Manuale Hoepli Vino
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 novembre 2024
VINI E BEVANDE
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
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Hoepli
Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
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Hoepli
Manuale del sommelier
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Hoepli
Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento
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VINI E BEVANDE
Il Manuale del sommellier. Principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande
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Hoepli, Milano.
L�uva nelle malattie dei vini. Chiarificazione per gli enotecnici e gli alunni delle scuole superiori d�agricoltura. Manuali Hoepli.
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HOEPLI TEST
Hoepli Test. Design. Manuale di teoria. Per la preparazione ai test di ammissione ai corsi di laurea in Design
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Hoepli, Milano.
Malattie dei vini. Terza edizione riveduta ed ampliata. Manuali Hoepli.
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U. Hoepli, Milano.
Vini speciali provenienti da uve da tavola. 2. ed. riveduta e corretta. Manuali Hoepli.
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#9
Hoepli
Hoepli Test. Manuale di teoria ed esercizi. Lauree triennali umanistiche
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