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Passerina Brut

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 5 ottobre 2024
Sella & Mosca
Sella & Mosca
Sella & Mosca Torbato Brut - 750 ml              
18% Sconto Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • PROFUMO - Grazie alla fermentazione delle uve con macerazione sulle bucce e alla maturazione in barrique per circa 18 mesi, possiede un colore rubino deciso con striature violacee, è avvolto da profumi ampi e di grande intensità, definiti da note di marasca e ribes nero, tabacco e spezie.
  • GUSTO - Il sorso, ritmato e setoso, ha peso specifico e struttura che la buona acidità mantiene in formidabile equilibrio. Finale caldo e seducente, di lunghissima persistenza.
  • ABBINAMENTI - Grazie alla sua struttura tenace ma anche rotonda, predilige accostamenti con pietanze importanti e ricche: arrosti, brasati, selvaggina, carni aromatizzate accompagnate da intingoli vari e formaggi stagionati a pasta molle o dura.
  • VITI - Proviene da uve cabernet sauvignon allevate su terre forti di argille ferrose, coniugate da un antico caos geologico a sabbie di natura eolica. Un terroir che influenza e plasma la varietà in chiave mediterranea, rendendo il vino unico e seducente.
  • SELLA & MOSCA - Identità sarda. In un bicchiere sono racchiuse tutta la passione e il legame con questa terra, di cui è una delle realtà vitivinicole più affermate. Accanto all’impegno enologico, grazie al gruppo Terra Moretti di cui fa parte dal 2016, realizza il recupero architettonico e funzionale del vecchio centro aziendale articolato in suggestive cantine storiche insieme a padronali abitazioni d’epoca divenute oggi oggetto di attività agrituristica.
  • GRADO ALCOLICO – 12 %
  • 8,90 € (11,87 € / l) SU AMAZON
marche in italy
marche in italy
3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC"Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC "Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
  • Le Cantine di Castignano esprimono coralmente significati di scelta, fantasia e operosità della realtà rurale caratteristica del Piceno ancora piena di influssi e culture incarnati nel territorio. Toni forti e sfumature lievi “tingono” i frutti che la terra offre resa viva dall’alito frizzante e salmastro dell’Adriatico.
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: giallo verdolino, cristallino, con bollicine fini e persistenti PROFUMO: intenso, fruttato e floreale SAPORE: morbido e fresco al gusto con una piacevole sensazione finale di pera matura ABBINAMENTI: l’elegante sapidità lo consiglia su antipasti di pesce mentre la gaia piacevolezza lo propone quale aperitivo
  • VITIGNO: Passerina 100% ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 10 COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso N. CEPPI PER ETTARO: 3.000 FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 350 s.l.m.
  • VINIFICAZIONE: in bianco con successiva rifermentazione in autoclave – Metodo Charmat Lungo GRADO ALCOLICO: 12% ACIDITA’ TOTALE gr/lt: 5,8 RESIDUO ZUCCHERINO gr/lt: 13
  • 40,90 € SU AMAZON