Orvieto Classico Bigi: 5 migliori di novembre 2024

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Note di degustazione: Giallo paglierino carico. Elegante al naso dove regala sentori di frutta a polpa bianca e note floreali. Il palato è denso, strutturato e asciutto, perfettamente equilibrato e sapido.
Abbinamenti: Bianco ottimo con i secondi piatti a base di pesce e con le carni bianche delicate.
Temperatura di servizio: 8-10 gradi
Cantina: Il nome Cecchi è oggi più che mai sinonimo di grandi rossi toscani, un’azienda dove l’esperienza e la passione per il territorio si esprimono attraverso una perfetta combinazione tra innovazione e tradizione. La sede a Castellina in Chianti e i vigneti posti nelle principali aree della Toscana favoriscono la produzione dei vini simbolo della regione come il Chianti Classico DOCG, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, il Brunello di Montalcino DOCG e il Morellino di Scansano DOCG.
Cecchi è presente anche in Umbria con la produzione del sontuoso Sagrantino di Montefalco DOCG. L’obiettivo è quello di interpretare i vari terroir mediante l’adozione di stili produttivi, sistemi di allevamento e selezioni massali che saltino le peculiarità di ogni denominazione.
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Orvieto Classico Bigi