Pecorino Latte Crudo
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
Matteassi
Pecorino latte crudo semistagionato spicchio da 200 grammi circa sottovuoto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso 200 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il Pecorino al latte Crudo è un formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione toscana, stagionato rigorosamente in asse di legno. Il gusto è deciso e persistente, presenta un odore delicato ed ha una sapidità media.
7,93 € (39,65 € / kg) SU AMAZON
Inke
3.7 kg - Formaggio di pecora sardo a latte crudo e semistagionato prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Inke
3 kg - Formaggio pecorino a latte crudo prodotto dal caseificio artigianale Su Pranu, Siamanna, Sardegna
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Cose del Posto
Pecorino Umbro Artigianale a Latte Crudo spicchio da 400g | Spicchio di Pecorino di puro latte italiano | lavorazione artigianale
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il Pecorino a latte crudo è il classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.
La particolarità di questo pecorino è la produzione del formaggio a latte crudo ovvero non pastorizzato, questo consente al prodotto di mantenere le qualità organolettiche del luogo di produzione e non subire contaminazioni.
La vera artigianalità di questo pecorino sta nella difficoltà nel reperirlo, essendo un formaggio a disponibilità limitata prodotto da una piccolissima azienda nel cure dell' Umbria. Impossibile trovare specialità del genere nel commercio poiché normalmente i produttori artigianali si limitano a rivendere ai soli amici e parenti.
Spicchio da 400 grammi.
19,15 € (47,88 € / kg) SU AMAZON
Inke
Formaggio di pecora sardo a latte crudo semistagionato. 2 kg (mezza forma). Prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
Inke
3.5 kg - Fiore Sardo Dop prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna. Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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3.5 kg - Fiore Sardo Dop
prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna
Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
Trova i migliori formaggi sardi on line su INKE Prodotti Sardi
108,99 € SU AMAZON
Inke
2 kg - Pecorino Sardo Dop Dolce, formaggio di latte di pecora prodotto in Sardegna da Sepi Formaggi
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Inke
1 kg (1/4 di forma) - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino semi-stagionato o stagionato, tipico barbaricino, a latte crudo
21% Sconto
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Inke
Fiore Sardo Dop di Su Gabiolu. 1 forma da 3.5 kg. Pecorino a latte crudo leggermente affumicato, prodotto da Giovanni Busia, a Siamanna. Sardegna
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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🍎 3.5 kg - Fiore Sardo Dop - Su Grabiolu. Produttore: Giovanni Busia
🍎 Lavorato interamente a mano, e la sua forma presenta una crosta scura e dura, mentre all'interno la pasta è friabile e di un bel color crema bronzato.
🍎 La base del Fiore Sardo Dop è il latte fresco intero, munto unicamente da pecore di razza sarda allevate in libertà nei nostri pascoli. Le caratteristiche: Il Fiore Sardo è uno dei trentuno formaggi italiani a denominazione di origine protetta, prodotto solo con latte di pecora di razza sarda. il caglio è di agnello.
🍎 Leggermente affumicato, lavato con l'olio d'oliva. È uno dei pochi formaggi di pecora italiani prodotto a latte crudo, questo permette di conservarne la varietà del profumo, dei sapori e degli aromi
🍎 Ha un gusto unico e riconoscibile, conserva mille sapori in uno. Ideale per un bel vino rosso corposo. Per condire una pasta al sugo di carne. Si accompagna con la frutta, soprattutto col cocomero e i fichi, ma anche con le arance dolci e le mele. Si sposa bene con il prosciutto e il lardo, con i pomodori freschi e sodi e le cipolle. È anche un formaggio da grattugia.
109,99 € (109,99 € / unità) SU AMAZON
Inke
Barigadu, pecorino a latte crudo aromatizzato al tartufo (1 kg) prodotto in Sardegna da Giuseppe Cugusi, Sa Marchesa, di Gavoi
70
QUALITÀ BUONA
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#10
latte crudo
formaggio latte crudo
#1 VINCITORE
