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Pectina Naturale Di Mela

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 10 aprile 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pectina Gialla (Jaune), 200gr - Agente Gelificante Naturale per Marmellate, Confetture e Paste di Frutta
Spedizione gratuita
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Gelificante naturale: La Pectina Gialla SaporePuro è un agente gelificante naturale, ideale per realizzare marmellate, confetture e paste di frutta.
  • Alto contenuto di pectina: Grazie al suo contenuto di pectina ad alto metossile (56-62%), offre una gelificazione lenta e stabile, perfetta per lavorazioni dolciarie di alta qualità.
  • Versatilità: Particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • Sali ritardanti: La sua formulazione con sali ritardanti contribuisce alla gelificazione lenta e stabile.
  • Qualità superiore: Ideale per realizzare prodotti dolciari di alta qualità grazie alla sua formulazione specifica.
  • pH ottimale: 3.0-3.6 con raccomandazioni di dose del 1-2.5%.
  • Applicazioni: particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • Gelificazione lenta e termoreversibilità irreversibile: garantisce stabilità nel tempo, anche in lavorazioni a caldo.
  • Proprietà gelificanti: funziona in ambienti acidi con alto contenuto di zuccheri (TSS > 55%) e un pH tra 3,1 e 3,8.
  • Solubilità: si scioglie in acqua per formare soluzioni viscose e colloidali. Non solubile in solventi organici.
  • 16,50 € (82,50 € / kg) SU AMAZON
GymBeam
GymBeam
GymBeam Fibra di Mela in Polvere 250g, Ricca Fonte di Fibre Solubili, Supporta la Digestione e la Funzione dell'Intestino, Aumenta la Sazietà, Perfetta per Porridge, Yogurt, Frullati, Bevande
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • Ricca fonte di fibre: La fibra di mela è una fonte eccellente di fibre, poiché contiene fino a 60g di fibre in 100g. Questa ricca quantità di fibra contribuisce a promuovere una digestione sana e un corretto funzionamento dell'intestino.
  • Supporta la digestione e la funzione dell'intestino: Il consumo regolare di fibra di mela può aiutare a migliorare la digestione e sostenere la salute dell'intestino, grazie alla sua alta concentrazione di fibra.
  • Aumenta la sazietà: La fibra di mela può aiutare a promuovere la sazietà, grazie alla sua capacità di assorbire l'acqua e di espandersi nello stomaco, contribuendo a ridurre l'appetito e a supportare le diete che hanno come obiettivo una perdita di peso.
  • Versatile uso in cucina: La fibra di mela in polvere può essere facilmente aggiunta a porridge, yogurt, frullati o bevande per un aumento del contenuto di fibra. È un modo semplice ed efficace per aumentare l'apporto di fibre nella dieta quotidiana.
  • Fibra solubile in polvere: La fibra di mela in polvere è un prodotto solubile in acqua, il quale può essere facilmente miscelato con vari alimenti e bevande. Questa caratteristica rende questo prodotto particolarmente versatile e pratico.
  • 3,95 € (15,80 € / kg) SU AMAZON