Pepe Pregiato
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,40 € (47,00 € / kg) SU AMAZON
La Route des Epices
Pepe Nero Di Penja - 60 G
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#2
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La ricchezza di un pepe di carattere
Coltivato sulle terre vulcaniche della regione di Penja in Camerun, il pepe di Penja è anche chiamato 'Pepe of Uccelli'
Ideale con carne di maiale, buf e selvaggina, il pepe nero di penja esalta anche la finezza dei pesci
Origine: Camerun
9,99 € (166,50 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe Nero di Kampot Certificato Biologico 100g - Pepe di Kampot in Grani Bio - Raro e Delicato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal produttore - Origine Cambogia
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ PEPE NERO DI KAMPOT ECCEZIONALE - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, esalterà sia le ricette salate che quelle dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
✅ SUBLIMIZZATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Può essere utilizzato direttamente dal seme, macinato fresco in un macinapepe o pestato in un mortaio e pestello. Ideale per condire ricette salate e dolci, esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (coniglio, pollo, maiale, ecc.), barbecue, salse, marinate, verdure, insalate e persino dessert!
✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in busta da 100 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
DAMUNE
DAMUNE Pepe Nero in Grani di Kampot Premium - 120g - IGP
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Con un sapore intenso che si sviluppa lentamente, rivela aromi floreali, di eucalipto e menta. Sublime nelle insalate, nella pasta e nella carne.
Il pepe di Kampot viene coltivato in maniera naturale seguendo i principi essenziali dell'agricoltura organica nella costruzione e la conservazione dei terreni, cura delle piaghe e la conservazione del patrimonio delle specie.
Considerato il Re del pepe per i suoi complessi sapori e per il suo aroma piccante, era ritenuto un condimento essenziale dai migliori chef e sibariti della cucina nella Francia della metà del XX secolo
Barattolo di vetro con coperchio twist-off (in tal modo evitando al massimo il contatto con l'aria e con elementi esterni). Misure: 6,25*6,25*8cms.
22,35 € (186,25 € / kg) SU AMAZON
HOME LINE
Pepe Nero Tellicherry in Grani 100% Naturale - Busta da 250g | Pepe Pregiato per Insaporire Piatti Gourmet con Sapore Intenso
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82
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#6
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➤ PEPE TELLICHERRY CRUDO: Valsapori è specialista in prodotti crudi e coltivati senza l'uso di pesticidi, come le nostre Spezie Siciliane! Disponibili fino ad esaurimento scorte, acquista adesso!
➤ PEPE NERO IN GRANI: Il clima giusto crea le condizioni perfette per la fioritura delle nostre piante, che vengono poi essiccate al sole delicatamente, per conservarne intatti i principi attivi ed i suoi valori nutrizionali.
➤ QUALITA' PREMIUM: I grani, raccolti in maniera appositamente tardiva, vengono poi messi ad essiccare gentilmente al sole per conservarne l’aroma così particolare
➤ CHI SIAMO: Valsapori è un azienda operante in Sicilia che controlla l'intera filiale produttiva. Coltivazione, raccolta, lavorazione e confezionamento del prodotto.
➤ GARANZIA DI SODDISFAZIONE: Valsapori offre 100% qualità. La vostra soddisfazione è il nostro primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione.
9,89 € (39,56 € / kg) SU AMAZON
vevouk
Vevouk - Set di macinini per sale e pepe, in ceramica di alta qualità, con grossolanità regolabile, grossolana e fine sale e pepe, per cucina e chef……
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Macinapepe (2 confezioni) - Tappo in acciaio inox 304 che dura a lungo. Macinapepe in ceramica regolabile con design elegante e moderno, perfetto per uso in cucina o in tavola
Nucleo in ceramica regolabile: il nostro macinino sale e pepe ha un macinino in ceramica senza gradini che può aiutarti a scegliere la grossolanità che desideri
Senza disordine. Lo shaker per sale e pepe è non corrosivo e non assorbe i sapori, il coperchio in acciaio inox tiene lontano da umidità e polvere
Facile da riempire: ogni singolo macinino sale e pepe ha una capacità generosa (senza essere ingombranti) in modo da poter passare più a lungo tra le ricariche. Quando è necessario ricaricare la parte superiore in acciaio inox in metallo si avvita facilmente e ha un'ampia apertura che garantisce una ricarica senza problemi. *Si prega di notare che non sono inclusi sale o pepe in questo set.
Soddisfazione garantita al 100% - 365 giorni di garanzia. Se non siete soddisfatti della qualità, vi preghiamo di contattarci, vi forniremo un rimborso o una sostituzione per voi
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La Route des Epices
Pepe Di Sichuan - 40 G
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75
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#8
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Dai un tocco asiatico ai tuoi piatti salati e prepara dessert alla moda!
Conosciuti anche come Fagara, i grani di pepe del Sichuan sono le bacche essiccate di un frassino spinoso originario della regione cinese del Sichuan. Ha un gusto fresco unico, con note di limone e anice ed è ideale per piatti salati e dessert a base di cioccolato.
Suggerimento per la cottura: Il pepe di Sichuan può essere utilizzato per marinare i pesci o può essere aggiunto dopo la cottura per condire pollame e carne. Per i dolci, lo chef stellato triplo Alain Ducasse lo infonde macinata nel latte portato a ebollizione per creare una salata Crème brûlée con pepe di Sichuan.
12,50 € (312,50 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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71
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Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER
9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
DeroTeno
DeroTeno Macina pepe, Macinapepe, Macinino in ceramica dura e regolabile, Legno di acacia, Altezza 30 cm
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Set macina pepe, materiale: struttura in legno, macinino in ceramica. Altezza: 30 cm, Diametro: 5,5 cm.
Il macinino è costituito da un unico pezzo di legno di acacia con striature uniche e di pregio . Il macinino DeroTeno dona eleganza al tavolo da pranzo ed alla cucina.
Il macinino, realizzato in ceramica, è molto resistente, solido e antiruggine. È la scelta ideale per macinare tutti i tipi di spezie. Il macinino in ceramica non trattiene odori o sapori, pertanto le spezie non risulteranno alterate.
Questo accessorio di grande qualità solido e resistente è perfetto per macinare sale, pepe ed altre spezie. Puoi regolarlo stringendo o allentando il dado per macinare materiali diversi, da fini a più grezzi.
Il design classico della bottiglia ad arco è stato ideato per un efficiente uso ergonomico e per rendere comoda la presa.
28,99 € SU AMAZON
pepe nero pregiato
pregiato
#1 VINCITORE
