Pasta Essiccata Lentamente
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Carla Latini
Penne Cappelli Originale 1915 trafilate in bronzo, essiccazione lenta - 2x500g tot. 1Kg Carla Latini dal 1990 ad oggi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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😋 Penne Cappelli Originale 1915 - ricche di fibre e leggermente ambrate, prodotte unicamente da solo grani duri italiani - pasta artigianale italiana - 2x500g (tot. 1Kg)
😋 Penne prodotte con semolato di grano duro coltivato e macinato in Italia. Penne Cappelli Originale dal sapore intenso, prepotente e dalla tenuta di cottura eccellente. Tempo di cottura: 9 minuti
😋 Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
😋 Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
😋 Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare.
L'azienda: Pasta Latini è un pastificio artigianale che nasce nel 1990 ed è artigianale perché produce pasta a bassa temperatura, che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e fa in modo che non si fondano proteine e amidi insieme, quindi la pasta è molto più digeribile.
Trent’anni fa la pasta artigianale era praticamente sconosciuta al mondo gastronomico italiano, e quindi Pasta Latini ha avuto successo perché è stata la prima pasta artigianale al mondo ad essere nei menù delle più belle tavole italiane di Antonello Colonna, Angelo Paracucchi, Gianfranco Vissani, Igles Corelli e molti altri.
La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero.
13,80 € (13,80 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (3 Pz.) Pasta artigianale Maccheroni biologica Senatore Cappelli 500g, pasta artigianale grani antichi bio trafilata al bronzo lenta essiccazione statica
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Pasta artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo.
Essiccata a bassa temperatura.
SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 39 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
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11,85 € (3,95 € / unità) SU AMAZON
Pesoforma
Pesoforma Nature Shirataki, Spaghetti di Konjac , solo 12 Calorie X 100Gr, 1 Porzione, 150 Gr
23% Sconto
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PER RIMETTERSI IN FORMA: gli Shirataki spaghetti a base di Konjac, un tubero molto utilizzato nella cucina asiatica, sono ideali per chi segue una dieta ipocalorica, una porzione di spaghetti Pesoforma aiuta a ritrovare la linea desiderata perché riduce l'apporto calorico
SOSTITUTO DELLA PASTA: gli spaghetti di Konjac Pesoforma Nature si possono usare come sostituti di qualsiasi altro carboidrato come pasta o riso, per preparare primi piatti gustosi ma leggeri contribuendo al controllo del peso e al mantenimento della forma fisica
GUSTO NEUTRO: gli Shirataki Pesoforma sono spaghetti dal gusto neutro e non alterano il sapore dei condimenti, per questo si possono accompagnare con qualsiasi tipo di salsa o altra preparazione di cui prendono il sapore, per cucinare piatti golosi ma ipocalorici
SOLO 18 CALORIE: una porzione di spaghetti di Konjac, cioè 150gr, contiene soltanto 18 calorie, per questo sono ideali per chi segue una dieta ipocalorica e vuole rimettersi in forma oppure controllare il proprio peso
RICCHI DI FIBRE: gli Shirataki spaghetti di Konjac sono ricchi di fibre solubili, per un pasto non solo povero in calorie ma anche equilibrato, che favorisce il buon funzionamento dell'organismo
FACILI DA PREPARARE: per preparare gli Shirataki Pesoforma è sufficiente cuocerli in acqua bollente per 2 minuti, oppure saltarli in padella per 2 minuti col condimento o ancora cuocerli nel microonde per 1 minuto a 800W insieme al condimento, ideali anche in ufficio perché non scuociono
POCHISSIMI CARBOIDRATI: 150gr di spaghetti di Konjac Pesoforma Nature contengono soltanto 1,5gr di carboidrati, una quantità ottimale per chi segue una dieta low carb
3,99 € (16,62 € / kg) SU AMAZON
ilgustonline
Tonnarelli Artigianali Trafilati al Bronzo ed Essiccazione Lenta - 3 buste da 500g | ilGustonline
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Ingredienti Italiani e Genuini: Per la produzione dei nostri Tonnarelli vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: uno di questi è la Semola di Grano Duro 100% Italiana. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
✅ La Trafilatura al Bronzo: i nostri Tonnarelli Artigianali sono trafilati al bronzo. Questo processo conferisce al prodotto un aspetto che si caratterizza per la sua ruvidezza, esaltando il gusto e permettendo di assorbire meglio qualsiasi condimento.
✅ L'Essiccazione Lenta: la forzatura del tempo al fine di velocizzare questa operazione compromette la qualità del prodotto finale ed è per questo motivo che le nostre essiccazioni avvengono a basse temperature e con tempi lunghi.
✅ Come Degustarli al Meglio? I nostri Tonnarelli Artigianali sono ideali per Ricette Romane, come ad esempio Cacio&Pepe e Gricia. Si sposano perfettamente con Astice e Frutti di Mare. A Roma si dice.. so' bboni co tutto!
✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
19,90 € (13,27 € / kg) SU AMAZON
Barilla
Barilla formato Limited edition, Pasta Corta a Forma di Cuore, Edizione San Valentino, 400g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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LE FORME D'AMORE: la nostra pasta a forma di cuore unisce corposità ed elasticità, il giusto equilibrio per le tue ricette speciali da condividere con chi ami!
PER SAN VALENTINO: condividere un piatto diventa un'espressione autentica dell'amore
UN GESTO D'AMORE: tradizione italiana in ogni confezione per esprimere affetto sincero
LIMITED EDITION: disponibile solo per un periodo limitato, ideale per momenti speciali
BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
1,19 € (2,98 € / kg) SU AMAZON
Alicos
Pasta Busiata Trapanese | Trafilata in Bronzo a Lenta Essiccazione | Di Grano Duro Siciliano | Alicos | 500g
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QUALITÀ BUONA
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#6
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🌾 Autenticità Siciliana: La busiata trapanese Alicos è una pasta realizzata con grano duro siciliano, riflettendo l'autenticità e la ricchezza dei sapori della terra siciliana.
🌀 Forma Unica: La loro forma a spirale, ispirata ai tradizionali busi, è perfetta per trattenere i condimenti, rendendo ogni boccone ricco e saporito.
🕰️ Lenta Essiccazione: Grazie al processo di trafilatura in bronzo e lenta essiccazione, la pasta mantiene un'ottima consistenza e un sapore intenso.
🌿 Versatilità Culinarie: Ideale per una varietà di ricette, dalle tradizionali con pesto trapanese a innovative creazioni culinarie.
💚 Salute e Benessere: Alicos impegna nella selezione di materie prime di alta qualità, garantendo un prodotto non solo gustoso ma anche genuino e salutare.
8,95 € (17,90 € / kg) SU AMAZON
Generico
Box da 4 Pacchi – Calamarata Benedetto Cavalieri – Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo – Grano Duro 100% Italiano – Essiccazione Lenta & Lavorazione Tradizionale
80
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#7
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✅ Confezione Scorta con 4 Pacchi – Il box include 4 confezioni di Calamarata Benedetto Cavalieri, ideale per chi ama la pasta artigianale di qualità e vuole averla sempre a disposizione.
✅ Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo – La lavorazione tradizionale conferisce alla pasta una texture ruvida, perfetta per assorbire e trattenere al meglio ogni tipo di condimento.
✅ Grano Duro 100% Italiano – Selezionato con cura per garantire una pasta dal sapore autentico, ricca di fibre e proteine, con una perfetta tenuta di cottura.
✅ Essiccazione Lenta a Bassa Temperatura – Mantiene inalterati i sapori del grano, garantendo una pasta più digeribile e dal gusto intenso.
✅ Ideale per Ricette Gourmet – Perfetta per esaltare sughi di pesce, frutti di mare, ragù e condimenti cremosi, grazie alla sua forma che richiama gli anelli di calamaro.
✅ 100% Made in Italy – Prodotta con metodi artigianali tramandati da generazioni, simbolo della vera tradizione della pasta italiana.
23,00 € (11,50 € / kg) SU AMAZON
Il Tomolo
Pasta di Gragnano IGP - Mezzi Paccheri - Trafilata al bronzo - Essiccata lentamente a bassa temperatura - 500 grammi
75
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Trafilata al bronzo
Essiccata lentamente a bassa temperatura
3,95 € (3,95 € / unità) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (20 Pz.) Spaghetti BIO Senatore Cappelli 500g, pasta artigianale grani antichi bio trafilata al bronzo lenta essiccazione statica
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#9
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Pasta artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo.
Essiccata a bassa temperatura.
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70,00 € (3,50 € / unità) SU AMAZON
Il Tomolo
Pasta di Gragnano IGP - Rigatoni - Trafilata al bronzo - Essiccata lentamente a bassa temperatura 500 grammi
64
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Trafilata al bronzo
Essiccata lentamente a bassa temperatura
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pasta essiccata
#1 VINCITORE
