Provolone Silano
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
EATERA
CACIOCAVALLO STAGIONATO SEMIPICCANTE - 1KG CIRCA
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caciocavallo stagionato semipiccante, 800 gr circa
Leggermente piccante, abbastanza sapido e con gusto intenso. Ideale da mangiare a punta di coltello o su pane fresco. Va benissimo anche per le diete mediterranee, e da far gustare a bambini e anziani.
Prodotti tipici lucani: www.eatera.net
21,50 € (21,50 € / unità) SU AMAZON
Masseria Posticchia Sabelli
Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Super Gold World Cheese Awards 2018 e 2021
Best Italian Hard Cheese International Cheese Awards 2018-19
Italian Cheese Awards 2018
Pasta Filata Stagionata
Formaggio duro
44,99 € (20,45 € / kg) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
formaggio provolone caciocavallo Agnone Di Pasquo kg. 1,1/ 1,2
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Taste Sapori Mediterranei
Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari - 3000
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari 3 kg.
101,50 € (101,50 € / unità) SU AMAZON
Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998
Valle del Crati Caciocavallo Calabrese, Formaggio Tipico Lavorazione Artigianale con Latte Italiano, Caciocavallo Trancio da 400 Grammi
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Caciocavallo Calabrese, realizzato con Latte ITALIANO a lavorazione artigianale.
Il caciocavallo è un formaggio tipico del sud Italia a pasta filata caratterizzato da un impasto semiduro di colore giallo paglierino.
Il suo sapore è intenso, dolce quando fresco fino a raggiungere leggere note di piccantezza con l’avanzare della stagionatura.
Ingredienti: Latte vaccino ITALIANO, sale, caglio, fermenti lattici. Senza Conservanti e Senza Glutine.
Gustalo come vuoi, utilizzalo nelle tue ricette, arricchisci il tuo barbecue o il tuo aperitivo.
Venduto in tranci da 400 grammi
15,50 € (15,50 € / unità) SU AMAZON
Antiche Fattorie Templari
Provolone del Monaco Dop , 3kg Circa, Stagionato Almeno 6 Mesi in Grotta, Formaggio Tipico Monti Lattari, Penisola Sorrentina
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi;
ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura;
STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i
GASTRONOMIA:È utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina napoletana, ma il suo sapore caratteristico lo rende molto apprezzato anche come formaggio da tavola. Particolarmente indicato l’abbinamento con un vino rosso come il Penisola Sorrentina DOP, soprattutto per il formaggio più stagionato;
NOTA DISTINTIVA:Le qualità organolettiche, la consistenza e l’elasticità che rendono unico il Provolone del Monaco DOP sono frutto dell’eccezionale qualità del latte bovino di razza Agerolese, che permette di ottenere una pasta particolarmente adatta ad essere filata;
110,00 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
Provolone del Monaco DOP dei Monti dei Lattari da circa 3 kg
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche.
rodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta
La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg.
E' consigliato l'abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati.
Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
122,00 € (40,67 € / kg) SU AMAZON
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco Kg. 3
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il provolone del Monaco ottenuto dal latte di vacche, è un prodotto tipico di Agerola è stagionato 6 mesi in grotta La pezzatura delle forme dopo la stagionatura può essere di un minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg. Gastronomia e vini consigliati ; consigliato ;abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati. Il suo consumo; da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
106,40 € (35,47 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Provola Di Latte | 1kg Circa | Formaggio Fresco | Gusto Autentico | Eccellenza Casearia (Classica)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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✔️ PROVOLA FRESCA PREGIATA, realizzata con latte italiano di alta qualità, garantendo un gusto ricco e autentico.
✔️ Gusta la tradizione con la nostra Provola Classica o Affumicata, realizzata con il latte italiano più fresco per offrire un sapore ricco e cremoso che rappresenta il cuore autentico della cucina italiana.
✔️ La Provola Dolce offre un'esperienza gustativa equilibrata e piacevole, con una dolcezza che si sposa perfettamente con la cremosità tipica di questo formaggio
✔️ LA PROVOLA CALABRESE è un'esplosione di sapori autentici, rappresentando la tradizione culinaria della Calabria con il suo gusto unico e avvolgente.
✔️ Sei stanco dei soliti formaggi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri formaggi , in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
silano
#1 VINCITORE
