Pecorino Toscano Semistagionato
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
7 febbraio 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Quattro Colli
Quattro Colli Pecorino Romano DOP, 50 Gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sempre equilibrato
Un perfetto complemento alle tue creazioni culinarie
Fresco di grattugia
Formaggio 100% italiano
Il prodotto non contiene additivi, coloranti, conservanti e aromi
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino Toscano Dop Stagionato | trancio sottovuoto da 0,3 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Realizzato per noi dal Caseificio Maremma, impresa famigliare che dagli anni ’60 è ambasciatrice della tradizione casearia della Toscana;
✅ Gli unici ingredienti di questo formaggio sono il latte pastorizzato di pecora toscana, il caglio, il sale di Volterra e i fermenti lattici autoctoni;
✅ Può essere degustato in ogni momento della giornata da solo o accompagnato con marmellate e confetture;
✅ Per il suo sapore intenso, è particolarmente indicato per palati più maturi che sono in grado di apprezzare l’intensità aromatica che questo formaggio acquisisce attraverso la stagionatura;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti.
21,90 € (0,07 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino Toscano Dop Fresco | trancio sottovuoto da 0,3 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Il Pecorino Toscano Dop Fresco è prodotto con latte di pecore provenienti da pascoli toscani o da territori limitrofi compresi nel disciplinare;
✅ Gli unici ingredienti di questo formaggio sono il latte pastorizzato di pecora toscana, il caglio, il sale di Volterra e i fermenti lattici autoctoni;
✅ Ha una stagionatura di circa un mese, il sapore è fresco e gentile, con un piacevole aroma di latte;
✅ Ottimo da mangiarsi da solo come formaggio da tavola, e trova infinite possibilità di gustarlo; è ottimo negli antipasti, si sposa bene col miele, marmellata e frutta caramellata; è ottimo anche nelle insalate condito con un filo d’olio toscano;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
19,90 € (66,33 € / kg) SU AMAZON
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP -Stagionato - Mezza forma intera kg. 1,0
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pecorino Toscano Dop, formaggio Stagionato di Pecora Mezza forma, peso di Kg. 1,0
Sua ‘maestà’ il Pecorino Stagionato Toscano è prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente da pascoli della regione Toscana
Il Pecorino Toscano DOP stagionato, è a pasta semidura. Deve maturare per almeno 120 giorni ma può stagionare benissimo fino ad un anno.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte
Consegna 1/2 giorni
38,00 € (38,00 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Sociale Manciano
Caseificio Manciano Pecorino DOP Stagionato, Formaggio artigianale Toscano, Trancio Sottovuoto da 500 gr
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Pecorino Toscano DOP Stagionato può definirsi tale dopo minimo quattro mesi di stagionatura
Stagionatura 120 giorni
Ideale per antipasti tipici toscani. Si abbina perfettamente ad un bicchiere di Morellino e salumi toscani
Adatto sia al consumo da tavola che come grattugiato o ingrediente gustoso per arricchire i piatti della tradizione toscana e italiana
Made in Italy
22,00 € (44,00 € / kg) SU AMAZON
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP - Forma intera kg. 2
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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- 1 Pecorino Toscano Dop, formaggio di Pecora Forma intera, peso di Kg. 2.3
Il Pecorino Toscano DOP a pasta tenera, ha un periodo di maturazione minimo di 20 giorni (ma normalmente è prolungato fino a 45/60 giorni) e un peso che rimane intorno ai 2 Kg.
Il Pecorino Toscano fresco è un formaggio morbido, che profuma ancora di latte, molto adatto a un pubblico giovane e a chi ama i sapori delicati.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte
Consegna 1/2 giorni
54,00 € (27,00 € / kg) SU AMAZON
Inke
Re Sardo - Pecorino Semistagionato Prodotto A Marrubiu, Dai Casari Di Sepi Formaggi - 3.2 Kg
75
QUALITÀ BUONA
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#9
Inke
1 kg (1/4 di forma) - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino semi-stagionato o stagionato, tipico barbaricino, a latte crudo
24% Sconto
66
QUALITÀ BUONA
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#10
pecorino semistagionato
pecorino toscano
pecorino toscano dop
formaggio pecorino toscano
pecorino toscano stagionato
#1 VINCITORE
