Provolone Ragusano
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Nelson Sicily
Formaggio Tipico Siciliano Ragusano DOP stagionato in sottovuoto da 300 gr ca. By Nelson Sicily
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il peso indicato in descrizione potrebbe variare in minima percentuale
8,40 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Provolone piccante
27,79 € (13,90 € / unità) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio Provolone Piccante, 200g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Consigliato anche come aperitivo
Provalo grattugiato sulla pasta o a scaglie sul carpaccio fresco
Considerato uno tra i più famosi e apprezzati formaggi tipici italiani
Il suo gusto unico è famoso nel mondo
Immediatamente riconoscibile tra tutti gli altri formaggi
4,49 € (22,45 € / kg) SU AMAZON
PAM
Pam Provolone Valpadana Dop Piccante A Fette, 150g
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Taste Sapori Mediterranei
Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari - 3000
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari 3 kg.
101,50 € (101,50 € / unità) SU AMAZON
Gustop
Provolone Piccante Trancio “Auricchio” Trancio Da 1 Kg Circa
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Provolone piccante trancio "Auricchio" trancio da 1 kg circa
Formaggio Prodotto con Latte Italiano
22,90 € (22,90 € / kg) SU AMAZON
Star
STAR Il Mio GranRagù Classico, 2 x 180gr, ragù preparato secondo la tradizione, 100% carne Italiana controllata e selezionata. Senza conservanti e senza glutine
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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IL MIO GRANRAGÙ CLASSICO è preparato con 100% carne italiana rigorosamente controllata ed è garantita dal monitoraggio dei fornitori.
LA RICETTA del ragù tradizionale per eccellenza, dal gusto ricco e dal sapore unico. Un sugo pronto nato dall'incontro tra la carne e la salsa di pomodoro. Senza conservanti e senza glutine.
UNA SCARPETTA TIRA L'ALTRA. Il Profumo Intenso e quella consistenza così corposa e ricca di carne rendono il piatto talmente irresistibile da non poter fare a meno della scarpetta.
2x180gr di sugo pronto renderanno il tuo piatto un gran piatto. Perchè il ragu Star è un GranRagù.
STAR dal 1948 sempre al fianco del consumatore per soddisfare le aspettative, impegnandosi quotidianamente a rispettare una cucina equilibrata. STAR, sapore di famiglia.
2,60 € (7,22 € / kg) SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Caciocavallo Molisano Semistagionato, 280g
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina compatta, elastica, con poca occhiatura
Sapore: intenso, caratteristico, più forte e piccante se stagionato
Il Caciocavallo Molisano è un altro frutto della generosa produzione del Sud Italia. Caratteristica distintiva ed imprescindibile è la filatura della pasta a mano, che permette di ottenere la morbidezza ideale (i macchinari al contrario danno prodotti piuttosto “gommosi”).
Abbinamenti: Vini bianchi o rossi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi, confettura piccante di pomodoro verde. Pane “ciabatta”
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Antiche Fattorie Templari
Provolone del Monaco Dop , 3kg Circa, Stagionato Almeno 6 Mesi in Grotta, Formaggio Tipico Monti Lattari, Penisola Sorrentina
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi;
ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura;
STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i
GASTRONOMIA:È utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina napoletana, ma il suo sapore caratteristico lo rende molto apprezzato anche come formaggio da tavola. Particolarmente indicato l’abbinamento con un vino rosso come il Penisola Sorrentina DOP, soprattutto per il formaggio più stagionato;
NOTA DISTINTIVA:Le qualità organolettiche, la consistenza e l’elasticità che rendono unico il Provolone del Monaco DOP sono frutto dell’eccezionale qualità del latte bovino di razza Agerolese, che permette di ottenere una pasta particolarmente adatta ad essere filata;
110,00 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
ragusano