Ricette Ramen

Quinto Quarto

Ramen. Un libro di cucina a fumetti              

L'ippocampo Edizioni

Ramen e altri brodi giapponesi                  

GLI ILLUSTRATI

Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini          

DAL SUSHI AL RAMEN: Cucina Giapponese per Principianti con Ricette Semplici e Gustose: Con Immagini per Ogni Ricetta

RICETTE DI RAMEN PER TUTTA LA FAMIGLIA          

Cucina Giapponese e Washoku: Sapori, Tradizione e Modernità: Sushi, Sashimi, Ramen e Tempura: Ricette Giapponesi con Ingredienti Italiani e Facili da preparare

Giunti Editore

Casa ramen. Tecniche, ingredienti, cultura: il libro definitivo

Kappalab

In cucina con gli anime giapponesi              

Ramen Cucina giapponese a casa: Ricettario di ramen, fai i tuoi spaghetti e i tuoi brodi per comporre il tuo ramen ideale condito con una fetta di chashu e un uovo morbido con soia

Vallardi

Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra