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Parmigiano 48 Mesi

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2024
Gustoemilia
Gustoemilia
GUSTOEMILIA Parmigiano Reggiano Di Montagna 48 Mesi di Stagionatura - Ideale per Pasta, Pane, Insalate, Stuzzichini e Frutta - Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato Italiano 1Kg
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Sapore intenso: Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 48 mesi presenta intense note di legno di castagno, cioccolato amaro e caffè. All'aspetto si presenta color paglia, e la consistenza è asciutta e friabile, con un retrogusto che persiste e si evolve.
  • Consistenza distintiva: Questo Parmigiano ha una consistenza notevolmente compatta, con cristalli di tirosina perfettamente formati. Il suo profilo aromatico include sentori di frutta secca, cioccolato amaro e spezie, con un finale leggermente piccante.
  • Confezione sicura ed ecologica: Il prodotto viene fornito in una confezione riciclabile al 100% e protetto con uno speciale imballaggio isotermico imbottito, accompagnato da una busta di ghiaccio riutilizzabile e chiuso ermeticamente per preservare il sapore e la freschezza del formaggio.
  • Autentico formaggio italiano: Prodotto in Italia, il nostro Parmigiano offre una combinazione di aromi e sapori perfettamente bilanciata e ottenuta attraverso una stagionatura naturale, senza l'uso di additivi o conservanti.
  • Perfetto come regalo e per acquistare risparmiando: Il nostro Parmigiano Reggiano è l'aggiunta ideale a una vasta gamma di piatti. Esplora l'intera collezione di prodotti e approfitta di sconti maggiori per ogni acquisto aggiuntivo!
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Antica Latteria Ducale
Antica Latteria Ducale
Parmigiano Reggiano Dop 48 mesi da Allevamento e Agricoltura Sostenibili - Premiata Produzione Artigianale dal 1949 - Formaggio Naturalmente Privo di Lattosio ANTICA LATTERIA DUCALE (1kg - 1pz)
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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • PARMIGIANO REGGIANO 48 MESI - La stagionatura di 48 mesi conferisce al Parmigiano Reggiano un sapore intenso e complesso, con note di frutta secca e spezie. La pasta estremamente dura e friabile lo rende perfetto per essere gustato in scaglie, accompagnato da vini corposi o pregiati aceti balsamici. Questo formaggio DOP di eccellenza è ideale per chi desidera un'esperienza gustativa robusta e sofisticata, rappresentando la massima espressione di maturità e profondità di sapore.
  • PARMIGIANO DOP - Ogni singola forma prodotta rispetta i procedimenti tradizionali per la lavorazione del prodotto e il mantenimento delle sue peculiarità.
  • PARMIGIANO REGGIANO PLURIPREMIATO - Il nostro caseificio si è distinto salendo sempre sul podio del World Cheese Awards negli ultimi anni: oro nel 2019-20 e argento nel 2021-22 per il Parmigiano oltre 40 mesi, e bronzo nel 2022-23 per il Parmigiano 30-39 mesi. Questi riconoscimenti confermano l'eccellenza unica e la qualità superiore del nostro prodotto tra più di 4000 formaggi provenienti da più di 40 paesi.
  • AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO SOSTENIBILI - Tutta la produzione è gestita interamente da noi, come un tempo: coltivazione biologica delle foraggere nei nostri campi, allevamento bovino con particolare attenzione al benessere animale, trasformazione del latte in parmigiano nel nostro caseificio accanto alla stalla
  • DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE - Ci impegniamo a offrirti un'esperienza culinaria eccezionale, consegnando direttamente a casa tua solo prodotti genuini e di alta qualità. Per qualsiasi necessità, ti invitiamo a contattarci qui su Amazon e ti forniremo supporto nel minor tempo possibile.
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EMILIA FOOD LOVE
EMILIA FOOD LOVE
Six Degustazione Parmigiano Reggiano DOP 18, 24, 36, 48, 60, 72 mesi 6x1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP in degustazione da 18 a 72 mesi di stagionatura. 1 KG per stagionatura.
  • Arrivato ai 18 mesi il Parmigiano presenta sentori giovani, che possono ricordare la frutta fresca, l’erba, i fiori e il latte.
  • Superati i 24 mesi gli aromi si intensificano, in perfetto equilibrio fra dolcezza e sapidità, mentre si accentua la friabilità del formaggio ed è percepibile la tipica grana.
  • Oltre i 36 mesi questa friabilità si accentua ulteriormente, il sapore è ora speziato, i sentori di frutta fresca lasciano spazio a quelli più intensi della frutta secca.
  • Oltre i 48 mesi stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina.
  • Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.
  • A 72 mesi il colore è ambrato, asciutto, estremamente friabile, con sentori di crosta di formaggio, spezie, cuoio, frutta secca, tabacco, assaporato in combinazione con un vino liquoroso riesce a ripristinare perfettamente l'equilibrio in bocca.
  • Gustalo abbinato a 2 gocce del nostro aceto balsamico tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia
  • Oppure con il nostro Miele 100% naturale raccolto in Emilia-Romagna
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