Pepe Di Sichuan Polvere
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 gennaio 2025
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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#1 VINCITORE
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
13,40 € (134,00 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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#2
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Ubena
UBENA, Pepe di Sichuan in Grani, Leggermente Pepato, Spezia per Grigliate e Salse Piccanti, Formato Vasetto da 17 gr
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#3
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Il Pepe di Sichuan in Grani UBENA ha un delicato sapore di fiori, leggermente pepato, con una sottile nota di limone e un gradevole sapore di mentolo
In cucina è perfetto per insaporire brodi, piatti cucinati con il wok, salse piccanti e grigliate
Il formato iconico di spezie ed erbe essiccate caratterizzato da maggiore trasparenza per lasciarti ispirare dai colori dei nostri prodotti
Dotato di pratico tappo con doppia apertura a scatto, per un dosaggio ottimale, Questo formato offre la possibilità di separare il tappo in plastica dal vasetto in vetro, per rendere il riciclo della confezione più agevole
UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
4,29 € (252,35 € / kg) SU AMAZON
WIIYENA
Sichuan Pepe E Pepe Polvere Di Pepe Fresco Macinato E Sichuan Pepe (4in)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Macinino manuale con pepe nero misto e sale marino: questo macinino manuale è stato appositamente progettato per macinare una miscela di pepe nero e sale marino. Viene fornito con una pratica bottiglia ed è dotato per macinare pepe di Sichuan e polvere di paprika.
Materiale in legno di betulla naturale: realizzato in legno di betulla naturale, questo macinino dispone di una struttura di prima classe, un'elevata durata e un'eccellente flessibilità. È resistente alla deformazione e fornisce una presa confortevole.
【Legno di betulla, legno di gomma e struttura in ceramica e porcellana】Realizzato con una combinazione di legno di betulla, legno di gomma, ceramica e porcellana, questo macinino garantisce prestazioni e durata di lunga durata.
【Opzioni di macinazione versatili】Questo macinino è progettato per macinare pepe appena macinato, pepe di Sichuan e molto altro ancora, e consente di migliorare il gusto dei vostri piatti con spezie appena macinate.
Meccanismo di levigatura regolabile: con un tappo a vite elastico facile da usare, è possibile regolare facilmente la grossolanità del grado di macinatura da fine a grossolana e fornire la consistenza desiderata in solo 1 secondo.
14,78 € SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Pepe di Sichuan (200g), Pepe Szechuan intero, pepe Szechuan 100% naturale, pepe verde Szechuan senza additivi, pepe Timut vegano
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#6
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🤎 SZECHUAN PEPPERCORN: Il pepe di Szechuan è una spezia con un caratteristico aroma di limone e non ha la piccantezza del pepe nero o del peperoncino, ma offre una vera esperienza di gusto. Il pepe di Sichuan in realtà non è un peperone, ma una buccia ricavata dai semi di un arbusto di agrumi che proviene dalla provincia cinese del Sichuan.
🌱 100% NATURALE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono privi di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. I grani di pepe sono crudi di qualità.
👩🌾👨🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono raccolti con cura. Quindi vengono accuratamente imballati a mano. Il processo produttivo è soggetto a costanti controlli di qualità.
🍛🍲 AMPIO USI: I grani di pepe di Szechuan sono un ingrediente importante in molti piatti della cucina cinese. Adatto per piatti a base di frutti di mare, pollame, verdure, maiale, zuppe, stufati e popcorn. Aumenta la sua nitidezza durante il trattamento termico. La maggior parte delle ricette consiglia di scaldare il pepe di Sichuan in una padella a fuoco basso fino a quando i semi non odorano e, dopo il raffreddamento, macinarlo prima di aggiungerlo al piatto.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e ne preserva l'aroma.
22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON
Monte Nativo
Pepe di Caienna macinato Monte Nativo (250g) - Pepe di Caienna finemente macinato - Pepe di Caienna piccante in Polvere - Pepe di Caienna delicatamente essiccato e aromatico ideale per la Cucina
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#7
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Sapore ardente: accendete le vostre papille gustative con il calore vibrante del nostro pepe di Caienna, noto per il suo sapore audace e robusto che aggiunge un tocco piccante a qualsiasi piatto.
Spezia versatile: Dalle salse piccanti agli stufati saporiti, il nostro pepe di cayenna è un must per ogni cucina, in grado di esaltare una varietà di ricette con il suo calore distintivo e il suo sapore ricco.
Selezione di alta qualità: Il nostro pepe di Caienna proviene dalle migliori aziende agricole, per garantire che ogni lotto soddisfi i più alti standard di qualità e consistenza del sapore, offrendo un'esperienza culinaria di cui ci si può fidare.
Freschezza assoluta: Ogni contenitore è accuratamente sigillato per preservare la freschezza e la potenza del nostro pepe di cayenna, garantendo che mantenga il suo calore vibrante e il suo aroma ricco fino al momento dell'uso.
Elevazione culinaria: Trasformate la vostra cucina con il fascino ardente del nostro pepe di Caienna, perfetto per aggiungere un tocco di calore alle ricette tradizionali o per creare nuovi audaci capolavori culinari.
7,99 € (31,96 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Peperoncino di Caienna macinato (250g), pepe di Cayenna in polvere, 100% naturale, molto piccante, delicatamente essiccato e macinato, senza additivi
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#8
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❤️ PEPE DI CAYENNE: Il pepe di Caienna (Capsicum frutescens) è uno dei peperoncini più piccanti della terra. Il sapore piccante del pepe di Caienna dipende dal suo tipo e da dove viene coltivato. Il pepe di Caienna proviene dal Sud America ed è uno degli ingredienti principali della cucina messicana. Il nome pepe di Caienna deriva dalla città portuale di Caienna.
🌱 100% NATURALE: I nostri peperoni di Caienna sono privi di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. I peperoncini di Caienna sono crudi di qualità.
👩🌾👨🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: I nostri peperoni di Caienna sono raccolti con cura. Quindi vengono macinati delicatamente e confezionati a mano. Il processo produttivo è soggetto a costanti controlli di qualità.
🍛🍲 AMPIO USI: Il pepe di Caienna migliora il gusto di manzo, maiale, pesce, verdure e zuppe. Il pepe di Caienna fa parte di molte salse, tra cui le famose salse Tabasco, peperoncino, ketchup e altre. Abbastanza spesso, il pepe di Caienna viene aggiunto ad alcuni tipi di torte, creme e mousse.
💚 CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e ne preserva l'aroma.
11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Timut 100 g - Certificato Biologico - Bacche di Timur - Pepe di Pompelmo Intero - Qualità Premium - Produttore Diretto - Pepe di Sichuan Himalayano - Origine Nepal
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#9
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✨ PEPE DI TIMUT ECCEZIONALE - Esplora i sapori fragranti del pepe di Timut, una rara bacca originaria del Nepal. Cugino del famoso pepe di Sichuan, il pepe di Timut, noto anche come "pepe di Timur" o "pepe di pompelmo", si caratterizza per note floreali con un sottile profumo agrumato, rilasciando una piccantezza molto calda e leggermente acidula che è piacevolmente vibrante al palato.
🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - Il nostro pepe di Timut proviene da una piccola azienda familiare biologica situata ai piedi dell'Himalaya in Nepal. Il nostro produttore è stato selezionato con cura per la loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un pepe di qualità premium con freschezza ottimale.
👩🏻🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Un elemento fondamentale nella cucina nepalese, il pepe di Timut è stato riscoperto dai migliori chef. Utilizzato intero, macinato o schiacciato in un mortaio, può essere tostato per 1-2 minuti per intensificarne gli aromi. Perfetto per pesce, frutti di mare, piatti di carne, marinate e piatti a lenta cottura. Versatile e saporito, può essere utilizzato in zuppe, piatti asiatici e dessert fruttati.
👍 FRESCHEZZA GARANTITA - Le bacche sono confezionate immediatamente dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 100 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
La Route des Epices
Pepe Di Sichuan - 40 G
10% Sconto
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#10
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Dai un tocco asiatico ai tuoi piatti salati e prepara dessert alla moda!
Conosciuti anche come Fagara, i grani di pepe del Sichuan sono le bacche essiccate di un frassino spinoso originario della regione cinese del Sichuan. Ha un gusto fresco unico, con note di limone e anice ed è ideale per piatti salati e dessert a base di cioccolato.
Suggerimento per la cottura: Il pepe di Sichuan può essere utilizzato per marinare i pesci o può essere aggiunto dopo la cottura per condire pollame e carne. Per i dolci, lo chef stellato triplo Alain Ducasse lo infonde macinata nel latte portato a ebollizione per creare una salata Crème brûlée con pepe di Sichuan.
8,99 € (224,75 € / kg) SU AMAZON
pepe di sichuan
pepe sichuan polvere
pepe di sichuan giapponese
pepe nero di sichuan
pepe di cayenna polvere
pepe di sichuan macinato
pepe di sichuan pianta
pepe verde di sichuan
pepe di sichuan rosso
pepe rosso di sichuan