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Prosciutto Parma Disossato

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
TUQUAM
TUQUAM
Pezzo intero - 2.8 kg - Prosciutto di Parma disossato - PROSCIUTTO PARMA - Gambo - Salumificio Bonini - 20 MESI - TUQUAM Salumificio Bonini - Direttamente dall'Italia
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Nella famiglia Bonini la tradizione di norcini è molto antica. Aldo Bonini con l’aiuto dei due figli più grandi, Domenico e Walter, svolgeva l’attività di macellazione dei suini casa per casa già dal 1950.
  • La grande passione e la competenza nella lavorazione delle carni hanno portato, nel 1975, all’acquisto, da parte dei fratelli più giovani Giorgio e Romano, di un capannone a 2Km circa da Casina ed alla trasformazione dello stesso in un macello.
  • I fratelli hanno mantenuto la lavorazione del maiale come si faceva “una volta”, garantendo così ai loro prodotti la genuinità che da sempre li contraddistingue.
  • Tutta la carne fresca venduta da Salumificio Bonini è macellata internamente al 100%. I suini provengono da un allevamento di Cavola, in provincia di Reggio Emilia dove gli animali vengono allevati naturalmente.
  • Prosciutto Crudo di Parma stagionato oltre 20 mesi del Salumificio Bonini. Questo prodotto di eccellenza offre un gusto distintivo ed una dolcezza avvolgente.
  • Ingredienti: Coscia di maiale, sale.
  • Valori nutrizionali per 100 grammi: Valore energetico: 267 kcal / 1113 kJ - Grassi: 18 - Di cui acidi grassi saturi: 6,1 g - Carboidrati: <0,5 g - Di cui zuccheri: 0,0 g - Proteine: 26 g - Sale: 4,4 g
  • 120,70 € (43,11 € / kg) SU AMAZON