Ripasso Valpolicella Corte Giara
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
ALLEGRINI
Valpolicella Ripasso DOC Corte Giara La Groletta Allegrini 2019 0,75 ℓ
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Zenato Valpolicella
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 [ 6 Bottiglie da 750ml ]
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 6 Bottiglie da 750ml
Tipologia di prodotto: VINO
Marchio: Zenato Valpolicella
130,20 € (28,93 € / l) SU AMAZON
Brigaldara
Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso Doc - 750ml
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2020
Provenienza: Veneto - Valpolicella
Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
Vino rosso strutturato
Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
10,39 € (13,85 € / l) SU AMAZON
Bertani
BERTANI RIPASSO DELLA VALPOLICELLA 2020 DOC 75 CL 6 BOTTIGLIE
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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�� Ecco un Ripasso della Valpolicella di alta qualità, ideale per accompagnare i piatti saporiti, come risotto ai funghi o pasta all'amatriciana, grazie alle sue note di cioccolato e amarena. Il prodotto è stato realizzato da BERTANI, una nota azienda vitivinicola della Valpolicella.
�� Questo vino risulta più raffinato rispetto ad altri prodotti simili grazie alla sua seconda fermentazione ��ripasso' che dona un sapore più complesso e strutturato.
�� Il prodotto è composto da 85% Corvina Veronese, 10% Merlot e 5% Rondinella, ed è stato prodotto in zona di produzione Marno-calcarei, argillosi e basaltici, grazie a ciò risulta un vino con un buon equilibrio e un sapore molto interessante.
�� Il prodotto è disponibile in bottiglia da 75 cl e ha un'gradazione alcolica di 13,5%.
�� Questo Ripasso della Valpolicella è un vino che saprà stupire per la sua versatilità, grazie al suo equilibrio di sapori e al suo sapore maturo, che potrà essere apprezzato da chi cerca un vino di qualità da accompagnare ai propri pasti.
90,80 € (121,07 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2020 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
28% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
9,75 € (13,00 € / l) SU AMAZON
ZENATO
Zenato Valpolicella Ripassa - Ripasso Superiore [ 6 Bottiglie x 750 ml ]
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa "ripassare" la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il tenore alcolico, il colore, gli estratti e il bouquet aromatico. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Colore: Rosso rubino compatto e persistente.
Profumo: Presenta complessi sentori di ciliegia e amarena in confettura, chiodi di garofano, viola appassita, mallo di noce, vaniglia e cioccolatino al liquore.
Sapore: Opulento in bocca, ha un perfetto equilibrio dovuto a grande morbidezza, ottima freschezza e tannino potente e vellutato. Molto lungo il finale.
Vitigni: 85% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta.
6 BOTTIGLIE x 750ml cad.
124,00 € (27,56 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Una confezione per degustare l’antica tradizione del Ripasso.
3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
49,90 € SU AMAZON
Capitel della Crosara
Montresor Capitel della Crosara Valpolicella Ripasso DOC
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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UVAGGIO Corvina, Rondinella, Molinara
VINIFICAZIONE METODO RIPASSO con macerazione delle bucce e lentissima fermentazione , Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone ed invecchiamento in legno per circa un anno
COLORE Colore rosso rubino carico. SAPORE Ha un profumo particolare di frutta candita, spezie e vaniglia ed un sapore asciutto, caldo e delicatamente amarognolo con sentori di viola, liquirizia e mora matura
SAPORE Ha un profumo particolare di frutta candita, spezie e vaniglia ed un sapore asciutto, caldo e delicatamente amarognolo con sentori di viola, liquirizia e mora matura
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Lugana DOC, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2 bottiglie da 0,75 ℓ
66
QUALITÀ BUONA
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#10
corte giara ripasso
ripasso valpolicella
valpolicella ripasso
#1 VINCITORE
