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Piastra Di Pietra Lavica Professionale Per Arrostire

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 9 luglio 2025
petrantiqua andreacampaillasculture
petrantiqua andreacampaillasculture
Petrantiqua® Piastra Refrattaria Quadrata Artigianale Barbecue in Pietra Lavica Etna Liscia Ruvida da 2 e 3 cm di Spessore Ottima per Carne Pesce e Verdure Pizza Pane (30x30 Cm Liscia Spessore 2 Cm)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • DISPONIBILE A SCELTA in tante versioni sia Grandezza che di Spessore 2/3 cm mediate il Menu’ nella pagina prodotto, ma anche nella versione Liscia o Ruvida. PRODOTTO 100% SICILIANO, Piastra Quadrata Quadra Lavorata in maniera artigianale realizzata dalla pietra vulcanica dell’Etna in Sicilia, LAVORAZIONE SENZA ALCUN TRATTAMENTO, TUTTO AL NATURALE.
  • Disponibile nella versione Ruvida (rende la cottura molto friabile ideale per Pane e Pizza ma anche arrosti di carne e pesce), oppure Liscia che consentono di scegliere come cuocere e realizzare la cottura in maniera personalizzata, ideale per cuocere pesce, carne e verdure.
  • Questa piastra può essere utilizzata su Barbecue a carbonella, a gas o a legna ma anche semplicemente nei fornelli da cucina sia a gas che elettrici, se la si mette nel forno si possono cuocere pane focacce e pizze. E’ stata realizzata e studiata nei dettagli per cuocere qualsiasi alimento.
  • LA COTTURA SALUTARE oggi è di importanza fondamentale per chi vuole una piastra che non emette sostanze nocive, anche perché non emette fumi in eccesso di cottura, non consente la formazione di sostanze esterne, consentendo di cuocere con sapori autentici e mai alterati.
  • Dispone di scanalatura come si vede in foto per eliminare i grassi in eccesso dalla cottura.
  • Questa piastra nasce dalla pietra Lavica dell’Etna proveniente dalla lava antica delle eruzioni millenarie, quindi la storia fa parte di questa piastra realizzata con metodi antichi utilizzati da sempre in Sicilia.
  • La cottura su questa piastra avviene in maniera uniforme (il calore si espande su tutta la piastra) è antiaderente e conserva il suo calore a lungo nel tempo. Prodotto Distribuito a Marchio “petrantiqua andreacampaillasculture”
  • Il Prodotto è di marchio proprietario depositato presso il Ministero dello Sviluppo Economico “petrantiqua andreacampaillasculture” di proprietà della ditta “Andrea Campailla Sculture” si riservano tutti i diritti comprese le foto che sono di proprietà della stessa.
  • 29,00 € SU AMAZON
Tele Casa Shop
Tele Casa Shop
Tele Casa Shop PEDRAS - Padella Doppia Piastra Pietra Lavica Ceramicata per Grill e Crepes - Made in Italy (36 cm)
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • E' rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist TM PC 10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E 10 VOLTE + ANTIADERENTE!!!
  • La Doppia Piastra Grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: - estrema resistenza all'abrasione - estrema resistenza antigraffio - estrema antiaderenza del cibo
  • La Grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro.
  • La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita.
  • La prima volta che utilizzate la Grilla bisogna effettuare un'importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d'acqua e se l'acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d'olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.
  • 49,90 € SU AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - PIASTRA REFRATTARIA IN PIETRA LAVICA PER BARBECUE TONDA DIAMETRO 35 SPESSORE 2 CM CON SCANALATURA RACCOGLI GRASSI - COTTURA NATURALE PER CARNE PESCE E VERDURE ED ANCHE PER LA PIZZA
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Piastra refrattaria in pietra lavica per con scanalatura raccogli grassi Ideale per barbecue di tipo Weber, ti permette di cuocere carne, pesce, verdure su barbecue a gas, a carbonella o a legna, ma anche nei fornelli da cucina a gas o elettrici.
  • La sua forma compatta ed elegante rende questa piastra in pietra lavica ideale per i barbecue Weber, ma perfettamente utilizzabile anche in tutti gli altri modelli. Cucina carne, pesce, verdure e tutto ciò che preferisci in modo gustoso e sano. Puoi usarla pure sui fornelli di casa.
  • 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite che troverai in vendita online, è notevole: si tratta spesso di prodotti industriali, Made in China, mentre con le nostre pietre refrattarie hai la garanzia di un prodotto naturale, siciliano e artigianale.
  • PER UNA CUCINA SALUTARE La piastra in pietra lavica non emette sostanze nocive, non produce fumi in cottura (neanche cuocendo alimenti particolarmente grassi) e non permette la formazione di sostanze estranee all’alimento in cottura. Questo garantisce, oltre ad una cucina salutare, anche un sapore autentico, mai alterato.
  • Le scanalature permettono di raccogliere il grasso in eccesso disciolto durante la cottura garantendo così una cottura sana, evitando la formazione del benzopirene ed evitando di sporcare barbecue e fornelli. La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi. Mangia del cibo buono, in tutti i sensi.
  • ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, mantenendo, anche a fuoco spento, la temperatura costante per 25-35 minuti. Raccoglie il grasso in accesso e non fa sporcare il barbecue e i fornelli.
  • 55,00 € SU AMAZON