Passito Caluso
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
28 gennaio 2025
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Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso "Sulè" 0,375 lt.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso Sulè 0,375 lt.
Tipo di prodotto:VINO
Marca:Network request failed
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BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
24,60 € (65,60 € / l) SU AMAZON
Florio
Passito di Pantelleria Liquoroso "ZIGHIDÍ" DOC
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Orsolani
Erbaluce di Caluso DOCG La Rustìa Orsolani 2017 0,75 L
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Erbaluce di Caluso DOCG La Rustìa Orsolani 2017 0.75 L
Tipo di prodotto:VINO
Marca:Orsolani
Misurare:750 millilitri
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Pellegrino
Pellegrino Passito Liquoroso, 500ml
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni sabbiosi vulcanici
Vino liquoroso dorato
Profumo intenso e persistente
Equilibrato e mielato
Con note di fichi e albicocche
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Pellegrino
Pellegrino Passito Pantelleria Liquoroso Cl 75
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Fattoria Mantellassi
Alì Alè : Toscana IGT Passito Fattoria Mantellassi (1 bottiglia cl. 37,5)
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Vitigni: 50% Alicante, 50% Aleatico Zona di origine: Maremma Toscana
Vigneto: Collinare, tufaceo calcareo Appassimento: 70 giorni in cassette; in luogo ventilato al riparo dal sole
Vinificazione: manuale dall’ eliminazione dei raspi alla torchiatura
Affinamento: in piccole botti di rovere per alcuni mesi.
Produzione: 1000 bottiglie da lt 0,375
17,00 € (45,33 € / l) SU AMAZON
La TerraMadre
Zighidì Passito DOP/DOC 2018 cl 50 Florio
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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VITIGNO: Moscato di Alessandria conosciuto come Zibibbo.
CLASSIFICAZIONE: DOC Passito Pantelleria Liquoroso.
SAPORE: dolce pieno e morbido, di grande struttura, intensamente aromatico di albicocca, fichi secchi a lungo persistenti.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo con patè di fegato e fois gras. Si accompagna bene ai dessert di frutta secca, confettura e cioccolato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Come aperitivo 10°-12° C. Per il dessert e da meditazione 14°-16°C.
17,10 € SU AMAZON
PELLEGRINO
Passito di Pantelleria Liquoroso DOC
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Astoria
ASTORIA FERVO REFRONTOLO PASSITO DOCG 50 CL
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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�� Il Ferro Refrontolo di Astoria è un vino passito DOCG che trova la sua collocazione nel panorama enologico veneto, vino liquoroso con un tenore alcolico di 14%. È un prodotto ideale per i commensali che apprezzano i vini rossi intensi e fragranti.
�� La caratteristica principale di questo vino è il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, che denota la sua maturazione naturale e la sua alta qualità. È un vino che può essere degustato a temperatura ambiente o servito leggermente raffreddato, per svelare al meglio il suo caratteristico profilo olfattivo.
�� Il profilo olfattivo è delicato e caratteristico, con sentori di marasca e frutti di bosco che si fondono in un'unione armonica. Il sapore è dolce, vellutato, corposo, con un gusto di mora e frutti di bosco.
�� Il Fervo Refrontolo è prodotto con uve selezionate e sottoposte a una lunga fermentazione, in seguito a una accurata selezione delle uve da vinificare. La sua lunga conservazione è garantita dal contenuto di solfiti, necessario per la stabilizzazione del prodotto.
�� Un vino da degustare in occasioni speciali o come fine di un pasto, grazie alla sua alta qualità e ai suoi sentori complessi. È un prodotto che potrà soddisfare le aspettative anche dei più esigenti commensali.
23,80 € (47,60 € / l) SU AMAZON
passito di caluso
passito
passito passito
barbera passito
#1 VINCITORE
