Quanto Costa Il Formaggio Di Fossa
I 5 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
13 aprile 2025
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Stagionatura: minimo 9 mesi
Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
55,50 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO.
Caseificio Val D'Apsa - Formaggio di Fossa di Sogliano Dop (300)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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made in italy
15,70 € (0,04 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino di Fossa Stagionato nelle Antiche Fosse Rossini | metà forma sottovuoto da 0,6 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ Il Pecorino di Fossa viene realizzato utilizzando solo latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale di Volterra;
✅ Ha una pasta compatta di colore bianco che tende al giallo paglierino, e si scioglie gradevolmente sul palato, regalando un sapore pieno e saporito;
✅ Il periodo di stagionatura dura quattro, cinque mesi circa e inizia solitamente tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno quando il tufo asciutto dalle calde temperature della bella stagione, dona a questo particolarissimo formaggio un profumo ed un gusto intensi che lo rendono immediatamente riconoscibile;
✅ Ottimo se consumato da solo, come fine pasto, accompagnato magari da qualche goccia di Miele di Acacia; utile in cucina in moltissime ricette, può essere grattugiato su pasta o torte salate per garantire una gratinatura croccante e ricca, o per arricchire il ripieno di cannelloni o crepes;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
41,90 € (41,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 318 gr
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Antica Cascina
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Kg. 1,2
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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80 - 100 gg di permanenza nelle fosse di Sogliano
Pasta friabile e di un colore bianco candido con un aroma deciso
Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Allergeni: Latte. Origine del Latte: ITALIA, lavorato e confezionato in ITALIA.
Valori Nutrizionali: Energia: 1828 / 441 Kj/Kcal, Proteine: 27g, Grassi: 37g di cui saturi: 26g, Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri 0,5g, Sale: 2,5g,
74,99 € (62,49 € / kg) SU AMAZON
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formaggio di fossa
#1 VINCITORE
