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Perle Di Fragola

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 7 febbraio 2025
desferas
desferas
Sferificazioni di sapori. Sfere di fragole. Perle realizzate con Fragola di origine Nazionale. Confezione 3 vasetti x 80gr. Perle di Fragola da abbinare nelle tue creazioni culinarie. Prodotti gourmet
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • **GUSTO FRAGOLA: Perle realizzate con Fragole di origine nazionale, nello specifico dell'Andalusia. Di colore rosso porpora e sapore dolce con note acidule tipiche della fragola. Perle diametro 6mm: Per uso culinario. Confezione da 3 vasetti da 80 grammi ciascuno.
  • **UTILIZZI: Queste Palline di Fragole sono perfette da abbinare a colazioni, dessert, antipasti, gelati, insalate, pasticcini, ecc...
  • **PERLE DI GUSTO: Una tavolozza di colori e sapori a disposizione della creatività dello Chef per ricreare tutti i sensi. Versatilità totale per un numero infinito di applicazioni. Resiste a temperature da -20º a 100ºC. Conservazione per 12 mesi a temperatura ambiente.
  • ** DESFERAS: La sferificazione è una tecnica culinaria utilizzata soprattutto nella cucina moderna. Nello specifico, la nostra tecnica, l'incapsulamento, fa apparire improvvisamente i sapori in bocca, creando un'esplosione di sapore. Consiste essenzialmente nella presentazione di un alimento sotto forma di piccole sfere dalla consistenza solida all'esterno e liquida all'interno, che producono una piacevole sensazione in bocca.
  • ** PREMI: DESFERAS vince il One Star London Awards alla Fiera IBERICA EXPO LONDON 2019 DESFERAS vince il One Star London Awards con le sue sfere di Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo Bianco alla Fiera IBERICA EXPO LONDON 2019 come Prodotto Innovativo e di squisita qualità.
  • 27,99 € (9,33 € / unità) SU AMAZON
ZITROMAC SOLUCIONES CITRICAS
ZITROMAC SOLUCIONES CITRICAS
Perle di cocktail alla fragola. Frutta concentrata in perle per cocktail / decorazione / tapas / insalate / Natale / bevande. Sfere di zitroni di alta qualità. Vaso da 180gr, 160-180 sfere.
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • COCKTAIL - Le nostre perle galleggiano in una combinazione con la bevanda frizzante, dando un aspetto attraente e accattivante.
  • SENSE RECREATION - Serve come decorazione grazie alla forma circolare della perla; decora, disegna e dà colore ad un piatto e anche ad un cocktail. È un'esplosione, una volta in bocca ricrea una sensazione di gusto mentre esplode.
  • VERSATILE- Ideale per esaltare e personalizzare il "GinTonic" con i gins alla fragola, oggi così di moda, oltre che per essere utilizzato in tutta la vasta gamma di dolci e gelati legati a questo gusto. Perfetto per GinTonics, Combinazioni a base di fragola o cola, Mojito, Cocktail, Insalate, Cebiche, Creme Fredde, Condimenti, Condimenti, Contorni, Succhi di frutta, Tè, infusi... Date vita alla vostra immaginazione!
  • CONSERVAZIONE PERFETTA- Le perle sono conservate in un "liquido di governo", che è esattamente lo stesso di quello utilizzato per produrre le sferificazioni. Quando si apre il barattolo, si noterà che le perle possono essere perfettamente separate da esso e questo liquido può anche essere utilizzato nelle vostre creazioni gastronomiche. Approfittatene!
  • VITA LUNGA - I nostri concentrati di zitroni hanno una caducità di 1,5 anni chiusi e 20/30 giorni aperti in refrigerazione e resistono a temperature di 60º caldo e -5º freddo.
  • 28,90 € (160,56 € / kg) SU AMAZON