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Pepe Rosso Macinato Calabrese

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2025
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe Nero Macinato Bembo 80 g | Pepe Nero Macinato per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Pepe Nero Macinato 80 g)
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Il Pepe di Sarawak è una varietà di pepe molto apprezzata per il suo sapore intenso, leggermente piccante e dolce. È una varietà di pepe originaria della regione della Malesia di Sarawak, dove viene ancora coltivata oggi. Il pepe di Sarawak ha una consistenza liscia e un sapore ricco, che è un mix di dolcezza e piccantezza. Ha un colore rosso-nero, leggermente brillante, con una nota di agrumi e un sentore di cioccolato.
  • Il Pepe di Sarawak e una delle varietà di pepe più pregiate e costose in commercio. Il pepe di Sarawak viene spesso utilizzato per aromatizzare piatti di carne, pollame, pesce e verdure. Può essere utilizzato per condire carni alla Griglia, al Barbecue, salse e paste. Può anche essere aggiunto a piatti a base di riso, pasta o verdure.
  • Il Pepe Nero può essere considerato il Re delle spezie. Nella storia del Medioevo era così prezioso da rappresentare la moneta di scambio in molteplici trattative, al pari dell’oro. Da qui la nomea di Oro d’Oriente. Riceve la sua piccantezza quasi completamente dalla piperina, una sostanza che si trova sia nella polpa che nel seme. La piperina raffinata è piccante circa l'uno per cento rispetto alla capsaicina contenuta nei peperoncini.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • 7,50 € (93,75 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Peperoncino di Caienna Bio in polvere (100g), Pepe di Cayenna Bio macinato da coltivazione biologica controllata, Peperoncino di Cayenna 100% naturale, senza additivi
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ❤️ PEPERONE DI CAYENNE: Il pepe di Cayenna (Capsicum frutescens) è considerato uno dei peperoncini più piccanti della terra. Il gusto piccante del pepe di Caienna dipende dalla sua tipologia e dal luogo in cui viene coltivato. Il pepe di Cayenna proviene dal Sud America ed è uno degli ingredienti principali della cucina messicana. Il nome pepe di Caienna deriva dalla città portuale di Caienna.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: Proveniente da coltivazione biologica controllata, il nostro pepe di Caienna è certificato biologico ed è soggetto a costanti controlli di qualità. I nostri peperoni di Caienna sono privi di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
  • 👩‍🌾👨‍🌾 QUALITÀ LUNGO TUTTA LA CATENA DEL VALORE: I nostri peperoni di Cayenna sono raccolti con cura. Successivamente vengono macinati delicatamente e confezionati a mano. Il processo produttivo è soggetto a continui controlli di qualità.
  • 🍛🍲 AMPIE APPLICAZIONI: Il pepe di Cayenna migliora il gusto di manzo, maiale, pesce, verdure e zuppe. Il pepe di Cayenna è un componente di molte salse, tra cui le famose salse Tabasco, peperoncino, ketchup e altre. Abbastanza spesso, il pepe di Caienna viene aggiunto ad alcuni tipi di torte, creme e mousse.
  • ✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e la conservazione del suo aroma.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON