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Ripasso Valpolicella

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2024
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Temperatura di servizio: 18-20°c
  • Da conservare in un luogo fresco e asciutto
  • 55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
  • Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
  • Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
  • VEDI SU AMAZON
Brigaldara
Brigaldara
Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso Doc - 750ml
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Bottiglia da 75 cl
  • Annata: 2020
  • Provenienza: Veneto - Valpolicella
  • Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
  • Vino rosso strutturato
  • Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
  • 9,90 € (13,20 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2019 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
22% Sconto Spedizione gratuita
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
  • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
  • ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
  • FORMATO: Bottiglia da 750ml
  • GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali. Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
  • 9,90 € (13,20 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
14% Sconto Spedizione gratuita
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
  • 6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Una confezione per degustare l’antica tradizione del Ripasso.
  • 3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
  • 49,90 € SU AMAZON
Bertani
Bertani
BERTANI RIPASSO DELLA VALPOLICELLA 2018 DOC 75 CL
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • �� Un vino che esalta la passione per la Valpolicella, **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020, un'opportunità per degustare in tutta la sua intensità la frutta e le note di cioccolato di questo vino rosso. Ideale per accompagnare i primi piatti saporiti, come risotto ai funghi porcini o pasta all'amatriciana.
  • �� Il **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020 è un vino che si distingue per la sua capacità di offrire un equilibrio fra la freschezza e la ricchezza, rendendolo un'ottima scelta per coloro che amano il vino rosso ma non vogliono rinunciare alla sua drinkability.
  • �� Il vino è prodotto in zona di produzione Valpolicella, con terreni marno-calcarei, argillosi e basaltici, e comprende vitigni come Corvina Veronese, Merlot e Rondinella. La seconda fermentazione equot;ripassoequot; gli conferisce un carattere unico e riconoscibile.
  • �� Inoltre, il vino è stato affinato in botti da 50 hl di rovere francese per 9 mesi, il che gli ha consentito di maturare le sue note e di diventare ancora più complesso.
  • �� Tutto questo rende il **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020 un vino che merita di essere degustato e condiviso con gli amici, un vino che saprà soddisfare le aspettative di coloro che cercano un vino rosso con un carattere unico e riconoscibile.
  • 27,80 € (37,07 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - GIFT RIPASSO - Confezione regalo in legno con logo da 1 bottiglia x 750 ml - 1x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Un elegante cofanetto regalo in legno personalizzato con il nostro logo contenente una bottiglia di Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, un’idea regalo unica.
  • 1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2021, 1 cofanetto in legno personalizzato con il nostro logo “Albino Armani Viticoltori dal 1607”.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Vino di struttura e ricco di sfumature, accompagna con eleganza primi piatti saporiti come paste al ragù di manzo o selvaggina, bolliti, carni rosse e formaggi stagionati.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • 36,90 € SU AMAZON
Tommasi
Tommasi
Tommasi, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, - 750 ml
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Note di degustazione: Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.
  • Abbinamenti: Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
  • Temperatura di servizio: 16-18 gradi
  • Cantina: Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, oggi risulta essere una delle realtà enologiche più vivaci e intraprendenti d’Italia. La cantina dispone oggi di circa 195 ettari vitati di proprietà, cui si aggiungono altri 27 ettari vitati in affitto, in particolare nelle zone della Valpolicella, del Prosecco, dell’Oltrepò Pavese, di Montalcino, della Manduria e della Basilicata.
  • Con oltre un milione di bottiglie prodotte annualmente, l’azienda propone una gamma di etichette varia e vasta, dimostrandosi tra le migliori ambasciatrici del "made in Italy" del vino nel mondo. I vini che ogni anno escono dalle mura aziendali sono caratterizzati da una personalità sorprendente, squisitamente tradizionali, eleganti e longevi come pochissimi altri. Vini di raro fascino, caldi e meravigliosamente austeri, tutti nati da un’agricoltura biologica certificata.
  • 24,70 € (32,93 € / l) SU AMAZON
Masi
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2019 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
  • TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
  • VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
  • ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
  • Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
  • 12,86 € (17,15 € / l) SU AMAZON
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