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Pietra Wusthof

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 30 gennaio 2025
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Dispositivo per affilatura              
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Pratico strumento per affilare i coltelli sulla cote: quello sulla cote è un metodo di riaffilatura ideale per i coltelli da chef. Lo slider cuneiforme è uno strumento che rende più semplice l'affilatura a umido sulla cote - ottimale anche per chi non ha dimestichezza con la tecnica
  • Grazie all'angolo di affilatura impostato a 14°, la lama assuma la stessa angolazione di precisione su tutta la lunghezza. In questo modo, lo slider garantisce un risultato di affilatura ottimale – Dimensioni: 6 x 6 x 1,5 cm (L/L/A)
  • Supporto ad angolo per un'affilatura uniforme: la parte inferiore dello slider è in teflon, in modo che possa scivolare delicatamente sulla pietra di affilatura. La superficie superiore in morbido silicone previene i graffi sulla lama
  • Lo slider Wüsthof è lo strumento ideale per l'affilatura sulla cote e rende più semplice l'affilatura manuale dei coltelli. L'assortimento Wüsthof propone tanti altri strumenti per affilare (acciaino,cote), coltelli professionali di alta qualità, blocchi portacoltelli e taglieri
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Pietra affilacoltelli J 1000 / 3000      
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Una pietra per affilare di qualità professionale: in ceramica, è ideale per affilare e riaffilare i coltelli e fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. Perché solo una lama perfettamente affilata fa del coltello da chef uno strumento sicuro!
  • Pietra per affilare combinata: a grana grossa (J1000 / F400) per la pre-affilatura di lame smussate (affilatura di base, soprattutto in caso di urti e irregolarità) e a grana fine (J3000 / F1000) per l'affilatura di precisione, per lame impeccabili
  • Utilizzo a umido: immergere la cote in acqua per 5-10 minuti prima dell'uso, quando non si formano più bolle d'aria è possibile procedere all'affilatura. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso: 861 g, dimensioni: 20 x 6 x 3 cm (L/L/A)
  • Le pietre per affilare sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in acciaio diamantato, acciaino in ceramica, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef.
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 79,00 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Pietra affilacoltelli J 400 / 2000      
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Una pietra per affilare di qualità professionale: in ceramica, è ideale per affilare e riaffilare i coltelli e fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. Perché solo una lama perfettamente affilata fa del coltello da chef uno strumento sicuro!
  • Pietra per affilare combinata: a grana grossa (J400 / F240) per la preaffilatura di lame molto smussate (affilatura di base, soprattutto in caso di urti e irregolarità) e a grana fine (J2000 / F800) per l'affilatura regolare di precisione, per lame impeccabili
  • Acqua o olio: la pietra per affilare può essere usata a umido (bagnata con acqua) oppure trattata con olio. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso: 348 g, dimensioni: 15 x 5 x 2,5 cm (L/L/A)
  • Le pietre per affilare sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in acciaio diamantato, acciaino in ceramica, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef.
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,00 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Affilacoltelli                          
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Il modo più semplice per affilare i coltelli e mantenerli affilati. L'affilacoltelli manuale a 2 livelli con bacchette in carburo e ceramica è ideale per coloro che hanno dimestichezza con l'affilatura con l'acciaino o con la cote
  • Affidabile e preciso: il livello 1 (grossolano, in carburo) si utilizza per l'affilatura grossolana (di lame che hanno perso l'affilatura originale). Le bacchette di ceramica del livello 2 (di precisione, in ceramica) sono pensate per la riaffilatura regolare o per l' affilatura di precisione dopo il livello 1.
  • Semplice e compatto: per affilare la lama, basta posizionarla sulla guida e tirarla più volte esercitando una leggera pressione. L'affilacoltelli manuale è l'alternativa ideale all'acciaino, alla cote o alla pietra per affilare - Dimensioni: 20,5 x 4,3 x 9 cm (L/L/A)
  • Sicuro – può essere utilizzato anche per affilare i coltelli da pane: l'impugnatura ergonomica e la lavorazione di alta qualità garantiscono un utilizzo in sicurezza. Affilare i coltelli a lama ondulata solo con il livello di affilatura 2
  • L'affilacoltelli a rullo ha un angolo di affilatura preimpostato di circa 30 gradi - ottimale per coltelli affilati. Adatto per destrimani e mancini. Un prodotto di alta qualità Wüsthof, il marchio di coltelli premium da Solingen
  • 29,00 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Acciaino 23 cm                          
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Per affilare i tuoi coltelli preferiti: è normale che anche i coltelli di alta qualità con il tempo perdano la loro affilatura, visto che il tagliente, con l'utilizzo, si piega. L'acciaino Wüsthof riesce a raddrizzarlo (senza rimuovere materiale) - per un coltello sempre affilato, come nuovo
  • L'acciaino è ideale per la riaffilatura e per affilare rapidamente i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.
  • Impugnatura di precisione: l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (23 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.
  • Gli acciaini per affilare i coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (acciaino, affilatrice, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,90 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli elettrico                
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • L'affilacoltelli automatico di Wüsthof è una rettificatrice facile da usare per la cura professionale delle lame dei coltelli. Il funzionamento è un gioco da ragazzi; i programmi di affilatura completamente automatici assicurano un'affilatura precisa dei coltelli
  • La rettificatrice intelligente per coltelli offre 3 funzioni: sagomatura, affilatura e rettifica fine. Con un solo tocco di un pulsante, l'ausilio per l'affilatura dei coltelli one-touch rileva automaticamente la corretta impostazione dei cicli di affilatura
  • Angolo di affilatura perfetto Basta metterlo sulla lama e il guidalama integrato garantisce l'angolo giusto. L'affilacoltelli a nastro (elettrico) è l'alternativa ideale a un'asta per affilare, una pietra per affilare (pietra per affilare) o un affilatore a mano
  • L'affilacoltelli professionale contiene tutto il necessario per affilare le lame, inclusi 4 nastri abrasivi (grossolani, medi, fini, ultrafini), sistema di estrazione della polvere di levigatura, guida angolare sostituibile e guida lama PETEC sostituibile
  • Con il set di aggiornamento disponibile in aggiunta (3069730401), l'affilacoltelli è adatto anche per coltelli asiatici con un angolo di affilatura di 11-12°. Un prodotto di prima classe Wüsthof , il marchio di coltelli premium di Solingen (dimensioni del prodotto 175 x 110 x 125 mm)
  • Nota: se si tenta di affilare il coltello nella posizione sbagliata o con troppa pressione, il nastro si fermerà. La cinghia può anche fermarsi se la cinghia di trasmissione in gomma è troppo sporca. Poi ci sfugge. Una pulizia o una nuova cintura possono essere d'aiuto in questo caso.
  • 199,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Classic Coltello cuoco 20 cm, nero      
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello universale per un taglio netto e pulito
  • Questo coltello da cuoco professionale è un vero asso della cucina e con la sua lama larga e il taglio ben definito è adatto per sminuzzare, tritare, tagliare, dare forma, schiacciare e trasportare ogni ingrediente: il coltello importante per i cuochi
  • La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua precisione estrema e di lunga durata
  • Un buon coltello con manico ergonomico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; questo coltello ottimamente equilibrato è facile da maneggiare, per tagliare in sicurezza e senza sforzi
  • Questo pregiato coltello universale per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 12 cm a 36 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen
  • 100,03 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Classic Ikon Serie di 3 coltelli        
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo set speciale di coltelli da cuoco con 2 coltelli affilati è un buon set di coltelli da cucina dal design classico che non scende a compromessi
  • Questo set di coltelli comprende 3 eleganti coltelli professionali: 1 coltello universale grande con lama larga da 20 cm, 1 coltello da carne con lama stretta da 20 cm e 1 piccolo coltello per verdure con lama a punta da 9 cm che funge da coltello multiuso corto per piccoli ingredienti
  • Le lame resistenti di solingen di questi coltelli da cucina ricevono la loro levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque super affilate; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce un uso accurato, anche nelle tecniche di taglio veloci
  • I manici ergonomici presentano una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di tenere in mano questi coltelli in tutta sicurezza senza che scivolino; i manici facili da pulire sono saldati senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fanno la loro bellissima figura in ogni cucina
  • I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da chef ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen
  • 276,55 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Affilacoltelli Professionale Giapponese Pietra per Affilare 2-in-1 Affilacoltelli Cote 1000/6000 Grana Combinazione Affilacoltelli Professionale - con Stand Silicone Antiscivolo
39% Sconto Spedizione gratuita
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 【Materiale di Qualità Premium】La pietra per affilare professionale SHAN ZU è realizzata in materiale di corindone bianco di alta qualità e offre una durata eccezionale e prestazioni di affilatura durature. È facile da usare senza bisogno di olio costoso e può essere semplicemente acqua per il funzionamento. Ciò lo rende una scelta ideale sia per chef principianti che professionisti, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo
  • 【Set Completo di Pietre per Affilare】La pietra per affilare presenta una combinazione di grana 1000 per affilatura grossolana e grana 6000 per affilatura e lucidatura fine. Viene fornito con una base in bambù antiscivolo, una base in silicone per tenere la pietra, nonché una guida all'angolo di affilatura del coltello e un manuale di istruzioni
  • 【Dimensioni e Utilizzo】Le dimensioni dell'affilacoltelli sono 180x60x27 mm e deve essere immerso in acqua per circa 5 minuti prima dell'uso. Un angolo di affilatura di 15-20 gradi è ottimale e mantenere questo angolo durante l'intero processo di affilatura è fondamentale. La guida angolare per l'affilatura dei coltelli assicurerà che la lama sia posizionata all'angolazione ideale, proteggendo al contempo le dita durante l'affilatura
  • 【Multifunzione】Questa pietra per affilare i coltelli di livello professionale non si limita ai coltelli da cucina e da chef, ma offre anche un'eccezionale versatilità per affilare coltelli da filetto, coltelli da sushi, cesoie, lame di rasoio a mano libera, forbici, asce, coltelli da caccia e altro
  • 【Servizio di Garanzia】La pietra per affilare è stata sottoposta a test professionali. In caso di domande sul prodotto, non esitare a contattarci. Offriamo una politica di reso di 30 giorni e una garanzia di 365 giorni. Garantiamo il 100% di soddisfazione del cliente con il nostro servizio post-vendita
  • 21,95 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Urban Farmer Santoku 17 cm              
16% Sconto Spedizione gratuita
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il coltello santoku è un classico coltello asiatico; con la sua lama larga e potente è uno strumento ottimale per tagliare fette sottili in modo accurato (sushi, pesce, carne, verdure) o per tritare e sminuzzare erbe aromatiche fresche di raccolta
  • Attenzione, è affilato! la lama affilata e resistente è in una lega di acciaio particolarmente ricca di carbonio; questo coltello è inossidabile, ha un angolo di taglio molto resistente e le alveolature evitano che il cibo si attacchi alla lama
  • Comodo e potente! il manico in legno di faggio affumicato viene da agricoltura sostenibile e rimane in mano in modo ottimale. è resistente e idrorepellente; insieme al supporto antiscivolo, garantisce una presa sicura in cucina e in giardino
  • Coltiva, prepara, gusta; urban farmer sono coltelli per tutti i cuochi con una passione per cibi freschi di raccolta, che amano l’orto e mangiare buono e sano: ottimi per cittadini attenti all’ambiente o famiglie che amano sperimentare in cucina
  • Questo coltello di qualità WÜSTHOF deve essere pulito a mano; solo così durerà nel tempo aiutandoti con sicurezza nel tuo lavoro; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale con oltre 200 anni di esperienza; made in germany, forgiati a solingen
  • 83,22 € SU AMAZON
wusthof pietra pietra affilacoltelli wusthof