Ricette Gourmet

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. a colori

De Agostini

Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

Bibliotheca Culinaria

Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori

Giunti

A scuola di Food Design: Impiattare con gusto e creatività

Rizzoli

Il gioco della pizza: Le magnifiche ricette del Re della Pizza

L'ippocampo Edizioni

Blend hamburger gourmet. Nuova ediz.            

VARIA

Chef in Camicia. Gourmet. Fusion. Casereccio. Ricette perfette per tutte le occasioni

Slow Cooker Zen: L'Arte del Pranzo Gourmet per Donne Indaffarate | Ricette Italiane che Cucinano da Sole mentre Tu Ti Dedichi a Ciò che Ami + 3 bonus Esclusivi

Italian Gourmet

Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef

Einaudi

Il meglio di Antonino. 127 ricette