Passito Caluso
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 ottobre 2024
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Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso "Sulè" 0,375 lt.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso Sulè 0,375 lt.
Tipo di prodotto:VINO
Marca:Network request failed
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Orsolani
Caluso Docg Passito Orsolani - bottiglia da 375 ml
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il colore è dorato carico con accentuati riflessi aranciati di un sole al tramonto. Il profumo dolce e assolato che invade pienamente il naso ricorda la frutta stramatura ed in particolare albicocche, prugne e fichi bianchi. Una leggera ossigenazione esalta la radice di liquirizia, lo zafferano, il legno di sandalo ed altre spezie dai toni eleganti. In bocca presenta una piacevole viscosità e continua la proposta dei frutti dal miele al mandarino il tutto sostenuto da una bella “freschezza” necessaria al bilanciamento della componente dolce di questo vino
Abbinamenti: Bene con i formaggi stagionati, ottimo con il gorgonzola naturale, ideale con la pasticceria secca
Questo antico vino affonda le sue origini all’epoca dei Romani, furono infatti loro a notare il particolare spessore della buccia delle uve Erbaluce ed iniziare l’appassimento e la successiva vinificazione. Vine messo in vendita dopo almeno 60 mesi dalla vendemmia
Il “Sulè” indica il luogo dove nasce, secondo la migliore tradizione, il nostro passito e cioè nel “solaio”, dove le migliori uve riposte ad appassire trascorrono sei mesi almeno prima di essere pigiate. Questo vino ha concorso come finalista per il miglior vino dolce nel “Premio Internazionale del Vino 2007” e sempre nel 2007 è stato servito alla : “Colazione offerta da Romano Prodi Presidente del Consiglio dei Ministri in onore di S.E. George W. Bush Presidente degli Stati Uniti d’America”
33,90 € (90,40 € / l) SU AMAZON
Scuola Tip. S. Giuseppe
Il passito di Caluso
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Orsolani
Erbaluce di Caluso DOCG La Rustìa Orsolani 2017 0,75 L
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Erbaluce di Caluso DOCG La Rustìa Orsolani 2017 0.75 L
Tipo di prodotto:VINO
Marca:Orsolani
Misurare:750 millilitri
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Atene del Canavese
Itinerario delle mie emozioni. Un viaggio in Canavese
Spedizione gratuita
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Pellegrino
Pellegrino Passito Liquoroso, 500ml
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni sabbiosi vulcanici
Vino liquoroso dorato
Profumo intenso e persistente
Equilibrato e mielato
Con note di fichi e albicocche
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Pellegrino
Pellegrino Passito Pantelleria Liquoroso 2020 Cl 75
80
QUALITÀ BUONA
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#7
La TerraMadre
Zighidì Passito DOP/DOC 2018 cl 50 Florio
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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VITIGNO: Moscato di Alessandria conosciuto come Zibibbo.
CLASSIFICAZIONE: DOC Passito Pantelleria Liquoroso.
SAPORE: dolce pieno e morbido, di grande struttura, intensamente aromatico di albicocca, fichi secchi a lungo persistenti.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo con patè di fegato e fois gras. Si accompagna bene ai dessert di frutta secca, confettura e cioccolato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Come aperitivo 10°-12° C. Per il dessert e da meditazione 14°-16°C.
21,79 € SU AMAZON
Cantina Massoglia
Erbaluce di Caluso docg 2023, vino bianco fermo, vino italiano prodotte da uve di erbaluce pack da 6 x 0.75 l
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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ERBALUCE DI CALUSO DOCG, pack da 6 bottiglie da 0,75 l, colore giallo paglierino, prodotto da uve autoctone di erbaluce, fresco e fruttato.
VITIGNO E TERRITORIO: dal vitigno canavesano autoctono di erbaluce sulle colline alladiesi in Piemonte, molto vocate per la coltivazione a pergola di erbaluce dai riflessi verdolini con sentori di fiori di campo e profumi freschi di fiori di pesco e fiori di campo
VINIFICAZIONE: raccolta delle uve a meta' settembre rigorosamente a mano, pressatura soffice con criomacerazione, fermentazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata, dopo una prima chiarifica viene lasciato riposare sulle fecce nobili per un paio di mesi in botti di inox per poi essere preparato per l'imbottigliamento a febbraio marzo.
LA CANTINA: il principale vino vinificato dall'azienda nelle tre tipologie, azienda a conduzione famigliare che coltiva e imbottiglia. Con tradizione e innovazione porta avanti l'attivita' da primi del 900 passando di generazione in generazione
COLTIVAZIONE: il vitigno è coltivato a pergola canavesana dove l'erbaluce da il suo massimo per raggiungere la maturazione perfetta dei grappoli con un esposizione a sud.
60,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
Pellegrino
Pellegrino Vino Passito Pantelleria, confezione da 3 x 500 ml
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Pellegrino Vino Passito Pantelleria
32,43 € (21,62 € / l) SU AMAZON
passito di caluso
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barbera passito