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Pasta Con Germe Di Grano

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 2 ottobre 2024
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Autentica | Farina di Grano Tenero integrale Kg 1-100% Italiana, Con Germe di grano Vivo, Integrale Vera, Senza Additivi, Ideale per Pane, Biscotti e Pasta Frolla, èViva
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Origine e qualità eccellente: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è prodotta in Puglia utilizzando metodi di agricoltura integrata che rispettano l'ambiente. La coltivazione avviene senza l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. Il grano utilizzato è non-OGM, preservando la biodiversità e rispettando la tradizione agricola italiana.
  • Ricchezza nutrizionale superiore: Questa farina contiene il germe di grano, la parte più nutritiva del chicco, ricca di omega, vitamine, minerali e antiossidanti. La farina è anche una fonte eccellente di fibre e proteine, contribuendo a una dieta equilibrata e al benessere generale. Le fibre aiutano a regolare la funzione intestinale e a fornire un senso di sazietà duraturo.
  • Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe ha un profumo fragrante e un sapore ricco e nutriente, con una leggera nota di frutta secca. La presenza del germe di grano vivo conferisce alla farina un gusto leggermente dolce, arricchendo l'esperienza culinaria con una delicatezza unica. Questa farina migliora il sapore e la consistenza dei prodotti da forno, offrendo un'esperienza più rustica e genuina rispetto alle farine più raffinate.
  • Versatilità d'uso per numerose preparazioni culinarie: La farina è estremamente versatile e adatta per una vasta gamma di ricette. È ideale per fare pane integrale, polpette, salse, pastelle, crostate, biscotti, taralli, crackers, pasta fresca, ciambellone, pancake, plumcake, muffin, gnocchi, torte salate, polenta, pizza e focaccia integrale. La farina integrale conferisce ai piatti un sapore più ricco e una consistenza più robusta, rendendoli più sani e nutrienti.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Eccellenti prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 100 g di farina) o lievito madre (10-20% del peso della farina) con un'idratazione iniziale del 50%. I tempi di lievitazione variano a seconda delle condizioni ambientali, ma in generale l'impasto richiede 2-3 ore a temperatura ambiente o 8-12 ore in frigorifero con lievito di birra, e 4-6 ore a temperatura ambiente o 12-24 ore in frigorifero con lievito madre.
  • Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, ideali per soddisfare diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore. La farina è priva di additivi e sostanze indesiderate, garantendo un prodotto naturale e genuino.
  • 4,20 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
Antico Pastificio Morelli
Antico Pastificio Morelli
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Penne con Germe di Grano (500 gr)
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Una delle forme di pasta più famose e popolari, dalla parola italiana per "quills", penne sono tubi dritti con un taglio diagonale.
  • Realizzato reinserendo il germe di grano nella classica miscela di semola di grano duro per mantenere il sapore del grano.
  • Attraverso anni di utilizzo del germe di grano, Morelli è riuscita ad ottenere una pasta dal gusto unico e delizioso.
  • Uno dei marchi di pasta più prestigiosi d'Italia.
  • 4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Proteica 14 | Semola Rimacinata di Grano Duro kg 5, con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Proteica, per Alta Idratazione, Ideale per Pasta e Pane, èViva
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Origine e qualità eccellente: Semola rimacinata di grano duro con germe di grano vivo, prodotta da grani italiani di forza coltivati in Puglia con metodi di agricoltura integrata. Questo garantisce un prodotto privo di Pesticidi e glifosato, mantenendo elevati standard di sicurezza e qualità.
  • Ricchezza nutrizionale: Contenuto proteico elevato (13,50% - 14,50%), ricca di vitamine, minerali e antiossidanti grazie alla presenza del germe di grano. Questa semola offre un apporto nutrizionale significativo che contribuisce a una dieta equilibrata e al benessere generale.
  • Caratteristiche organolettiche: La semola è ottenuta tramite una macinazione a cilindri che preserva le caratteristiche nutrizionali del grano, conferendo alla farina un profumo fragrante e un sapore ricco e nutriente. La presenza del germe di grano vivo aggiunge una nota di autenticità e qualità, migliorando l'esperienza culinaria.
  • Versatilità d'uso: Ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pasta secca trafilata al bronzo, pane pugliese, couscous, pasta fresca, pizza, focaccia, biscotti, dolci, gnocchi alla romana, taralli e friselle. La semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo, rendendoli più apprezzabili.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e assorbimento: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. La semola supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione lunga e un sapore sviluppato. L'idratazione graduale consente di ottenere impasti perfettamente lavorabili e ben strutturati.
  • Conservazione e confezionamento: Disponibile in confezioni da 1 kg, 5 kg e 25 kg, soddisfacendo diverse esigenze domestiche e professionali. Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare a temperatura ambiente (20-22°C).
  • 16,50 € (3,30 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri Pasta Madre Essiccata con Lievito con Germe di Grano, 250g
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Dosare al 10% sul peso della farina, dimezzare in caso di lunghe lievitazioni
  • È un lievito madre in polvere, incrementa le qualità organolettiche di qualsiasi farina
  • Migliora la lievitazione e lo sviluppo dell’impasto esaltando i timbri aromatici e rendendo il prodotto finale più leggero, fragrante e digeribile
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agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Mezzi Paccheri | Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo 500 gr – Con Germe di Grano – Lenta Essiccazione - Grano Italiano – èViva
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Grano Duro 100% Italiano di Alta Qualità: La nostra pasta è prodotta esclusivamente con semola di grano duro coltivato nelle dorate distese della Puglia. Questo grano, coltivato con i principi dell’Agricoltura Integrata Volontaria, è ricco di proteine (>14%) e contiene il prezioso germe di grano vivo, garantendo un prodotto sano e nutriente.
  • Lavorazione Artigianale e Tradizionale: Il nostro processo produttivo rispetta la tradizione artigianale. La pasta viene estrusa a bassa pressione e trafilata al bronzo, conferendo una superficie rugosa perfetta per accogliere i condimenti. L'essiccazione avviene a bassissime temperature (36°/44°), preservando al massimo i nutrienti e le caratteristiche organolettiche del grano.
  • Cottura Perfetta e Texture Superiore: Grazie alla qualità della nostra Semola Rimacinata di Grano duro, la nostra pasta mantiene la cottura in modo impeccabile, non si appiccica e offre una texture elastica e consistente. La ridotta fuoriuscita di amido durante la cottura garantisce un risultato finale di alta qualità.
  • Gusto Autentico e Aroma Intenso: La nostra pasta sprigiona un profumo intenso e un sapore autentico, che richiamano il grano e la paglia. Ogni boccone è un viaggio gustativo che unisce la tradizione con la ricerca della qualità, offrendo un'esperienza unica e inconfondibile.
  • Estrema Digeribilità: La combinazione del grano duro italiano e del processo di lavorazione artigianale rende la nostra pasta estremamente digeribile. È un prodotto che rispetta il benessere del consumatore, garantendo una pasta leggera e facile da assimilare.
  • Ricca di Nutrienti Benefici: Il germe di grano, cuore della nostra pasta, è una miniera di benessere. Contiene aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo B e vitamina E (tocoferoli), offrendo proprietà protettive e anti-infiammatorie per l’organismo. La nostra pasta non solo è deliziosa, ma contribuisce anche alla salute e al benessere quotidiano.
  • 4,40 € (8,80 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
MORELLI
Pasta Morelli - Linguine con germe di grano e tartufo 250gr
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • le Linguine al Tartufo sono prodotti raffinati che nascono dall?incontro della Pasta Artigianale Morelli con il pregiatissimo tubero. Dal germe di grano e dal tartufo si crea un connubio di sapori straordinario.
  • Origine: Toscana
  • Ingredienti: semola di grano duro, uova, germe di grano, tartufo (0,86%), erbe.
  • Suggerimento per la degustazione: riempire una padella con circa 4 litri di acqua e un cucchiaio di sale (12gr). A ebollizione, mettere la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere la pasta per 3 minuti, scolarla con un po 'd'acqua. Aggiungere un filo d'olio con il tartufo nero e alcune scaglie di tartufo nero o l'eccezionale salsa al tartufo. Servi il tuo piatto di pasta molto caldo.
  • 12,90 € (51,60 € / kg) SU AMAZON
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl Tagliolini All'Uovo in Astuccio, Pasta All'Uovo con Germe di Grano, 8 Confezioni da 250 Grammi
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🍝🥚 Pasta all'uovo realizzata in Toscana con germe di grano, formato "Tagliolini"
  • Preparata artigianalmente, appartiene alla linea "Le Scatoline" (il nome richiama il contenitore)
  • Numero pacchetti: 8; ⚖️ peso netto totale: 2 kg; ⌚ cottura: 3 minuti
  • L'Antico Pastificio Morelli è nato nel 1860; tuttora, dopo 5 generazioni, è a conduzione familiare❤️
  • 👨‍🍳 I mastri pastai Morelli utilizzano il germe di grano e le migliori semole di grano duro🌾
  • 49,90 € SU AMAZON
APERI SNACK
APERI SNACK
Aperisnack® - MADREPAN 500g Lievito Madre secco Essiccato Italiano Attivo 100% naturale in polvere. Ad alta digeribilità, Naturalmente Attivo, Lievito per Pizza Panificazione
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76

QUALITÀ BUONA

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#8
felicia
felicia
Felicia, Tortiglioni di Grano Saraceno Integrale, Ricca di Magnesio, Ricca di Manganese, Fonte di Fibre, Senza Glutine, Bio, Vegan, Gusto Deciso, Confezione da 340 g
Spedizione gratuita
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di pasta di grano saraceno integrale. Pasta Felicia seleziona solo materie naturalmente senza glutine e ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la miglior scelta varietale. La pasta di grano saraceno integrale Felicia ha un gusto deciso e rievoca gli antichi sapori della tradizione.
  • GRANO SARACENO - La pasta di grano saraceno integrale Felicia deriva da agricoltura biologica e ha un solo ingrediente: 100% farina di grano saraceno integrale biologico. È fonte di fibre, ricca di sali minerali, magnesio e manganese. Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione muscolare, al mantenimento di ossa normali e contribuisce altresì alla normale funzione psicologica.
  • INGREDIENTI - 100% farina di grano saraceno integrale biologico. Felicia, attraverso la sua ampia gamma di pasta biologica e naturalmente senza glutine, si distingue sul mercato per la costante Ricerca e Sviluppo in nuove materie prime ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la migliore scelta varietale
  • FELICIA - Felicia è un brand di Andriani S.p.A Società Benefit che ha fatto della sostenibilità l’elemento principale della sua crescita. Prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free con molino multigrain integrato: controllo di tutto il processo a garanzia di un prodotto sicuro e di alta qualità.
  • SERVIZIO CLIENTI - Vogliamo che il cliente sia soddisfatto dei nostri prodotti al 100%, per questa ragione mettiamo a vostra disposizione il servizio d'assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
  • 2,71 € (7,97 € / kg) SU AMAZON
felicia
felicia
Felicia, Mezzi Rigatoni di Grano Saraceno Integrale, Ricca di Magnesio, Ricca di Manganese, Fornte di Fibre, Senza Glutine, Bio, Vegan, Gusto Deciso, Confezione da 340 g
27% Sconto Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di pasta di grano saraceno integrale. Pasta Felicia seleziona solo materie naturalmente senza glutine e ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la miglior scelta varietale. La pasta di grano saraceno integrale Felicia ha un gusto deciso e rievoca gli antichi sapori della tradizione.
  • GRANO SARACENO - La pasta di grano saraceno integrale Felicia deriva da agricoltura biologica e ha un solo ingrediente: 100% farina di grano saraceno integrale biologico. È fonte di fibre, ricca di sali minerali, magnesio e manganese. Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione muscolare, al mantenimento di ossa normali e contribuisce altresì alla normale funzione psicologica.
  • INGREDIENTI - 100% farina di grano saraceno integrale biologico. Felicia, attraverso la sua ampia gamma di pasta biologica e naturalmente senza glutine, si distingue sul mercato per la costante Ricerca e Sviluppo in nuove materie prime ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la migliore scelta varietale
  • FELICIA - Felicia è un brand di Andriani S.p.A Società Benefit che ha fatto della sostenibilità l’elemento principale della sua crescita. Prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free con molino multigrain integrato: controllo di tutto il processo a garanzia di un prodotto sicuro e di alta qualità.
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  • 2,59 € (7,62 € / kg) SU AMAZON
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