Mozzarella Di Bufalo
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
18 marzo 2025
Pettinicchio
Pettinicchio, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Confezione da 125 g, Fresco Formaggio di Latte di Bufala Italiano, Texture Cremosa e Ricca, Ottimale per Ricette Gourmet
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Con latte di bufala pastorizzato
Contiene siero innesto naturale
Sapore delicato di tradizione casearia
Pasquale Pettinicchio dal 1920 gusto e tradizione
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Vallelata
Vallelata Mozzarella di bufala campana D.O.P. 180 g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
100% italiana
100% naturale
Mantenere fresco
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Vallelata
Vallelata Mozzarella di latte di Bufala 3x100g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Latte 100% Italiano, senza conservanti
Gusto autentico di Bufala, morbido e succoso
Comodo formato multipack
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Azienda Agricola Circe
Azienda Agricola Circe Mozzarella Di Latte Di Bufala, 250g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Azienda Agricola Circe
Mozzarella di Latte di buffala
Latte di Bufala
mozzarella
pasta filata
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Mozzarella di Bufala Campana DOP, 250g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Aspetto e consistenza: pasta bianca, molto morbida, compatta, elastica, stillante siero
Sapore: fresco, con le spiccate note muschiate del latte bufalino
Purtroppo la Mozzarella di bufala ha ricevuto la denominazione di origine solo nel 1993, troppo tardi per impedire che il nome generico venisse sempre più associato alle paste filate prodotte con latte vaccino. La Mozzarella di bufala campana nasce ancora oggi nel territorio dove si producevano “mozzarelle” o “provature” forse già dal Medioevo: un’area ricca di acquitrini, dove solo i bufali riescono a pascolare. Da segnalare l’importanza di consumarla a temperatura ambiente e non fredda di frigorifero, pena la perdita di buona parte del suo sapore.
Abbinamenti: Vini bianchi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi. Pane tipo “schiacciata”
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Caseificio Santa Lucia
Treccia di Mozzarella di Bufala 500 Gr.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
CASEIFICI ARTIGIANI
Caseifici Artigiani Mozzarella Di Bufala Campana Dop, 125g
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pam PANORAMA
I Tesori Mozzarella Di Bufala Campana Dop, 200g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Mail
Mozzarella di Bufala Campana Dop|Paestum Piana del Sele|Latte di Bufala Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura da 250g o 500g|Consegna in 24/36 Ore Lunedi Martedi Mercoledi
72
QUALITÀ BUONA
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#9
La Campania dei Sapori
Mozzarella Di Bufala Dop - 4 Da 250 Gr, Totale: 1Kg
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d'accordo sull'epoca in cui fu inventato questo latticino, certamente esso ha una storia ultramillenaria e, a causa della necessità di consumarla freschissima
La Mozzarella di Bufala Campana fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta esclusivamente con latte di bufala.Con l’iscrizione nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico;
Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più ricco di proteine, grassi e soprattutto calcio totale
Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
24,99 € (24,99 € / kg) SU AMAZON
mozzarella di
teschio di bufalo
burro di bufalo
carne di bufalo
cuoio di bufalo
corna di bufalo
cranio di bufalo
latte di bufalo
osso di bufalo
salame di bufalo
#1 VINCITORE
