Parmigiano Reggiano Forma
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 gennaio 2025
Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Parmigiano Reggiano DOP, 18 Mesi, 300g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Parmigiano Reggiano realizzato da latte, sale e caglio
Naturalmente privo di lattosio e stagionato 18 mesi
Confezione da 300 g
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Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi - Forma Intera
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi - Forma Intera
Prodotto con Latte Vaccino Italiano
680,00 € SU AMAZON
Parmigiano Reggiano PDO
Parmigiano Reggiano Dop, di collina, SALICETO -, mezza forma + 3 coltellini, Premio Cibus, invecchiato 24 mesi, peso Kg. 18
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Caseificio Azienda Agricola Saliceto- Cibus 2016 PREMIO Alma Caseus
Parmigiano Reggiano DOP di Collina, stagionato 24 mesi + 3 coltellini marchiati
Il contenuto di grassi è inferiore alla maggior parte degli altri formaggi. Senza: lattosio, additivi, conservanti
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte
CONSEGNA 3/4 giorni lavorativi. Spese di spedizione solo 5 euro
440,00 € (24,44 € / kg) SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Parmigiano Reggiano DOP, Cas. 2153, 300g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Aspetto e consistenza: pasta dura, di consistenza granulosa e di colore paglierino più o meno scuro a seconda della durata della stagionatura
Sapore: armonico, asciutto e intenso, con note erbacee se prodotto con latte di bestiame alimentato al pascolo
Il più celebre dei formaggi italiani, menzionato già dal Trecento in una novella di Boccaccio. L’area di produzione è localizzata principalmente e tradizionalmente nelle province di Parma e Reggio Emilia, anche se è stata estesa a lembi di alcune province circostanti. Fino a pochi decenni fa la produzione avveniva nei tipici “caselli” di pianta ottagonale che garantivano una particolare circolazione d’aria, e ancor oggi nella lavorazione sono state mantenute alcune tradizioni arcaiche come l’uso del rame, invece dell’acciaio inox, per le caldaie in cui viene preparato il formaggio.
La stagionatura, se condotta in condizioni ottimali, può anche superare felicemente i quattro anni (il formaggio comunque ha bisogno di almeno 36 mesi di stagionatura per esprimere al meglio le sue potenzialità): per saggiare la maturazione delle forme si fa uso di un ago a forma di vite “girato” in profondità nella pasta. Tra i primi in Italia in Parmigiano Reggiano (il doppio nome è nato ufficialmente nel 1951: prima si parlava di “Parmigiano” o di “Reggiano”) ha ricevuto la Doc nel 1955, e la Dop nel 1996.
Abbinamenti: Vini rossi corposi e invecchiati, ma anche vini bianchi frizzanti se giovane. Frutta fresca (pere Kaiser), mostarda di zucca. Aceto Balsamico di Modena, pane casereccio
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YesEatIs
Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi - FORMA INTERA 40 Kg - Caseificio Coduro PARMA
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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E "briciole, granulose e solubili.
Il gusto è dolce e delizioso, sempre delicato, mai affilato.
Il colore è giallo paglia
Parmigiano Reggiano è adatto per le persone, intollerante alle proteine del latte di mucca
È un prodotto sano, leggero, delizioso, ideale per bambini, anziani e atleti
860,00 € (860,00 € / unità) SU AMAZON
YesEatIs
Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 14/16 mesi (mezzano) - kg 4,5/5 (ottavo)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano in jeans e poi maturano il prodotto in un serbatoio di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla vendita.
Le mucche mangiano principalmente fieno che contengono erbe e essenze sconosciute e difficili da trovare nei campi seminati. La ricchezza di questo fieno conferisce aromi esclusivi al latte e quindi al suo interno. Tutto il ciclo di lavorazione è rigorosamente artigianale e questo permette di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito in tutti i dettagli con precisione.
Quando il Parmigiano Reggiano Bonat raggiunge 2 anni di invecchiamento viene rivalutato dagli esperti del Consorzio di Tutela e solo le ruote migliori e correttamente maturate sono contrassegnate con la seconda marca "Extra" e poi solo i migliori raggiungono 3, 4, 5, 6, 7, 10 anni di invecchiamento.
Parmigiano Reggiano Bonat è un formaggio di qualità straordinaria, premiato in molti concorsi internazionali. È anche auspicato dai migliori ristoranti in Italia e nel mondo, come ad esempio il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l'ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier in Francia, Le Coque d'Or a Tokio, il Four Seasons a Los Angeles, inITALY a Singapore e il Caves Wengler Wengler a Lussemburgo.
119,00 € (25,05 € / kg) SU AMAZON
DUE MADONNE LATTERIA
Parmigiano Reggiano Dop stag. minima 24 mesi 1 Kg No Ogm
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Parmigiano Reggiano Dop di primissima scelta dal 1939
Ingredienti: buon latte, sale e caglio e tanta passione
Stagionatura minima di oltre 24 mesi
Latte da bovine alimentate con prodotti naturali privi di O.G.M.
28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
YesEatIs
YesEatIs Special Box - Parmigiano Reggiano Consorzio Vacche Rosse 40 mesi - 1 Kg - Formaggiera Mini Classica
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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L'idea regalo perfetta per accompagnare la classica punta di Parmigiano Reggiano. YesEatIs Special Box unisce l'alta qualità del caseificio del Consorzio Vacche Rosse con una serie di accessori Taroni a marchio ufficiale Parmigiano Reggiano.
Parmigiano Reggiano Dop 40 mesi, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse. La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. Caratteristiche del formaggio sono l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'assenza di lattosio, la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.
Formaggiera ufficiale Parmigiano Reggiano in ceramica con coperchio, per conservare e servire a tavola il Parmigiano grattugiato. Ripropone la classica forma di Parmigiano Reggiano. Dotata di coperchio con spazio apposito per il cucchiaino dedicato.
Il formaggio è dolce e saporito, senza essere piccante, si accompagna sia con vini rossi di elevato corpo e struttura che con vini bianchi passiti. Da provare l’abbinamento con mieli di diverso tipo oltre che il perfetto connubio con l'Aceto Balsamico invecchiato.
Ingredienti: latte, sale, caglio. Senza lattosio. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e prodotti a base di latte. Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n. 159/2012.
56,90 € (56,90 € / unità) SU AMAZON
Parmigiano Reggiano Dop Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano VACCHE ROSSE, stagionato 24 mesi, forma intera, Kg 38 - SENZA LATTOSIO. Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse
La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.
La pasta è di colore giallo paglierino carico. La struttura è minutamente granulosa. Il formaggio è dolce e saporito, senza essere piccante.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte
1.080,00 € (26,34 € / kg) SU AMAZON
LNEE
Parmigiano Reggiano 60 mesi (5 anni) - 1 KG (2 CONFEZIONI DA 500 GR)
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#10
forma parmigiano reggiano
forma di parmigiano reggiano
mezza forma parmigiano reggiano
parmigiano reggiano forma intera
parmigiano reggiano
forma parmigiano
parmigiano forma
forma parmigiano reggiano 30 mesi
parmigiano reggiano monoporzione
mezza forma di parmigiano reggiano
#1 VINCITORE
