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Passito Vino Dolce

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 8 febbraio 2025
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
Spedizione gratuita
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
  • Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
  • Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
  • Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
  • Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
  • 24,60 € (65,60 € / l) SU AMAZON
Le Cimate
Le Cimate
Le Cimate Muller Thurgau Passito | Müller-Thurgau Vino dolce da Dessert Umbria, Montefalco | Bottiglia 375 ml.
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Caratteristiche organolettiche: : Colore giallo dorato intenso. Cremoso nel bicchiere con sentori di miele di acacia, frutta surmatura e albicocca secca. Equilibrato con un armoniosità di entrata in bocca unica. Si abbina a biscotti o dolci secchi meglio se bevuto solo per apprezzare i suoi aromi terziari.
  • Vinificazione: Lavorato dopo 20 giorni di appassimento perde fino al 65% del suo peso in una camera a temperatura e umidità controllate, per poi fermentare circa 15 giorni con le bucce. Essendo un IGT esce in vendita due anni dopo la raccolta.
  • La nostra cantina nasce nel 2011 dal desiderio di Paolo Bartoloni di intraprendere una nuova avventura, sul solco della tradizionale passione per la viticoltura che da sempre caratterizza la famiglia Bartoloni, dedita all’agricoltura sin dal 1800.
  • Alla costruzione della cantina hanno partecipato tre generazioni di Bartoloni: il nonno Cavalier Paolo che ha dedicato la sua vita all’agricoltura, essendo stato anche presidente della cantina sociale dei Colli Spoletini per più di 20 anni; il figlio ing. Giovanni che ha avuto il coraggio di credere in questo investimento realizzando una delle più moderne cantine presenti nella zona, il nipote Paolo che dedicherà la vita al vino prendendosi cura della Cantina Le Cimate.
  • Il comune di Montefalco è famoso soprattutto per gli straordinari vini che qui si producono, come il Montefalco Sagrantino Passito DOCG, da cui deriva il Montefalco Sagrantino secco DOCG con la caratteristica dei suoi tannini molto pronunciati e il Montefalco Rosso DOC. Oltre a questi vini, sono presenti anche i grandi bianchi di alto valore enologico, tipo il Trebbiano Spoletino DOC.
  • 37,00 € (98,67 € / l) SU AMAZON
Maverton
Maverton
Maverton 2 Calici da vino Rubino - incisione personalizzata - 300 ml - con gambo nero - pensiero speciale per nozze - adatti per vino secco e dolce - unici per coppia - si amano
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CALICI RUBINO CON IL GAMBO NERO! I nostri calici sono prodotti con del vetro di alta qualità, finemente lavorato, dalla capacità di capienza massima di 300 ml. Sono ideali per tutti i tipi di vino... sia per quello rosso che per quello bianco o rosato. Perfetti per le serate rilassanti passate da soli comodamente sul divano e ..per togliersi ogni tanto uno sfizio facendovi un piccolo regalino. Relax di qualità grazie a dei super-calici infinitamente meravigliosi!
  • UN REGALO FORMIDABILE! Questi calici, grazie al loro design e alla forma elegante e raffinata si presentano come un regalo ideale per tutte le coppie, soprattutto per quelle che condividono il motto: “Un pasto senza vino è come un giorno senza il sole” Anche per questo risultano essere un pensiero perfetto per marito e moglie.. che sia vostro coniuge, vostri amici, genitori, nonni o altri parenti, ma sono anche adatti per tante occasioni come: nozze, anniversario ecc.
  • UN’INCISIONE PROFESSIONALE! Per dare un tocco di magia personale e rendere veramente speciale questo vostro regalo, potete personalizzarlo con un’incisione e un testo scelto a piacere. Componete i vostri testi e associateli ad una grafica. Basta cliccare sul pulsante “PERSONALIZZAZIONE” per farlo.. o se volete potete anche ispirarvi con i testi e le dedicazioni che abbiamo proposto come esempio proprio per Voi!
  • MEGA RELAX NEI SUPER-CALICI! I nostri calici affascinano grazie alla loro forma raffinata e molto elegante. L’estetica sofisticata e l'alta qualità del vetro li rendono un regalo speciale, ideale per molte importanti occasioni, come ad esempio l’anniversario, le nozze, la festa degli innamorati o il compleanno... Utili per molti anni a venire, saranno capaci di rimanere impressi nei cuori di chi li riceverà e saranno una decorazione perfetta che farà gioire lo sguardo.
  • PRATICITÀ! Sono ideali per ogni tipo di festa o incontro con gli amici e parenti e sono in grado di rendere le vostre serate incantevoli e la degustazione dell’alcol più piacevole… È consigliabile, per un buon mantenimento dell’estetica dei calici, usare detersivi delicati per la loro pulizia e il lavaggio manuale affinché sia l’incisione che il vetro non si opacizzino.
  • 21,90 € SU AMAZON
Transit Farm
Transit Farm
Torcolato vino passito affinato in anfora biologico Transit Farm 0,75 litri - Breganze Doc Torcolato 0,375 ml
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il Torcolato è un vino passito dolce, da meditazione, proveniente da alcuni vigneti che per una fortunata combinazione microclimatica sono colpiti da muffa nobile (botrytis). Il taglio dei tralci, l’appassimento in vigna e una lunga fermentazione permettono di ottenere questa nostra rarità: un vino prezioso, squisito, strettamente naturale
  • Questa antica e rischiosa tecnica permette di ottenere una infavatura con muffa nobile con degli apprezzabilissimi risvolti organolettici. A fine appassimento, quando ormai tutte le foglie sono cadute e l’inverno sta iniziando, si procede alla vendemmia e alla vinificazione. l’uva viene pressata in maniera soffice e il mosto fermenta in anfora per diversi mesi. Viene poi trasferito in piccole botti di rovere francese per l’affinamento che dura diversi anni
  • Presenta un colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Al profumo si percepiscono immediatamente le sensazioni di un vino ricco, importante, ottenuto da uve appassite. Intense e ricche percezioni aromatiche spaziano dal miele di acacia e castagno, all’albicocca secca e ai fichi secchi. Di sapore dolce, ma non invadente, ricco, morbidissimo, strutturato, di giusto equilibrio e di lunghissima persistenza. Ritornano al retro-olfatto note floreali di tiglio, iris e uva spina
  • Abbinamenti gastronomici:si abbina ottimamente con pasticceria secca, ma anche con formaggi erborinati e fegato d’oca
  • Servire a 8-10° C
  • 35,90 € (95,73 € / l) SU AMAZON