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Olio Di Puglia

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2024
ALBORI
ALBORI
ALBORI Peranzana - Olio Extravergine di Oliva Italiano Pugliese 500 ml Estratto a Freddo, Olio di Oliva Extra Vergine Astucciato con 100% Olive Monocultivar, Sapore Deciso per Pesce, Carne e Verdura
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PREGIATO MONOVARIETALE PERANZANA: Si caratterizza per la bassissima acidità e per l’elevata concentrazione di polifenoli, nato dalla spremitura di olive selezionate meticolosamente dai nostri contadini di fiducia, spremuto a freddo a flusso continuo con temperatura di molitura controllata a 25°
  • PRODUZIONE MONOCULTIVAR 100% OLIVE PERANZANA: Albori Monocultivar è ottenuto da olive 100% Peranzana, una cultivar pregiata presente prevalentemente su un territorio ristretto della Puglia (Torremaggiore, FG) che viene raccolta a inizio novembre. Olive molite entro 8 ore dalla raccolta
  • PERFETTO PER PESCE, CARNE BIANCA, VERDURA E COTTURE A CRUDO: Il suo sapore deciso lo rende perfetto per pesce e carni bianche e per piatti dalla cottura breve, meglio se a crudo
  • AROMA DECISO ED EQUILIBRATO: Olio deciso e perfettamente equilibrato negli aromi amaro e piccante, caratterizzato da un fruttato medio, ma allo stesso tempo di carattere e personalità. Sprigiona intensi profumi vegetali, di pomodoro e di carciofo, leggermente agrumato
  • ALBORI, QUALITÀ E TRADIZIONE PUGLIESE: Alle origini di un buon olio extravergine di oliva risiedono due ingredienti, ossia l’ulivo e la mano esperta di chi sa come trattarlo. Albori punta a valorizzare questi elementi, insieme all’importanza del territorio di provenienza, la Puglia
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