Prosciutto Iberico Bellota 50%
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Pata Iberico 50% de Bellota (Ghianda) | Confezioni 2 x 80gr | Affettati a Mano | Sottovuoto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟 LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆 SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti... "
📍 BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
39,00 € (39,00 € / unità) SU AMAZON
INSIGNIA IBERICA
5 Kg Prosciutto 50% Iberico Pata Negra BELLOTA (Spalla) - Da Maiali Iberici Alimentati con Ghiande e Processo di Stagionatura 100% Naturale - Jamon "EXTREMADURA" Bellota
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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STAGIONATURA superiore a 36 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a EXTREMADURA basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente
209,00 € (209,00 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra Ibérico di Ghianda Gran Riserva Tagliato a Mano 80 gr - Jamon Iberico de Bellota
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Il prosciutto iberico allevato a ghianda gran riserva offre bocconi di sottili fettine, tenere e succose, che si sciolgono in bocca e lasciano un retrogusto e un sapore ineguagliabili.
È il prosciutto di maiale iberico al 75%, macellato dopo i 18 mesi di età.
I maiali vengono sottoposti a due fasi di montanera dove acquistano oltre 70 kg durante la seconda fase e possiedono una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.
In spagnolo questo prodotto si chiama "Jamón ibérico bellota gran reserva Arturo Sánchez".
29,99 € (374,88 € / kg) SU AMAZON
El Arcón del Fraile
EL ARCON | Confezione di spalla Spagnola Pata Negra di bellota 100% ibérica, Lombo iberico di bellota, Chorizo e Salchichón extra ibérico, 2 bustine da 50g di ogni salsiccia | Zona di Jabugo
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Questo cestino di prodotti gourmet include barattolo da 80 g di sobrasada iberica aromatizzata al tartufo. Insaccato crudo stagionato a base di carni suine iberiche selezionate, condito con sale, paprika e una miscela di spezie.
Spalla di prosciutto di bellota 100% razza iberica (sigillo NERO), questi maiali sono allevati in libertà e nutriti con mangimi e nei pascoli della dehesa a base di ghiande.
Salsicce iberiche di bellota Pata negra: Lombo iberico. Insaccati iberici di bellota Pata Negra: lombo di maiale iberico, essiccato in camera di essicazione e ben stagionato in cantina, invecchiato 3-4 mesi. Chorizo e salchichón extra iberico: sempre con carne di maiale iberico alimentato a ghiande, vengono elaborati in budello di maiale da un'attenta selezione dei migliori tagli di carne e con una perfetta combinazione di spezie. Produttore di alta qualità.
Il prosciutto Pata Negra è un prodotto prelibato che fa parte della dieta mediterranea. Prodotto gourmet il cui sapore non lascia indifferente il palato.
CERTIFICAZIONE DI QUALITÀ CALICER, ente di certificazione. Tutela il cliente con trasparenza e tranquillità sulla manipolazione del prodotto (Real Decreto 4/2014). CLASSIFICATO COME ECOLOGICO, poiché il suo metodo di produzione è rispettoso della natura e dell'ambiente. Senza additivi o conservanti artificiali.
54,99 € (94,81 € / kg) SU AMAZON
Sabas Jamones
6 buste da 100 grammi di prosciutto Iberico di Bellota 50% Razza Iberica tagliato a mano.
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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- 6 bustine da 100 grammi - Stagionatura media: 32 mesi dall'entrata in salagione. - Razza: Certificata da un organismo di controllo. - Cibo: certificato da un ente di certificazione. Fattore di alimentazione: erba e ghianda. - Taglio professionale: Sabas Jamones li classifichiamo per stagionatura e li tagliamo a coltello. - Confezione: sottovuoto da 100g con imballaggio speciale per una conservazione fino a 4 mesi.
59,95 € (59,95 € / unità) SU AMAZON
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Pata Iberico 50% de Bellota (Ghianda) Disossato | Stagionatura da 32 a 40 mesi | Confezionato sotto vuoto in 4 pezzi + le ossa
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti... "
📍BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
375,00 € (93,75 € / kg) SU AMAZON
7 BELLOTAS
7B PREMIUM Prosciutto Pata Negra 50% Iberico | Jamon Cebo de Campo 50% Iberico | Prosciutto Crudo Spagnolo Guijuelo 36 Mesi (Affettata 6X80G)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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PROSCIUTTO PATA NEGRA 50% IBERICO: Concediti il gusto eccezionale del nostro Prosciutto Iberico 7B PREMIUM (JAMÓN CEBO de CAMPO 50% IBERICO). Realizzato dalla parte anteriore del maiale, il nostro prosciutto affumicato vanta sapori e aromi intensi che si sviluppano durante il meticoloso processo di stagionatura, accompagnati da una delicata infiltrazione di grasso.
PATA NEGRA AUTENTICO: Vivi una genuina sensazione di prosciutto spagnolo (JAMÓN CEBO de CAMPO 50% IBERICO) con il nostro Jamon Iberico, realizzato con il 50% di suino Iberico. Stagionato con sale marino mediterraneo, il nostro prosciutto Iberico alimentato a cereali preserva la sua qualità e il suo sapore originale.
STAGIONATURA 100% NATURALE: Il nostro prosciutto di PATA NEGRA viene sottoposto a un preciso processo di stagionatura in ambienti di essiccazione naturali per una media di 36 mesi. Ogni passo è supervisionato dai nostri esperti maestri del prosciutto che controllano regolarmente la qualità del prosciutto, garantendone gli standard premium.
ETICO E SAPORITO: Diamo la massima importanza al benessere dei nostri suini, fornendo loro oltre 1 ettaro di spazio all'aperto per pascolare, mangiare e riposare liberamente. Questo approccio etico produce una carne più succosa e saporita con una deliziosa infiltrazione di grasso che si scioglie in bocca.
FRESCHEZZA PROLUNGATA: Proteggi il gusto squisito e l'aroma duraturo della coscia del nostro Prosciutto Iberico JAMÓN CEBO de CAMPO 50% IBERICO conservandola lontano dalla luce solare. È meglio consumare entro 6 mesi dall'acquisto, il nostro prosciutto Iberico garantisce un'esperienza di gusto premium e autentica.
84,00 € (84,00 € / unità) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5,5 chilogrammi)
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RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare la parte fuori dall'imballaggio in un luogo fresco e asciutto - La paletta deve essere posizionata sul supporto per il prosciutto e tagliata a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla - Alla fine di ogni taglio, coprire la zona tagliata con il grasso rimanente per evitare che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
RACCOMANDAZIONI PER IL CONSUMO - Non consigliato consumarlo direttamente dal frigorifero poiché perde aroma e sapore, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche tempo.
TEXTURE E COLORE - Colore rosso con venature di grasso bianco brillante - Il grasso conferisce alla carne una consistenza succosa e cremosa - SAPORI E AROMI - Aroma penetrante e delicato, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande.
MATURAZIONE - Maturazione di oltre un anno e mezzo in essiccatoi naturali. - Peso - Tra 5,00-5,50 kg.
INGREDIENTI - Paletta di maiale iberico di bellota, sale, destrosio, antiossidanti E-331 e conservanti E-250 ed E-252.
199,00 € (199,00 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra ibérico (Spalla) di Ghianda 4 - 4.5 Kg - Jamon Iberico Bellota
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QUALITÀ BUONA
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#9
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La spalla iberica di ghianda è un pezzo ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato.
La spalla iberica di ghianda proviene da maiali alimentati a ghiande durante la montanera.
Nel taglio si possono apprezzare dei "puntini" o "cristalli" bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità.
164,49 € (38,70 € / kg) SU AMAZON
OLALLA
Pezzo Completo (5-5,5 kg) Spalla Prosciutto crudo Iberico spagnolo Campo Cebo 50% Razza Iberica - Prosciutto Iberico Artigianale - Salsicce Iberiche de bellota
66
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#10
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Ricavato dai MIGLIORI ESEMPI DI CAMPO IBERICO CEBO, il sapore di questo prodotto stagionato non lascia indifferente nessun palato. È un alimento succoso il cui sapore unico esplode in bocca e il cui grasso si scioglie con il calore della lingua. Lo riconoscerete perché lascia un inconfondibile retrogusto di tradizione, natura e pascoli di Huelva.
Prodotto dai migliori PROSCIUTTORI DEL SUD DELLA SPAGNA, questo prodotto è realizzato nel rispetto della natura e dell'ambiente. E non è tutto; Recenti studi confermano i vari benefici per la salute derivanti dal consumo di prosciutto iberico, poiché il segreto di un cuore sano è nascosto nel suo grasso, ricco di numerose proprietà benefiche per il cuore.
CONSIGLI DI CONSUMO: Tagliamo solo il prosciutto che andremo a consumare in quel momento. Prova a tagliare delle fette sottili di media grandezza con un po' di grasso intramuscolare per renderle più succose. Tagliare e posizionare nel piatto, lasciando arieggiare il prodotto per 5 minuti e recuperare i suoi aromi naturali.
PROSCIUTTO IBERICO DI CAMPO CEBO DI MAIALI IBERICI SI ALIMENTANO ESCLUSIVAMENTE A BASE DI ERBE, PIANTE SELVATICHE, MANGIME E CEREALI. Questa lavorazione viene effettuata durante il PERIODO MONTANERA NELLA PROPRIA DEHESA, che gli conferisce un SAPORE STRAORDINARIAMENTE RAFFINATO E ALLO STESSO TEMPO POTENTE. Pezzi che hanno una cura ottimale nei nostri essiccatoi naturali curati con la massima professionalità e tradizione.
LA TUA ACQUA IN BOCCA HA L'ACQUA? ALLORA NON PENSARCI DUE VOLTE! Acquistare prosciutto iberico di migliore qualità non è mai stato così veloce, così sicuro o così facile! Sono finiti i giorni in cui dovevamo andare in un negozio specializzato per acquistare i migliori prosciutti e salsicce iberici gourmet, sprecando tempo e denaro lungo la strada. Ora, IL TUO PROSCIUTTO IBERICO A TUO GUSTO È A UN CLICK DI VIA.
121,90 € (121,90 € / unità) SU AMAZON
prosciutto iberico bellota
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