Propionato Di Calcio
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
Lucgel
Lucgel Propionato di Calcio E 282 Conservante - 1 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano. Funzioni e caratteristiche: Sale di calcio dell'acido propionico, un acido naturale presente in piccole quantità in molti alimenti. L’acido propionico ma principalmente i suoi sali, possono essere presenti in alcuni prodotti derivanti dai processi di fermentazione come formaggi, pizza, pane, crackers e biscotti.
Si tratta di un conservante particolarmente efficace nel ritardare lo sviluppo delle muffe e dotato altresì di una limitata attività antibatterica, specialmente nei confronti di batteri gram-negativi. Agisce ottimamente in un range di pH pari a 5-5,5; oltre pH 6 si registra una progressiva perdita dell’efficacia antimicrobica.
In virtù della scarsa attività inibitoria nei confronti dei lieviti risulta particolarmente indicato nella produzione di prodotti lievitati naturalmente: pane e panini in cassetta e preconfezionati, prodotti da forno fini, inclusi i prodotti di pasticceria, preconfezionati. È in grado di agire contro specie batteriche del genere Bacillus responsabili del difetto del pane noto come “pane filante” (rope bread).
Altre applicazioni ne vedono l’uso in ambito caseario per il trattamento superficiale di formaggi stagionati o come conservante in Christmas pudding.
SENZA GLUTINE Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
23,90 € (23,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
PROPIONATO DI CALCIO 1 KG PCM BAKERY
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
ETC Cosmetic`s
Polvere di CARBONATO DI CALCIO - 100 Gr - utilizzata nelle formulazioni di trucco minerale e come abrasivo delicato per prodotti per l'igiene orale
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
EKO "MADE IN ITALY"
carbonato di calcio kg 1
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QUALITÀ OTTIMA
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CARBONATO DI CALCIO 0-100 MICRON, Formula chimica: CaCO3
Versatile In Moltissimi Campi: Artigianato, Agricoltura, Arte, Zootecnica, Restauro
CARICA INERTE PER: resina , gessi, resina, ceramica, malta, colle, intonaci, materie plastiche, prefabbricati e calcestruzzi.
Adatto alla preparazione della colletta (tele per quadri) utile al ph del terreno trova uso in zootecnica
Conosciuto come bianco di spagna, bianco di champagne, biancone, bianco di meudon, creta bianca
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VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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Heiltropfen
Polvere di carbonato di calcio | 1 libbre - 454 g | Calcare di massima purezza | Heiltropfen®
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Purezza di grado alimentare.
Il carbonato di calcio è un calcio basico che contiene una delle più alte concentrazioni di calcio elementare (circa il 40%).
Utilizzato per la vinificazione, l'agricoltura, il trattamento delle acque, la cucina, per fare la pittura a gesso fai-da-te...
Calcare di massima purezza.
17,30 € (3,81 € / 100 g) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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#7
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
Zenement
Citrato di Calcio 800mg con Vitamina D3, 120 Capsule | per prevenire i bassi livelli di calcio nel sangue | 100% Naturale, non OGM | di Zenement
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Combinazione di Citrato di calcio 800mg e vitamina D3 per aiutare a prevenire bassi livelli di calcio nel sangue nelle persone che non portano una dieta ricca di calcio. FORMULA con Ingredienti per assumere (2 capsule): Citrato di Calcio 800mg mg, Vitamina D3 (colecalciferolo) 400 UI (100%*). *% del Valore Nutrizionale di Riferimento. MASSIMA EFFICIENZA: abbiamo aggiunto la vitamina D che aiuta il tuo corpo ad assorbire il calcio. 100% VEGANO E NATURALE: utilizziamo ingredienti non OGM, senza conservanti o coloranti. SODDISFAZIONE GARANTITA DEL 100%: Se non sei completamente soddisfatto, ti rimborseremo i tuoi soldi!
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Generico
PROPIONATO DI CALCIO E 282 5 KG BAKERY PCM
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#9
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BACKERY PANIFICAZIONE CONSERVANTE
130,00 € (2,60 € / 100 g) SU AMAZON
Vialca
HAIFA CAL KG.25- NITRATO DI CALCIO
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Haifa Cal GG è il formulato di gamma di massima purezza. E’ indicato nelle condizioni dove è richiesta la massima efficienza e solubilità. Specifico per le colture in serra.
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propionato di calcio e282
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