Peperoncini Messicani Secchi
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Assopepper di Massimo Utro
PEPERONCINO CAROLINA REAPER SECCO INTERO 5g CON SEMI FERTILI - ESSICCATO A 40°
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso netto: 5g
I peperoncini vengono essiccati ad una temperatura di 40°: questo garantisce il mantenimento di tutte le proprietà organolettiche del peperoncino come colore, aroma e piccantezza. I peperoncini vengono essiccati interi tagliati in due parti, nel rispetto delle norme igienico sanitarie vigenti.
Il Carolina reaper è l'attuale detentore del Guinness World Record come peperoncino più piccante al mondo. I test infatti hanno rilevato una piccantezza record di 2,200,000 SHU, con una media di 1,600.000! Ma oltre a una piccantezza il carolina reaper ha anche un ottimo sapore fruttato.
I semi contenuti nei peperoncini in vendita possono essere utilizzati per la riproduzione della pianta. Se ne consiglia la semina in primavera.
Assopepper gestisce l'intera filiera produttiva: dalla coltivazione alla lavorazione e confezionamento dei propri prodotti. Tutti i nostri prodotti vengono coltivati, lavorati e confezionati in Sicilia.
9,00 € (1.800,00 € / kg) SU AMAZON
I Piccantissimi
I Piccantissimi - HABANERO PEACH peperoncino piccantissimo in vasetto da (15 gr) - Scaglie di Peperoncino a lunga coltivato in Italia (300.000 SHU)
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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HABANERO PEACH Piccante il giusto, con toni dolci e fruttati, perfetto per salse, piatti di carne, olio e pizza.
ESSICAZIONE alla temperatura controllata di 60° mantiene inalterato colore, aroma e piccantezza.
COLTIVAZIONE Pianta peperoncino 100 % Made in Italy peperoncini secchi di alta qualità, ce ne prendiamo cura partendo dai semi fino ad arrivare al peperoncino fresco essiccato alla temperatura di 60°
SERVIZIO CLIENTI qui dai Piccantissimi teniamo molto alla qualità dei prodotti che offriamo, e ci prendiamo cura di tutto il processo dalla coltivazione, l'essiccazione fino ad arrivare alla vendita.
12,00 € (800,00 € / kg) SU AMAZON
Tajin
Peperoncini Ancho Essiccati, 75g - Chili Ancho Seco TAJÍN 75g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Tajin
Peperoncini Pasilla Essiccati, 75g - Chili Pasilla Seco TAJÍN 75g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Valley of Tea
Polvere Di Chipotle Gourmet, Jalapeno Affumicato - Capsicum Annuum L
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Il nostro peperoncino chipotle, un ingrediente fondamentale della cucina messicana, dona un inconfondibile sapore piccante, speziato, fruttato e affumicato ai tuoi piatti messicani preferiti.
Qual è la differenza tra un chipotle e uno jalapeno? L’affumicatura. I chipotle sono fatti prendendo un peperoncino jalapeno maturo e affumicandolo su fuoco di legna fino a quando non diventa secco e di colore marrone intenso. Questi peperoncini affumicati vengono poi macinati per ottenere la nostra polvere di chipotle.
Il chipotle in polvere è molto più facile da usare rispetto ai peperoncini interi, che devono essere cotti lentamente per rilasciarne tutto il sapore e ammorbidirne la polpa, spessa e secca. Questa polvere di chipotle può invece essere aggiunta rapidamente a quasi ogni piatto di tua scelta, salato o dolce.
L’uso più conosciuto della polvere di chipotle è il famoso adobo messicano: una marinata per carne ottenuta mescolando polvere di chipotle, paprika, origano, sale, aglio e aceto, che conferirsce un sapore speciale a tutti i tipi di carne.
Come tutte le spezie che vendiamo, questa polvere di chipotle biologico proviene dai migliori coltivatori di spezie e viene accuratamente confezionata e raccolta per garantirne la qualità.
15,43 € (154,30 € / kg) SU AMAZON
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Peperoncino Piccante Intero 100% Naturale - Busta da 250g | Peperoncino Intero Essiccato per Insaporire Ricette e Preparazioni Gourmet
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QUALITÀ BUONA
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#6
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➤ PEPERONCINO PICCANTE: Valsapori è specialista in prodotti crudi e coltivati senza l'uso di pesticidi, come le nostre Spezie Siciliane! Disponibili fino ad esaurimento scorte, acquista adesso!
➤ PEPERONCINO INTERO: Il clima giusto, crea le condizioni perfette per la fioritura delle nostre piante, che vengono poi essiccate al sole delicatamente, per conservarne intatti i principi attivi ed i suoi valori nutrizionali.
➤ QUALITA' PREMIUM: Il nostro peperoncino intero, raccolto in maniera appositamente tardiva, viene messo ad essiccare gentilmente al sole per estrarre un grado di piccantezza elevato.
➤ CHI SIAMO: Valsapori è un azienda operante in Sicilia che controlla l'intera filiale produttiva. Coltivazione, raccolta, lavorazione e confezionamento del prodotto.
➤ GARANZIA DI SODDISFAZIONE: Valsapori offre 100% qualità. La vostra soddisfazione è il nostro primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione.
18,99 € (75,96 € / kg) SU AMAZON
SABORMEX
PEPERONCINO GUAJILLO SECCO 500G, Chile Guajillo seco | SABORMEX
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#7
I Piccantissimi
I Piccantissimi - Carolina Reaper peperoncino piccantissimo in vasetto da (15gr) - Scaglie di Peperoncino a lunga conservazione - peperoncino carolina reaper coltivato in Italia (2.000.000 Shu)
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#8
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CAROLINA REAPER RED è il Re dei Peperoncini. E' entrato nel Guinness dei Primati nel dicembre 2013 come il Peperoncino più piccante del Mondo con i suoi 2.000.000 SHU andando al vertice della Scala di Scoville. Originario del Sud Carolina è un incrocio fra un Naga Indiano e un Habanero Red Messicano, il gusto è fruttato, dolce, con richiami di cannella e cioccolato e deve il suo nome proprio alla terra natia e al "grim reaper", il tristo mietitore, che simboleggia la morte personificata.
ESSICAZIONE alla temperatura controllata di 60° mantiene inalterato colore, aroma e piccantezza.
COLTIVAZIONE Pianta peperoncino 100 % Made in Italy peperoncini secchi di alta qualità, ce ne prendiamo cura partendo dai semi fino ad arrivare al peperoncino fresco essiccato alla temperatura di 60°
SERVIZIO CLIENTI qui dai Piccantissimi teniamo molto alla qualità dei prodotti che offriamo, e ci prendiamo cura di tutto il processo dalla coltivazione, l'essiccazione fino ad arrivare alla vendita.
12,00 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
DAMUNE
DAMUNE Peperoncino Ancho Polvere - 45g
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#9
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Versione essiccata del pepe poblano, aggiunge un sapore affumicato e fruttato a tutti i tipi di cibo messicano. Aggiungilo a salse, zuppe e marinate per esaltarne il sapore.
Chile Ancho, uno dei peperoncini più apprezzati nella cucina messicana
È un ingrediente chiave in marinate, mole e salse per enchiladas e salsas; e soprattutto nel Mole Mexicano, Asado de Boda o Estofado de Boda solo per citarne alcuni.
Ancho chili può essere utilizzato secco o reidratato, intero o macinato.
Barattolo di vetro con coperchio twist-off (in tal modo evitando al massimo il contatto con l’aria e con elementi esterni). Misure: 5*5*6,7cms.
11,85 € (263,33 € / kg) SU AMAZON
Valley of Tea
Pepe Di Cayenna Intero Biologico - Peperoncino Di Caienna - Pepe Cayenna Pepe Di Caienna Peperoncino Cayenna Pepe Caienna
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66
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#10
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Piccante, pungente e deciso, aromatico e speziato. Una piccola quantità di questa spezia piccante aggiungerà un delizioso calore a qualsiasi piatto.
Pepe di Cayenna biologico da coltivatori che ancora rispettano i metodi tradizionali. Essiccato lentamente per mantenere intatti gli aromi essenziali.
Una deliziosa spezia, che infonde un giusto livello di piccantezza in ogni piatto, dalla cena ai dessert.
Una spezia molto utilizzata per cucinare soufflé e piatti a base di pesce e uova. Aggiunge un sapore piccante a stufati, sformati, salse e chutney, oppure a zuppe vegetali, polpettoni e brasati.
14,60 € (146,00 € / kg) SU AMAZON
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