main logo

Nitrito Di Sodio Dove Si Compra

I 6 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025
Browin
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
  • 1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
  • Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
  • Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
  • Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
  • 4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de
Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico sacchetto sottovuoto
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Sale di nitrito: con il nostro sale salato puoi preparare salsicce crude, salami, pastrami, prosciutto di manzo, prosciutto posteriore, polpettone, agnello, maiale, carne in scatola o bacon e molto altro ancora. I nostri nitriti colorano la carne meravigliosamente rossa, dura più a lungo e ha un sapore migliore e più sostanzioso!
  • INGREDIENTI: sale da cucina, conservante nitrito di sodio (0,4-0,5%) - Senza lattosio, vegano e senza glutine
  • Origine: Made in Germany, sale di alta qualità, fresco confezionato
  • Gusto – Gusto salato di qualità e perfetto arrossamento garantito!
  • Economico: se la confezione non è importante, il nostro kit di ricarica è l'alternativa perfetta e conveniente.
  • 6,25 € (8,33 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • Polimerizzazione sale
  • Contenuto di nitriti: 0.6%
  • 100g sacchetto
  • 10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Duuous
Duuous
Sale nitrito/decapaggio 2 kg sacchetto          
star

90

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Sale fine di nitriti
  • Pratico sacchetto con cerniera da 2 kg
  • Contenuto di nitriti: 0,4-0,5%
  • 9,40 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
  • I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
  • Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
  • Dosaggio consigliato:
  • - secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
  • - umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
  • 17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di Potassio 1kg per 500 kg Carne - Nitrato di Potassio 99.5%, per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Nitrato di potassio 1kg per 500 kg carne
  • I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
  • Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
  • Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
  • Contenuto di nitrato di potassio 99,5%
  • 39,40 € (39,40 € / kg) SU AMAZON
bicarbonato di sodio dove si compra carbonato di sodio dove si compra tiosolfato di sodio dove si compra percarbonato di sodio dove si compra nitrato di sodio dove si compra nitrito di sodio dove si trova dove si compra il bicarbonato di sodio perborato di sodio dove si compra dove si compra il percarbonato di sodio nitrito di sodio