Piante Selvatiche In Cucina: 10 migliori di febbraio 2025

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FINOCCHIO SELVATICO: Pianta aromatica perenne (Foeniculum vulgare) della famiglia delle Umbelliferae, caratterizzata da foglie verdi brillanti e fusti eretti con ombrelle di fiori gialli. Raggiunge un'altezza di 1,5 metri ed emana un intenso aroma grazie agli oli essenziali presenti in tutte le sue parti. È ideale per orti e balconi, richiedendo poche cure e adattandosi bene a terreni asciutti e soleggiati.
PERIODO ADATTO: La coltivazione del finocchio selvatico è ideale in primavera e estate, con raccolta delle foglie e dei germogli durante tutto il periodo di crescita. I semi si raccolgono tra settembre e ottobre, una volta mature le ombrelle. La pianta resiste bene ai climi caldi ma necessita di protezione dal gelo in inverno, specialmente nelle aree esposte al freddo.
IDEALE PER: Aromatizzare carni grasse, come la porchetta, e piatti di pesce, minestre, legumi, salse e insalate. I semi essiccati si utilizzano per profumare pane, biscotti, formaggi e liquori. In infusi, ha proprietà digestive e antispasmodiche, utili anche per coliche nei neonati. Perfetto per chi cerca un aroma forte e speziato in cucina e vuole sfruttarne i benefici salutari.
NO OGM, ALTA QUALITÀ: Per le nostre giovani piante da orto utilizziamo esclusivamente semi selezionati e rigorosamente non OGM. Offriamo varietà tradizionali e rustiche, spesso trascurate dall’agricoltura moderna che privilegia l’aspetto estetico rispetto al gusto e al sapore.
MADE IN ITALY: Le nostre piante provengono dalle serre all'avanguardia del Vivaio Orto 2000, nel veronese. Ogni fase del confezionamento è curata da personale specializzato e supervisionata da periti agrari, seguendo tutte le normative per garantire una crescita e una conservazione ottimali.
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Piante Selvatiche In Cucina

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 23 febbraio 2025

P.

P. Piantine da Orto | Finocchio Selvatico, Pianta in Vaso Diametro 14 cm, Pianta Pronta per il Trapianto, Pianta Vera da Esterno, Piantina Aromatica per Balcone o Terrazzo, Vivaio Italiano

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