Piante Di Sorbo

Pianta innestata su Portainnesto: COT.BA 29.
Particolarità: Si possono mangiare dopo l’ammezzimento.
Fertilità *Autofertile. *Non necessita impollinatori
Frutti Forma e colore : Ovali o piriformi, giallo-rosso. Sapore: Dolce, acidulo.
Maturazione Epoca: Ottobre.
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🌳 Leggenda vivente: Albero caducifoglia imponente e rustico, con alcuni esemplari che superano i 500 anni di vita.
☀️ Coltivazione semplice: Ama il pieno sole, resiste sia alla siccità che al freddo, e cresce in terreni ben drenati, senza necessità di concimazioni particolari.
🍏 Frutti unici e salutari: Produce sorbole dal colore rosso-giallo che, dopo un breve periodo di ammezzimento, diventano dolci e ricchi di vitamina C, magnesio, calcio e potassio.
🍽️ Versatilità in cucina: Ideali per consumi freschi, essiccati, in marmellate, succhi, decotti e perfetti per preparare sorbetti, proprio come facevano nell’antica Roma.
🍬 Dolcezza naturale adatta ai diabetici: I frutti contengono sorbitolo, zuccheri naturali adatti anche ai diabetici, e supportano il benessere generale grazie alle loro proprietà antiossidanti e nutrienti.
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Altezza pianta: 145 cm - Dimensione vaso: 20 cm
Maturazione frutto: Luglio - Pezzatura: Media
Il Sorbus Domestica o Sorbo è un albero da frutto con foglie caduche originario dell’Europa Meridionale e dell’Asia, appartenente alla famiglia delle Rosacee. Col tempo può raggiungere un’altezza massima di 12 metri. E’ formato da foglie coriacee di forma ellittica e di colore verde brillante, e da una fioritura a grappoli che avviene nel mese di maggio; a luglio seguiranno i frutti, a forma di pera e di colore giallo-rossastri dal sapore acidulo.
Si consiglia di esporre il sorbo in luoghi soleggiati o parzialmente ombrati; ha una buona resistenza al freddo. Inoltre preferisce un terreno soffice e ben drenato con irrigazioni regolari.
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