Orzo Integrale Biologico
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
5 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Decorticato 1Kg BIO
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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L'imballaggio può variare.
L'orzo è un cereale ricco di sali minerali fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine a1, b1 e b3
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione
Si può cucinare tal quale oppure in combinazione di altri cereali o legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,87 € (6,87 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farro Decorticato 1Kg BIO
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il farro si suddivide in tre varietà principali (spelta, monococcum, e dicoccum), i primi due sono simili al frumento tenero, il terzo simile al frumento duro
La differenza sostanziale tra il farro perlato e quello decorticato è dovuta principalmente alle lavorazioni a cui viene sottoposto
Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,65 € (7,65 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
La finestra sul cielo, Orzo decorticato italiano bio, 500g
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Braley è ricco di vitamine e molto digeribile
È facile da digerire e molto leggero
Colazione salutare e gustosa e un ottimo inizio di giornata
Buona fonte di alcuni nutrienti molto importanti
Ideale per la preparazione di molte ricette tradizionali
6,37 € (12,74 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
ORZO DECORTICATO BIOLOGICO, CEREALI ANTICHI PRODUZIONE ITALIA PACK 1 CONFEZIONE DA 4KG
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Orzo decorticato selezionato in azienda prodotto in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero decorticato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in un robusto sacchetto speciale a doppio strato che ne salvaguardia la freschezza.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un passaggio multiplo del cereale in una macchina decorticatrice a pietra che elimina le parti esterne e più fibrose del chicco al fine di renderlo più cucinabile.
I nostri cereali decorticati sono indirizzati a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
Svariati sono gli usi: si va dalla preparazione delle zuppe alla preparazione di insalate. Prima dellutilizzo si può eventualmente procedere a un ammollo per una notte e nel cucinarlo si può dare spazio alla fantasia o alle sfiziose ricette tradizionali.
24,00 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
23,03 € (4,61 € / kg) SU AMAZON
Probios
Probios Fiocchi di Avena Integrali, 500 g
11% Sconto
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ideali per iniziare la giornata
Fiocchi di vaena biologici perfetti per preparare il tuo porridge o da aggiungere a bevande vegetali
Prodotto biologico
Fonte di proteine e fibre
L'imballaggio può variare
2,35 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
La Finestra Sul Cielo Fiocchi d'Orzo Integrale Bio - 500 g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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I fiocchi di cereali sono prodotti ammorbidendo il chicco
Utilizzare in bevande o yogurt vegetali sia a colazione, da soli o con l'aggiunta di frutta
Mescolati alle verdure per un pasto leggero
2,96 € (5,92 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
FARINA DI ORZO BIOLOGICA. FARINA DI ORZO MACINATA A PIETRA. PACK 1 CONFEZIONE DA 4 KG
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina biologica integrale di Orzo autoriprodotto in azienda, prodotta in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero macinato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in un ronusto sacchetto speciale a doppio strato che ne salvaguardia la freschezza.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un unico passaggio del cereale leggermente decorticato nelle macine a pietra certificate per il contatto alimentare. In un lento processo a basse temperature che non denatura il prodotto.
Le nostre farine sono indirizzate a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
La farina di orzo può essere utilizzata per diversi impasti (biscotti, focacce) ed anche per la panificazione, purché miscelata alla farina di frumento tenero (proporzione di 1/3) in quanto il basso contenuto di glutine non permetterebbe la tenuta del pane. Inoltre gli amidi sono poco disponibili e la lievitazione risulta difficile. Può inoltre essere per la preparazione di pasta.
24,00 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Farina integrale di orzo macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
68
QUALITÀ BUONA
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#10
orzo biologico
orzo integrale
farina di orzo integrale biologico
fiocchi di orzo integrale biologico
orzo tostato biologico
orzo decorticato integrale
farina orzo integrale
pangrattato integrale biologico
farro biologico integrale
farro integrale biologico
#1 VINCITORE
