Pasta Madre San Martino
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2024
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Foozia
Lievito Madre Secco Pasta Di Grano Polvere Con Forte Forza Di Propulsione 500g di Foozia
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PENSO NATURALE: Lievito Madre essiccato, lievito dolce aromatico di grano
Preparazione: elaborare direttamente con farina - rapporto 1 a 10 (polvere/farina)
UTILIZZO: pane, pizza, focaccia e pasta dolce lievitata – digeribile & allentamento della pasta
Alternativa: alternativa delicata alle idee di pasticceria con carattere italiano
Quantità: 500 g di polvere secca Lievito Madre
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
7,15 € (35,75 € / kg) SU AMAZON
EIFIS EDITORE
Pasta madre
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
GLI ILLUSTRATI
Pasta madre
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
PASTIFICIO G. DI MARTINO
Pasta Di Martino Pasta Corta Ziti Tagliati Rigati N° 131 Pacco da 500 g I.G.P.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Da sempre uno dei formati di pasta più apprezzati in Campania, gli Ziti (o le "zite*"), qui in versione rigata, sono perfetti in abbinamento a condimenti generosi, in grado di creare un ottimo equilibrio con l’intensità gustativa di questo straordinario formato di Pasta di Gragnano IGP. Provateli anche gratinati in forno, per un irresistibile gioco di consistenze.
*"Zite" erano le ragazze nubili – zitelle, appunto – che la domenica stavano a casa a spezzare a mano la pasta, invece di andare a messa. Oggi questo gesto è preservato nelle case di moltissimi napoletani e costituisce un vero e proprio rituale da compiere in famiglia, tra una chiacchiera e una mescolata al sugo che cuoce.
Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Contiene un minimo del 14% di proteine, consistente alla cottura e altamente digeribile
1,29 € (2,58 € / kg) SU AMAZON
PASTIFICIO G. DI MARTINO
Fusilli Corti | 5kg Maxi Formato | Antica Pasta di Gragnano Igp | Pastificio Di Martino | Confezione 10 Pezzi da 500Gr | Eccellenza della Campania | 100% Grano Italiano | Idea Regalo
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP
Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità;
La Pasta Di Martino è la pasta partner di Slow Food Italia e della prestigiosa James Beard House di New York;
La nostra produzione è sita a Gragnano, nella straordinaria Costiera Sorrentina. Circondata dai Monti Lattari, caratterizzata da un clima mite e dalla presenza della brezza marina, l’antica cittadina gode di una posizione particolarmente favorevole e di condizioni ideali per la produzione della pasta;
Confezione da 5kg costituita da 10 pacchi da 500gr;
28,00 € (2,80 € / unità) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
PASTIFICIO G. DI MARTINO
Rigatoni | 5kg Maxi Formato | Antica Pasta di Gragnano Igp | Pastificio Di Martino | Confezione 10 Pezzi da 500Gr | Eccellenza della Campania | 100% Grano Italiano | Idea Regalo
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP
Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità;
La Pasta Di Martino è la pasta partner di Slow Food Italia e della prestigiosa James Beard House di New York;
La nostra produzione è sita a Gragnano, nella straordinaria Costiera Sorrentina. Circondata dai Monti Lattari, caratterizzata da un clima mite e dalla presenza della brezza marina, l’antica cittadina gode di una posizione particolarmente favorevole e di condizioni ideali per la produzione della pasta;
Confezione da 5kg costituita da 10 pacchi da 500gr;
30,00 € (3,00 € / unità) SU AMAZON
Martellato
Martellato 831834 Stampo San Martino Grande, 34 X 32 Cm, Plastic, Bianco
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lavabile in lavastoviglie
San martino
Design moderno ed elegante
35,59 € SU AMAZON
pasta san martino
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pasta fara san martino
lievito madre san martino
san martino lievito madre
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