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Pietra Vulcanica Per Carne

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 10 aprile 2025
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Pietra vulcanica per arrostire carne 20 x 30 x 3 cm con sollevatore di pietre per ristoranti e particolari- Piastra in pietra vulcanica per carne - Griglia per cucinare carne alla pietra
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La pietra lavica per arrostire la carne ha una misura di 20x30x3 cm di spessore, e include un sollevatore in acciaio inossidabile per manipolare la pietra. È speciale per un uso particolare, ma è anche completamente adatto per l'uso domestico. È impiegata da albergatori di tutto il mondo e da innumerevoli famiglie nelle loro case.
  • La pietra lavica per arrostire la carne è ideale per cucinare, poiché per sua natura offre grande resistenza al calore, mantiene la temperatura a lungo e la rilascia lentamente. È il metodo più naturale per cucinare e il più vecchio. La cucina moderna ha recuperato questo sistema, esente al 100% da sostanze nocive. Il cibo mantiene il suo aroma e sapore, senza aggiungere grassi o oli, solo un po' di sale sulla pietra prima di incorporare il cibo.
  • Tutti i tipi di carne possono essere arrostiti, quelli di vitello sono particolarmente buoni, come l'entrecot, controfiletto, lombo alto e basso... Si può anche cucinare pollo, tacchino, agnello.... Pesce come il salmone o il tonno sono particolarmente buoni, così come frutti di mare, verdure e frutta.
  • Per uso professionale, si consiglia di riscaldare la pietra in forni che raggiungono più di 300 gradi. In questo modo il servizio è veloce e il cliente avrà il suo comando sul tavolo in modo molto rapido, poiché tutte le pietre vengono introdotte nel forno e vengono estratte come richiesto.
  • Per uso particolare in casa, la pietra può essere riscaldata in forno a temperatura massima, su bruciatori diretti, piano cottura in vetroceramica e barbecue. A fuoco diretto per un tempo di 15-20 minuti sarà sufficiente affinché la pietra raggiunga la temperatura ottimale. Si consiglia di mettere 5 minuti a bassa potenza, e poi aumentare la potenza fino a quando non si finisce il riscaldamento. Se riscaldato in forno a casa, come normalmente non superano i 270 gradi, quando si estrae mettere 5 minuti a fuoco diretto.
  • Come si pulisce? Per quanto riguarda la pulizia, basta lasciarlo raffreddare, evitare sempre shock termici e lavare con acqua e spugna d'acciaio. La cosa più attraente è che il commensale cucina la porzione di carne a suo piacimento, dandogli lui stesso il punto di cottura desiderato. Un modo di cucinare molto sano e attraente che la tua clientela adorerà.
  • Si tratta di un regalo ideale da usare in casa, per organizzare pasti e serate unici con amici e familiari. La pietra per le sue dimensioni, è ideale per centrotavola, per condividere tra più persone. Tritate e carni selezionate saranno squisite, trasformando l'esperienza in un rituale di cui tutti vorranno essere partecipanti.
  • 39,00 € SU AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Pietra vulcanica per arrostire carne-pietra per cucinare carne alla pietra- modello pietra 20x20 cm PCP-piastra in pietra per arrostire carne - pietra per ristoranti e privati
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Per richiedere la personalizzazione desiderata, inviare un messaggio tramite il corriere Amazon dopo aver effettuato l'ordine.
  • La pietra lavica Piedrasar è ideale per cucinare, poiché per sua natura offre grande resistenza al calore, mantiene la temperatura e la rilascia lentamente. È il metodo più naturale per cucinare e il più vecchio. La cucina moderna ha recuperato questo sistema, esente al 100% da sostanze nocive. Il cibo mantiene il suo aroma e sapore, senza bisogno di aggiungere grassi o oli
  • È possibile arrostire tutti i tipi di carne, pesce come il salmone o il tonno, frutti di mare, verdure e frutta, dando al commensale il punto di cottura desiderato.
  • Per i ristoranti, si consiglia di riscaldare la pietra in forni che raggiungono più di 300 gradi. Si riscalda in modo uniforme, potendo introdurre tutte le pietre contemporaneamente. In questo modo il servizio è veloce e il cliente avrà il suo comando sul tavolo in modo molto veloce. Una volta caldo, viene introdotto nel vassoio d'acciaio e spostato sul tavolo.
  • A casa, può essere riscaldato a fuoco diretto e in vitro, per circa 15 minuti. Può anche essere riscaldato in forno e poi terminato con 5 minuti di fuoco diretto per raggiungere la temperatura ottimale
  • 61,00 € SU AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - PIASTRA REFRATTARIA IN PIETRA LAVICA PER BARBECUE 39X30X2 CM CON SCANALATURA - COTTURA NATURALE MIGLIORE PIETRA OLLARE OTTIMA PER CARNE PESCE E VERDURE
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Piastra refrattaria in pietra lavica per barbecue 39X30X2 cm con scanalaturaIdeale per cuocere carne, pesce, verdure su barbecue a gas, a carbonella o a legna. Puoi utilizzarla anche nei fornelli da cucina a gas o elettrici. La piastra in pietra lavica per barbecue o fornelli ti permette di valorizzare la carne nel migliore dei modi, ma anche di cuocere pesce e verdure in modo gustoso e sano perché le scanalature veicolano il grasso in eccesso.
  • 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite che troverai in vendita online, è notevole: si tratta spesso di prodotti industriali, Made in China, mentre con le nostre pietre refrattarie hai la garanzia di un prodotto naturale, siciliano e artigianale.
  • PER UNA CUCINA SALUTARE La piastra in pietra lavica non emette sostanze nocive, non produce fumi in cottura (neanche cuocendo alimenti particolarmente grassi) e non permette la formazione di sostanze estranee all’alimento in cottura. Questo garantisce, oltre ad una cucina salutare, anche un sapore autentico, mai alterato.
  • Inoltre i grassi disciolti durante la cottura vengono posti fuori dal contatto dell’alimento, evitando così la formazione del benzopirene. La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi. Mangia del cibo buono, in tutti i sensi.
  • ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, mantenendo, anche a fuoco spento, la temperatura costante per 25-35 minuti.
  • 100 MADE in ITALY - SICILY
  • 43,00 € SU AMAZON
petrantiqua andreacampaillasculture
petrantiqua andreacampaillasculture
Petrantiqua® Piastra Refrattaria Artigianale Barbecue in Pietra Lavica Etna con Manici Rigata e Liscia Ottima per Carne Pesce e Verdure Scanalatura di Scolo (50x30 Spessore 2 Cm)
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • DISPONIBILE A SCELTA in tante versioni sia di Misura che di Spessore mediate il Menu’ nella pagina prodotto.PRODOTTO 100% SICILIANO, Piastra Lavorata in maniera artigianale realizzata dalla pietra vulcanica dell’Etna in Sicilia, LAVORAZIONE SENZA ALCUN TRATTAMENTO, TUTTO AL NATURALE. Il prodotto è realizzato in Esclusiva con dei Manici per renderlo più maneggevole, caratteristica unica in commercio.
  • Dispone di scanalatura come si vede in foto, è stata realizzata in una parte liscia e dall’altra con delle righe che consentono di scegliere come cuocere e realizzare la cottura in maniera personalizzata , ideale per cuocere pesce, carne e verdure.
  • Questa piastra può essere utilizzata su Barbecue a carbonella, a gas o a legna ma anche semplicemente nei fornelli da cucina sia a gas che elettrici. E’ stata realizzata e studiata nei dettagli per cuocere gli alimenti in modo gustoso e sano perché dispone di scanalature laterali che consentono di veicolare i grassi in eccesso.
  • LA COTTURA SALUTARE oggi è di importanza fondamentale per chi vuole una piastra che non emette sostanze nocive, anche perché non emette fumi in eccesso di cottura, non consente la formazione di sostanze esterne, consentendo di cuocere con sapori autentici e mai alterati.
  • Questa piastra nasce dalla pietra Lavica dell’Etna proveniente dalla lava antica delle eruzioni millenarie, quindi la storia fa parte di questa piastra realizzata con metodi antichi utilizzati da sempre in Sicilia. La cottura su questa piastra avviene in maniera uniforme (il calore si espande su tutta la piastra) è antiaderente e conserva il suo calore a lungo nel tempo. Prodotto Distribuito a Marchio “petrantiqua andreacampaillasculture”
  • 110,00 € SU AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - PIASTRA REFRATTARIA IN PIETRA LAVICA PER BARBECUE TONDA DIAMETRO 35 SPESSORE 2 CM CON SCANALATURA RACCOGLI GRASSI - COTTURA NATURALE PER CARNE PESCE E VERDURE ED ANCHE PER LA PIZZA
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64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Piastra refrattaria in pietra lavica per con scanalatura raccogli grassi Ideale per barbecue di tipo Weber, ti permette di cuocere carne, pesce, verdure su barbecue a gas, a carbonella o a legna, ma anche nei fornelli da cucina a gas o elettrici.
  • La sua forma compatta ed elegante rende questa piastra in pietra lavica ideale per i barbecue Weber, ma perfettamente utilizzabile anche in tutti gli altri modelli. Cucina carne, pesce, verdure e tutto ciò che preferisci in modo gustoso e sano. Puoi usarla pure sui fornelli di casa.
  • 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite che troverai in vendita online, è notevole: si tratta spesso di prodotti industriali, Made in China, mentre con le nostre pietre refrattarie hai la garanzia di un prodotto naturale, siciliano e artigianale.
  • PER UNA CUCINA SALUTARE La piastra in pietra lavica non emette sostanze nocive, non produce fumi in cottura (neanche cuocendo alimenti particolarmente grassi) e non permette la formazione di sostanze estranee all’alimento in cottura. Questo garantisce, oltre ad una cucina salutare, anche un sapore autentico, mai alterato.
  • Le scanalature permettono di raccogliere il grasso in eccesso disciolto durante la cottura garantendo così una cottura sana, evitando la formazione del benzopirene ed evitando di sporcare barbecue e fornelli. La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi. Mangia del cibo buono, in tutti i sensi.
  • ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, mantenendo, anche a fuoco spento, la temperatura costante per 25-35 minuti. Raccoglie il grasso in accesso e non fa sporcare il barbecue e i fornelli.
  • 55,00 € SU AMAZON