Parmigiano Reggiano 100 Mesi
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 settembre 2024
Parmigiano Bonat
Parmigiano Reggiano 84 mesi (7 anni) - 500 gr
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
CONSORZIO VACCHE ROSSE
Consorzio Vacche Rosse - Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse di Razza Reggiana - Stagionato oltre 24 Mesi - 1 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse.
La Reggiana Rossa è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.
Caratteristiche del formaggio sono l'alta digeribilità, l'assenza di lattosio, la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.
Il Parmigiano Reggiano di questa stagionatura può essere abbinato con vini rossi più o meno strutturati. Ottimo se presentato tagliato a petali in un’insalata di frutta condita con Aceto Balsamico Tradizionale. Il formaggio può essere accompagnato a qualsiasi tipo di frutta secca come noci, nocciole, fichi.
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n° 159/2012
40,50 € (40,50 € / unità) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Parmigiano Reggiano DOP 72 mesi 1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP
A 72 mesi il colore è ambrato, asciutto, estremamente friabile, con sentori di crosta di formaggio, spezie, cuoio, frutta secca, tabacco, assaporato in combinazione con un vino liquoroso riesce a ripristinare perfettamente l'equilibrio in bocca.
Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.
Combinalo al nostro miele o con Goccia Nera Balsamico invecchiato.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
69,90 € (69,90 € / unità) SU AMAZON
PARMIGIANO REGGIANO DOP - CONSORZIO VACCHE ROSSE
Consorzio Vacche Rosse - Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse di Razza Reggiana - Stagionato oltre 40 Mesi - 1 Kg
Spedizione gratuita
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse.
La Reggiana Rossa è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.
Caratteristiche del formaggio sono l'alta digeribilità, l'assenza di lattosio, la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.
Il Parmigiano Reggiano di questa stagionatura può essere abbinato con un Franciacorta Blanc de Blancs oppure con uno strutturato Ripasso della Valpolicella. Irrinunciabile in abbinamento con Aceto Balsamico Tradizionale, miele di millefiori oppure in insalata con funghi porcini freschi.
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n° 159/2012
49,99 € (49,99 € / unità) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Parmigiano Reggiano DOP 60 mesi 1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP
Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.
Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.
Combinalo al nostro miele o con Goccia Nera Balsamico invecchiato.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
59,90 € (59,90 € / unità) SU AMAZON
Azienda Agricola Bonat
BONAT, Parmigiano Reggiano Dop, 7 anni invecchiato, 1 Kg + sacchetto salvafreschezza
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
DUE MADONNE LATTERIA
Confezione Risparmio 4 Pezzi Parmigiano Reggiano D.o.p. NO OGM stagionato almeno 24 mesi 1 KG. cad
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Confezione risparmio da 4 pezzi di 1 Kg.
Ingredienti: buon latte, sale e caglio e tanta passione
Stagionatura minima di oltre 24 mesi
Latte da bovine alimentate con prodotti naturali privi di O.G.M.
Conservato al fresco (Max 8°) dura sotto vuoto circa 6 mesi
84,40 € (21,10 € / kg) SU AMAZON
LNEE
Parmigiano Reggiano 60 mesi (5 anni) - 1 KG (2 CONFEZIONI DA 500 GR)
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
YesEatIs
Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 26/28 mesi - grammi 500
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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L'Accademia Alma Cucina guidata dal capo Gualtiero Marchesi ha attribuito la medaglia d'oro Alma Caseus 2012 per il Parmigiano Reggiano di 28 mesi.
La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori e allevatori da 4 generazioni e dirige una fattoria nella campagna di Parma. Oggi, hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella lattiereria, poi risuonano il prodotto in un magazzino di maturazione. Infatti sono un'azienda a ciclo completo: dal cibo per gli animali, al latte che producono, dalla trasformazione in formaggio alla vendita, tutti gestiti da loro.
Le mucche mangiano principalmente una prateria di fieno stabile centenario che contiene erbe sconosciute che non si trovano nei campi di semina più recenti. La particolare ricchezza di questo fieno dona aromi esclusivi al latte e quindi al formaggio. L'intero ciclo di produzione è rigorosamente artigianale, il che consente di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito nei minimi dettagli con cura e precisione, al fine di ottenere una perfetta tracciabilità.
Parmigiano Reggiano Bonat, quando raggiunge i 2 anni di maturazione, viene rivalutato da esperti del Consorzio di Tutela e solo le forme di maturazione eccezionali e corrette sono contrassegnate con il secondo marchio "EXTRA" e a questo stadio solo il migliore raggiunto 3 anni o addirittura 4-5-6-7-10 anni di assaggiamento.
Parmigiano Reggiano Bonat diventa un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte competizioni internazionali. È ricercato anche dai migliori ristoranti d'Italia e di tutto il mondo, come il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l'ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Miglior Apribottiglie di Francia, il guscio d'oro a Tokyo, le quattro stagioni di Los Angeles, inItaly di Singapore, CAVE Wengler del Lussemburgo.
15,90 € (31,80 € / kg) SU AMAZON
FOXCUP
Parmigiano Reggiano Biologico scelto Extra 60 mesi Punta da 0.5 Kg Sottovuoto Incartata
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Una favola di formaggio diventa realtà. Le nostre vacche sono libere e serene, nutrite unicamente con alimenti naturali primi di OGM e curate con criteri omeopatici. Tutti i terreni della nostra fattoria biologica sono coltivati attraverso principi naturali senza l'ausilio della chimica.
Questo straordinario prodotto esalta al massimo le già inimitabili qualità nutrizionali del miglior Parmigiano Reggiano e, grazie al lunghissimo affinamento, acquisisce una complessità olfattiva e sensoriale tale da renderlo unico nel mondo dell'alimentazione.
Parmigiano Reggiano Ingredienti: Latte 99.895%, Sale 1.102%, Caglio 0.003% Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Valore energetico Kj 1671 Kcal 402, Grassi (g) di cui 30 acidi grassi saturi 20, Carboidrati (g) di cui: 0 zuccheri 0, Proteine (g) 32, Sale (g) 1.6
34,50 € (69,00 € / kg) SU AMAZON
parmigiano 100 mesi
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#1 VINCITORE
