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Pastrami Cure Angus Oink

I 7 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 5 aprile 2025
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
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BBQ KING, Pastrami Cura, Miscela per Realizzare in Casa la Ricetta del Pastrami, Dose da Utilizzare 5% del Peso Totale della Carne + Carbon Rub, Miscela di Spezie per Carni quali Manzo e Agnello
15% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Cura per pastrami da 200 grammi di BBQ King, una confezione di Carbon Rub ideale per speziare alla perfezione il tuo America Barbeque e un foglio di butcher paper. Grazie a questo preparato altamente tecnico sarai in grado di portare il pastrami direttamente a casa tua! La cura per il pastrami si dosa al 5% del peso della carne già trimmata (privata del grasso) e deve essere cosparsa su entrambe le superfici.
  • PREPARAZIONE - Inizia con la scelta del taglio di carne, rimuovendo le parti angolari e il grasso in eccesso. Massaggia la cura pastrami su entrambi i lati della carne e lascia marinare per almeno da sette a dieci giorni. Cuoci il pastrami a bassa temperatura per creare il bark esterno. Successivamente, avvolgi la carne in foil e continua la cottura fino a raggiungere i 93°C al cuore del flat. Puoi servirlo caldo tagliato in fette spesse o raffreddato per fare panini.
  • PASTRAMI DOVE VUOI - Questa deliziosa prelibatezza deve la sua fama alla città di New York. Il macellaio Sussman Volk, ricevendo in dono da un amico rumeno la ricetta per preparare e cucinare il brisket, ha introdotto al mondo la leggendaria ricetta del pastrami. Questo piatto, con le sue radici nella tradizione rumena, è diventato un simbolo culinario di New York e ora può essere goduto da appassionati di tutto il mondo.
  • GENUINITÀ - Tutta la linea di miscele di spezie BBQ KING è senza glutine. Utilizziamo tutti ingredienti di prima scelta che esaltano i sapori e gli aromi della carne o del pesce. La selezione delle materie prime è il punto di partenza su cui si costruisce tutto il nostro processo di lavorazione e, rispettando le vigenti normative in merito, effettuiamo delle scrupolose analisi sanitarie, qualitative e organolettiche.
  • BBQ KING - È una nuova gamma di Rub studiata in base alle caratteristiche del taglio di carne che il Griller vuole cucinare, infatti, conoscendo la composizione della carne si puo sapere come reagiscono le spezie in base alle varie cotture. I nostri rub sono creati da una miscela di erbe e spezie finemente macinate, ricche di sfumature di gusto che daranno sapore alle tue ricette, da utilizzare con la tecnica dry rub effettuando un massaggio sulla superfice della carne.
  • 22,00 € SU AMAZON
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
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BBQ KING, Pastrami Cura, Miscela per Realizzare in Casa la Ricetta del Pastrami, Dose da Utilizzare 5% del Peso Totale della Carne, Ideale per Tagli Flat del Brisket e Brisket Intero
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CONTENUTO - Riceverai una confezione di cura per pastrami da 200 grammi di BBQ King. Grazie a questo preparato pronto all’uso sarai in grado di portare il pastrami direttamente a casa tua. La cura per il pastrami si dosa al 5% del peso della carne già privata del grasso: la miscela deve essere cosparsa su entrambe le superfici. Come taglio di carne, scegli il flat del brisket o il brisket intero.
  • PREPARAZIONE - Inizia con la scelta del taglio di carne, rimuovendo le parti angolari e il grasso in eccesso. Massaggia la cura pastrami su entrambi i lati della carne e lascia marinare per almeno da sette a dieci giorni. Cuoci il pastrami a bassa temperatura per creare il bark esterno. Successivamente, avvolgi la carne in foil e continua la cottura fino a raggiungere i 93°C al cuore del flat. Puoi servirlo caldo tagliato in fette spesse o raffreddato per fare panini.
  • PASTRAMI DOVE VUOI - Questa deliziosa prelibatezza deve la sua fama alla città di New York. Il macellaio Sussman Volk, ricevendo in dono da un amico rumeno la ricetta per preparare e cucinare il brisket, ha introdotto al mondo la leggendaria ricetta del pastrami. Questo piatto, con le sue radici nella tradizione rumena, è diventato un simbolo culinario di New York e ora può essere goduto da appassionati di tutto il mondo.
  • GENUINITÀ - Tutta la linea di miscele di spezie BBQ KING è senza glutine. Utilizziamo tutti ingredienti di prima scelta che esaltano i sapori e gli aromi della carne o del pesce. La selezione delle materie prime è il punto di partenza su cui si costruisce tutto il nostro processo di lavorazione e, rispettando le vigenti normative in merito, effettuiamo delle scrupolose analisi sanitarie, qualitative e organolettiche.
  • BBQ KING - È una nuova gamma di Rub studiata in base alle caratteristiche del taglio di carne che il Griller vuole cucinare, infatti, conoscendo la composizione della carne si puo sapere come reagiscono le spezie in base alle varie cotture. I nostri rub sono creati da una miscela di erbe e spezie finemente macinate, ricche di gusto che daranno sapore indimenticabile alle tue ricette, da utilizzare con la tecnica dry rub effettuando un massaggio sulla superfice della carne.
  • 12,31 € (61,55 € / kg) SU AMAZON
POPPAMIES
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Poppamies Rub Texas Beef Rub, Marinatura a Secco e Condimento Perfetti per Manzo, Maiale - Ottimo per Griglia, BBQ, Forno, Bollitore e Padella - Confezione Grande (200 g)
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✔ SAPORE AUTENTICO DEL TEXAS: Una miscela di senape e pepe progettata per esaltare al meglio il sapore del manzo, ottima anche per il maiale.
  • ✔ UTILIZZO VERSATILE: Ideale per marinare a secco la carne, condire in generale e migliorare i piatti affumicati. Perfetto sia per le cucine casalinghe che per la griglia.
  • ✔ INGREDIENTI BILANCIATI: Realizzato per offrire un perfetto equilibrio di sapori, sale e dolcezza senza additivi aggiuntivi.
  • ✔ APPLICAZIONE FACILE: Massaggiare generosamente 40-50g di miscela di spezie per chilogrammo di carne per ottenere sapori ottimali.
  • ✔ METODI DI COTTURA MULTIPLI: Adatto per grigliare, cuocere al forno, friggere in padella e condire zuppe, stufati e salse.
  • ✔ PICCANTEZZA: 0/10. SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, VEGANO
  • ✔ SULLA GRIGLIA: Massaggiare la miscela di spezie sulla carne o sulla bistecca con un piccolo goccio di olio e cuocere fino a cottura completata.
  • ✔ IN FORNO: Applicare uno strato spesso di miscela sulla carne, irrorare con succo di mela e cuocere a fuoco basso fino a quando non risulta tenera. Arrostire anche le verdure radice con la miscela di spezie per un contorno saporito.
  • ✔ IN PADELLA: Tamponare sulla bistecca o sui pezzi di carne, friggere con un piccolo goccio di olio e aggiungere panna per una deliziosa salsa di carne.
  • ✔ IN PENTOLA: Condire zuppe, stufati e salse per un maggiore profumo di sapori.
  • 9,99 € (49,95 € / kg) SU AMAZON
Angus & Oink
Angus & Oink
Angus & Oink | Italian Stallion BBQ Condimento Rub | Ispirato ai sapori del Nord Italia | Perfetto per bistecca, agnello e pizza | 220 g
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Angus & Oink - A & O rappresenta il gusto completo. Per i pionieri del barbecue in giardino, per gli eroi del tè infrasettimanali, per intrepidi esploratori di sapori con un gusto per il vero affare. Esplora il mondo attraverso il gusto.
  • AUTENTICO SAPORE ITALIANO - Il condimento per barbecue italiano Stallion Angus & Oink ti offre i sapori robusti del Nord Italia. Infuso con rosmarino aromatico e aglio, esalta la naturale ricchezza di manzo e agnello, trasformando i tuoi piatti in feste rustiche italiane.
  • Ideale per grigliare e arrostire – Perfetto per bistecche e agnello, questo stallone italiano eleva ogni taglio con un audace gusto mediterraneo. Spolverare sulla carne prima di grigliare o arrostire, o cospargere in salse per un calcio erboso e sostanzioso che sa di essere sulle rive del Lago di Garda.
  • CONTIGLIAMENTO PER PIZZA VERSATILE - Non solo per le carni! Questo condimento aggiunge un'esplosione di essenza italiana alle pizze fatte in casa. Basta cospargere la pizza prima di infornare o mescolare in salse per l'autentico sapore della pizzeria italiana direttamente nella tua cucina.
  • Facile da usare e perfetto a casa – Questo condimento è ideale per grigliare o cucinare in forno, offrendo risultati appetitosi ogni volta. Strofinalo sulle tue carni o mescolalo in una salsa: qualunque cosa tu scelga, porterà sapori audaci ed eccitanti ai tuoi piatti!
  • 12,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON