Pasta Madre Molino Rosso
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 settembre 2024
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,54 € (75,67 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre bio, 80g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
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Informazioni sopra allergeni: tree_nuts
4,49 € (56,12 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
Il lievito più naturale che esista!
7,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Antico molino rosso
Antico molino rosso, Miscela di farine per torte e dolci bio, 1kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina per torte e dolci
Prodotto in Italia
Conservare al fresco dopo l’apertura
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
3,98 € (3.980,00 € / kg) SU AMAZON
GLI ILLUSTRATI
Pasta madre
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
EIFIS EDITORE
Pasta madre
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QUALITÀ BUONA
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#7
Antico molino rosso
Antico molino rosso Miscela Di Farine Per Pane - 30 g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina per pane con germe di grano
Conservare in luogo fresco e asciutto (non oltre i 24°C)
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
Allergeni: contiene glutine (grano); può contenere soia e semi di sesamo
3,98 € (3.980,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta acida di grano duro 250g
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#9
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Facile da preparare
Maggiore digeribilità
Migliore profilo nutrizionale
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,42 € SU AMAZON
Antico molino rosso
Antico molino rosso, Aida per tutto farina semintegrale tipo "1" bio, 1kg
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Ottimo per preparare impasti per pizza, pane, focacce, etc.
3,20 € (3.200,00 € / kg) SU AMAZON
lievito madre molino rosso
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