Microbiologia E Chimica Delle Fermentazioni
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
26 aprile 2025
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Chimica della fermentazione e microbiologia industriale. Introduzione alla biotecnologia
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La chimica delle fermentazioni. Microbiologia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni.
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Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non
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Current Advances in Biotechnological Production of Xylitol: Fermentative Production of Xylitol (English Edition)
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