale per condire il riso sushi - ideale anche come salsa per la pasta Soba e la tempura!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
Ruoyijp
Aioi Hon Mirin Sake Dolce Da Cucina - 600 Ml
27% Sconto
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Sake giapponese dolce da cucina
Usa per la marinatura e la cottura del yakitori
Ideale per i brodi di base e per la salsa dell’anguilla arrosto
Indicato per la preparazione del riso da sushi
Ingredienti: Riso glutinoso, riso maltato, alcool distillato, zucchero
9,75 € (16,25 € / l) SU AMAZON
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI (No.14) |13% | 720 ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Aromatico e secco al contempo, ha lievi note floreali.
18,60 € (25,83 € / l) SU AMAZON
BIJITO
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,50 € (29,86 € / l) SU AMAZON
Gavigain
Gavigain Padella Takoyaki in Ghisa, Pentole in Ghisa Ricondite Per Mini Stampo Per Pancake, Padella Per Cake Pop E Takoyaki Maker, Piastra di Cottura Quadrata Antiaderente Resistente
14% Sconto
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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- Realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità, garantendo durata per un uso duraturo. La robusta padella per pancake è la scelta ideale per creare deliziose palline per pancake.
- Design versatile per realizzare takoyaki tradizionali e frittelle rotonde. L'efficiente padella takoyaki soddisfa le esigenze di ogni appassionato di cucina.
- Comodo e facile da usare, adatto al riscaldamento diretto su forni elettrici e fornelli a gas. Perfetto per preparare gustosi piatti takoyaki, il produttore di takoyaki semplifica il processo di cottura.
- Presenta un rivestimento antiaderente facile da pulire e altamente resistente. La bistecchiera takoyaki migliora la tua esperienza culinaria con una manutenzione semplice.
- Manico dal design ergonomico per una presa comoda, che ti consente di goderti senza sforzo l'arte della cucina. Sperimenta la massima qualità con il takoyaki poele premium.
18,69 € SU AMAZON
Umami
Umami Mirin FU 500ml - Ricetta Giapponese - solo 1% alcol - per usarlo nelle ricette senza necessità di dover riscaldarlo per eliminare sapore alcol
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette..
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento, garantiamo un prodotto senza conservanti ne scarti di zucchero, utilizziamo vero zucchero di canna!
Il nostro Mirin FU contiene meno dello 0,5% di alcol. In genere, il Mirin deve essere bollito durante la cottura per evaporare dall'alcol. Con questo, non c'è bisogno di farlo, il che significa che puoi ottenere lo stesso grande sapore con meno sforzo e una quantità minore.
Porta una dolcezza e una profondità di sapore uniche a così tanti piatti, oltre a una bella lucentezza lucida, rendendolo l'arma segreta degli chef.
Contiene una dolcezza complessa e un sapore di umami che possono aiutarti a bilanciare diversi sapori per salse di grande gusto.
11,90 € (23,80 € / l) SU AMAZON
sake per cucina
sake da cucina
sake giapponese da cucina