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Produzione Del Vino

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Enkrio
Enkrio
Enkrio 100 tappi di sughero naturale affusolati per vino morbido, per la produzione di vino, per la produzione di vino, tappi di ricambio per bottiglie di vino, n. 9
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Alta qualità: questi tappi per bottiglie di vino sono realizzati in legno naturale di alta qualità, più morbidi e più flessibili rispetto ad altri tappi, perfetti per la tua bottiglia di vino, possono aiutarti a sigillare saldamente la bottiglia, in modo che il gusto del vino non venga distrutto, è una buona scelta per fare vino da soli.
  • Ecologico e sicuro: non ci sono motivi stampati sui tappi, quindi è sicuro ed ecologico, non inquinante dell'inchiostro, atossico, non riciclato, per i tappi per vino in legno naturale, può mantenere il vino in bottiglia per lungo tempo, senza preoccupazioni.
  • Dimensioni standard: design affusolato per i tappi in legno morbido, adatto per la maggior parte delle bottiglie di vino/birra sul mercato, può essere utilizzato per la produzione di vino domestico, tappi di sughero di ricambio per bottiglie aperte, tavole di sughero artigianali, progetti fai da te, idee interessanti e altri progetti artistici.
  • Flessibilità: i tappi per vino hanno una struttura cellulare unica, possono far sì che la bottiglia di vino mantenga una bassa presenza di ossigeno, beneficio per la fermentazione del vino, quando si desidera estrarre i tappi, non si rompono facilmente.
  • Buon servizio: la dimensione è 21mm* 16mm* 35mm, questi tappi sono adatti per bottiglie di vino, ci includono 100 tappi conici nella confezione. Se avete qualunque problema, non esitate a contattarci, vi forniremo soluzioni di soddisfazione.
  • 17,99 € (0,18 € / unità) SU AMAZON