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Novità Senza Glutine

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 25 marzo 2025
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
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Céréal
Céréal
CÉRÉAL - PANINI SENZA GLUTINE - Pane gluten free a base di farina di riso e grano saraceno - Alimento senza glutine registrato al Ministero della Salute - Morbidi panini ricchi in fibre - 120 g
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • PANINI SENZA GLUTINE: i panini di Céréal sono l'alternativa ottimale per chi cerca del pane senza glutine da aggiungere alla propria alimentazione; i suoi ingredienti, come farina di riso e grano saraceno, sono completamente privi di glutine, per questo sono adatti a chi non vuole o non può assumerne, agli intolleranti e alle persone celiache
  • CON FARINA DI RISO E GRANO SARACENO: gli ingredienti dei panini senza glutine di Céréal sono selezionati per fare in modo che questo pane sia totalmente gluten free ma anche gustoso; per questo per realizzarli vengono utilizzate farina di riso e grano saraceno, due ingredienti naturalmente privi di glutine, che rendono i panini Céréal ottimali per la merenda, come snack o durante i pasti
  • RICCO IN FIBRE: i panini senza glutine di Céréal con farina di riso sono realizzati anche con grano saraceno, un ingrediente naturalmente senza glutine e ricco di fibre; inoltre contengono fibre vegetali (psyllium), per un totale di 7.7 g di fibre ogni 100 g di pane gluten free; le fibre contribuiscono al benessere e alla regolarità intestinale; i panini senza glutine sono un pane lievitato con lievito madre
  • PANE MORBIDO PER TUTTA LA GIORNATA: i panini Céréal sono pani senza glutine interi da consumare a pranzo o a cena al posto del pane; possono essere utilizzati anche a colazione, magari accompagnati da una marmellata o da una crema di nocciole
  • PANE MORBIDO PER HAMBURGER: morbidi e pieni di gusto, questi pani senza glutine sono ottimali come buns per preparare i tuoi hamburger "American style", per una cena tra amici o un pranzo veloce
  • CON INGREDIENTI SELEZIONATI: i Panini gluten free Céréal contengono ingredienti selezionati come il lievito madre ricavato dalla farina di riso e l’olio di girasole alto oleico; insieme contribuiscono a rendere il prodotto ancora più morbido e gustoso; un pane senza glutine ottimale in qualsiasi momento della giornata: a pranzo, a cena; per colazione, snack, o merenda
  • 3,20 € (26,67 € / kg) SU AMAZON