Passerina Brut
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 febbraio 2025
Velenosi
Spumante Passerina Brut Metodo Charmat Velenosi (6 bottiglie 75 cl.)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Passerina Brut Spumante
Metodo Charmat
PRIMA VENDEMMIA IMBOTTIGLIATA 2007
ZONA DI PRODUZIONE Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno
VITIGNO Passerina in purezza
70,10 € (15,58 € / l) SU AMAZON
cantina mattei
Spumante Brut Passerina Biologico - Tenuta Mattei 0,75 cl
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gradazione:12%
Aromi:Fruttati
Temperatura di Servizio 4-6°C
Abbinamento Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento con gli spaghetti ai frutti di mare e con risotto di gamberi e zucchine.
19,99 € (2.665,33 € / l) SU AMAZON
TENUTA SANTORI
Spumante Passerina Brut Tenuta Santori
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Vino dal perlage di grana fine e persistente.
Colore giallo limone chiaro con riflessi verdolini. Fresco, vivace, dagli aromi molto intensi.
Una bollicina fresca, piacevole, perfetta per festeggiare le migliori occasioni della vita degne di essere ricordate.
19,00 € (25,33 € / l) SU AMAZON
CiùCiù
Altamarea Ciu' Ciu' Spumante Brut Passerina Cl 75
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol
8,75 € SU AMAZON
marche in italy
3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT"Alta Marea", cl 75, Cantine Ciù Ciù, Offida, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT "Alta Marea", cl 75, Cantine Ciù Ciù, Offida, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
Questo vino ha un colore giallo paglierino molto chiaro con una schiuma morbida e un perlage sottile. Il profumo intenso esprime un aroma di frutta e fiori freschi. Con il suo sapore fresco e morbido è ideale per antipasti e antipasti di pesce.
AREA DI PRODUZIONE GEOGRAFICA-le città di Offida e Acquaviva Picena, nella provincia di Ascoli Piceno SUOLO-miscela media ALTEZZA 280 metri sul livello del mare SISTEMA IN CRESCITA cordone speronato TEMPO DI RACCOLTA a mano, i primi dieci giorni di settembre
VITIGNI Passerina PRODUZIONE DI VINO Criomacerazione delle uve e successiva fermentazione del mosto decantato con lievito selezionato a temperatura controllata INVECCHIAMENTO Metodo Charmat Martinotti, processo di preparazione della schiuma per 25 giorni, affinamento con lievito per 3 mesi RAFFINAZIONE 3 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino chiaro Profumo intenso di frutta e fiori freschi Sapore fresco e morbido Gradazione alcolica 12%
39,90 € SU AMAZON
marche in italy
3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC"Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC "Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
Le Cantine di Castignano esprimono coralmente significati di scelta, fantasia e operosità della realtà rurale caratteristica del Piceno ancora piena di influssi e culture incarnati nel territorio. Toni forti e sfumature lievi “tingono” i frutti che la terra offre resa viva dall’alito frizzante e salmastro dell’Adriatico.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: giallo verdolino, cristallino, con bollicine fini e persistenti PROFUMO: intenso, fruttato e floreale SAPORE: morbido e fresco al gusto con una piacevole sensazione finale di pera matura ABBINAMENTI: l’elegante sapidità lo consiglia su antipasti di pesce mentre la gaia piacevolezza lo propone quale aperitivo
VITIGNO: Passerina 100% ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 10 COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso N. CEPPI PER ETTARO: 3.000 FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 350 s.l.m.
VINIFICAZIONE: in bianco con successiva rifermentazione in autoclave – Metodo Charmat Lungo GRADO ALCOLICO: 12% ACIDITA’ TOTALE gr/lt: 5,8 RESIDUO ZUCCHERINO gr/lt: 13
40,90 € SU AMAZON
marche in italy
3x bottiglie vino Passerina Spumante Extra Dry BRUT biologico, cl 75, Cantina Le Vigne di Clementina Fabi, Montedinove, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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3x bottiglie vino Passerina Spumante Extra Dry BRUT biologico, cl 75, Cantina Le Vigne di Clementina Fabi, Montedinove, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
Passerina Brut Metodo Charmat È il vanto e l'orgoglio della nostra realtà perché pochissimi osano così tanto, assumendo l'onere della seconda fermentazione del vino di base, pur avendo le dimensioni degli artigiani.
Due secoli di tradizione vinicola ci aiutano in questo. Terroir Spumante, bollicine prodotte con l'antico metodo Charmat con 6 mesi di affinamento su fecce fini. È un vino felice che brilla nel suo perlage fine e persistente, secco ma armonico, fragrante nella sua acidità e delicato.
L'agriturismo “Le Vigne di Clementina Fabi” nasce da una tradizione vinicola familiare; ha origine nella piccola area di Montedinove (AP) alla fine del XIX secolo, quando la famiglia Fabi acquista qui alcune fattorie. In questi luoghi praticano l'arte dell'agricoltura, piantando i vigneti che, attraverso la loro prole, contribuiscono ancora oggi alla produzione delle uve da cui otteniamo i nostri vini.
Storia antica, tecnologia moderna, agricoltura biologica: produciamo e trasformiamo le uve ottenendo prodotti preziosi perché sono state coltivate interpretando un terroir unico e irripetibile, quello di Montedinove, situato nell'entroterra della Marca Picena, a pochi chilometri da il mare Adriatico, ai piedi dei Monti Sibillini a 600 m slm
36,90 € SU AMAZON
Masi
MASI"MOXXÉ" 2023 | Pinot Grigio e Verduzzo Spumante Brut | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione Regalo
33% Sconto
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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MOXXÉ | è il primo spumante con un tocco di appassimento. Delicato e piacevole, ma anche frizzante e allegro la versione "mossa" del suo fratello Masianco.
LA TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'expertise di Masi si applica a due vitigni autoctoni per ottenere un delicato spumante dall’inconfondibile piacevolezza, che combina note fresche e acidità tipiche del Pinot Grigio ad aromi di frutta matura espressi dal Verduzzo semiappassito.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, giallo paglierino brillante, perlage sottile e molto persistente. Olfatto, si distinguono note di mele, unite ad agrumi. Palato, piacevole e gentile con note di frutta matura. Finale secco e molto pulito.
ABBINAMENTO | Ottimo come aperitivo. Piacevole con leggeri e freschi antipasti estivi, crudités di verdura e pesce, insalate.
9,92 € (13,23 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
11% Sconto
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
15,60 € (20,80 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale con astuccio, Berlucchi - 750 ml
33% Sconto
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64
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#10
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Franciacorta Guido berlucchi con Scatola inclusa
Vitigno: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Ideale con: Antipasti, Aperitivi, Carni bianche
Grado alcolico: 12,5 % Vol.
Aromi: Crosta di pane, Frutta a polpa gialla, Note floreali
13,99 € (18,65 € / l) SU AMAZON
passerina brut velenosi
passerina velenosi brut
brut
passerina vino spumante brut