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Rose Frizzante

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2024
Aperitivo Siciliano
Aperitivo Siciliano
ROSE' DI ROSA - Vino Rosato Frizzante - CANTINA MILAZZO - made in Italy
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🍇 [UVE]Particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa
  • 🥂 [VINIFICAZIONE]: Le uve vengono pigia-dirasapate dopo una breve macerazione a freddo per favorire la cessione di colore vengono pressate con pressa pneumatica. dopo un rapido illimpidimento a freddo, i mosti sono stati travasati e fermentati a temperatura controllata e con lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio
  • 🍇 [MATURAZIONE]: In acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (sistema Martinotti)
  • 🍷 [ALCOL]: 12 % vol, Confezione bottiglia da 75CL
  • 🥂 [DESCRIZIONE]: La valorizzazione dei vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi, la sperimentazione in vigna nella selezione dei cloni e nella cura estrema per individuare il suolo più adatto, rappresentano da sempre gli elementi salienti del nostro lavoro di viticoltori. “L’Inzolia Rosa” ne è un esempio. Un antico biotipo di Calabrese da sempre coltivato su queste colline che diventa il cuore dei nostri vini e spumanti rosati.
  • 🍷 [NOTE SENSORIALI]: Colore accattivante, rosa intenso con riflessi granati che ricordano il frutto del melograno. Al naso sono evidenti le note di uva spina e ribes con un finale agrumato che riporta al pompelmo rosa. In bocca è equilibrato, fresco, sapido e allo stesso tempo setoso. Sul finale emergono note fruttate riconducibili al lampone
  • 🌳 vino biologico - made in Italy
  • 31,00 € SU AMAZON