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Manuale Di Cucina Giapponese

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2025
FISHTEC
FISHTEC
Coltello da Cucina per Chef 18 cm - Coltello Giapponese lama acciaio martellato 2,5 mm Resistenza 58 HRC - Coltello Professionale multiuso - Manico di palissandro - Cofanetto regalo in legno
Spedizione gratuita
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🔪- TRADIZIONALE - Fedele al know-how giapponese - Coltello Santoku - potrai tagliare verdure e carni, affettare e tritare il pesce, sminuzzare e tritare le erbe facilmente. Un vero coltello al servizio della la tua cucina!
  • 🔪- LAMA IN ACCIAIO - La lama in acciaio giapponese è lavorata da artigiani. Questo coltello dalla lama affilata e in acciaio resistente (coefficiente 58 HRC*), permette di tagliare e affettare senza sforzo preservando il sapore del cibo.
  • 🔪 - impugnatura ERGONOMICA - Il suo manico in palissandro, permette una presa perfetta. La lama e il manico sono attaccati tramite incollaggio e rivettatura. Un anello in acciaio protegge questa giuntura e previene qualsiasi rischio di usura. Facile da pulire, basta passarlo sotto l'acqua calda.
  • 🔪- CUSTODIA - Il coltello giapponese viene fornito con la sua custodia in legno per proteggere la lama dopo l'uso. Presenta iscrizioni giapponesi all'interno. Accessorio ideale come regalo.
  • 🔪 - CARATTERISTICHE - Materiali: lama in acciaio giapponese / manico in palissandro africano - Lunghezza della lama: 18 cm - Spessore della lama: 2,5 mm - Consegnato in una scatola regalo che protegge la lama - Certificato LFGB - * HRC: misurazione e test della durezza dell'acciaio (misurazione Rockwell) Lavabile a mano Dimensioni del prodotto: 32,5 x 4,3 cm - 2 anni di garanzia
  • 22,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Affilacoltelli Professionale Giapponese Pietra per Affilare 2-in-1 Affilacoltelli Cote 1000/6000 Grana Combinazione Affilacoltelli Professionale - con Stand Silicone Antiscivolo
39% Sconto Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 【Materiale di Qualità Premium】La pietra per affilare professionale SHAN ZU è realizzata in materiale di corindone bianco di alta qualità e offre una durata eccezionale e prestazioni di affilatura durature. È facile da usare senza bisogno di olio costoso e può essere semplicemente acqua per il funzionamento. Ciò lo rende una scelta ideale sia per chef principianti che professionisti, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo
  • 【Set Completo di Pietre per Affilare】La pietra per affilare presenta una combinazione di grana 1000 per affilatura grossolana e grana 6000 per affilatura e lucidatura fine. Viene fornito con una base in bambù antiscivolo, una base in silicone per tenere la pietra, nonché una guida all'angolo di affilatura del coltello e un manuale di istruzioni
  • 【Dimensioni e Utilizzo】Le dimensioni dell'affilacoltelli sono 180x60x27 mm e deve essere immerso in acqua per circa 5 minuti prima dell'uso. Un angolo di affilatura di 15-20 gradi è ottimale e mantenere questo angolo durante l'intero processo di affilatura è fondamentale. La guida angolare per l'affilatura dei coltelli assicurerà che la lama sia posizionata all'angolazione ideale, proteggendo al contempo le dita durante l'affilatura
  • 【Multifunzione】Questa pietra per affilare i coltelli di livello professionale non si limita ai coltelli da cucina e da chef, ma offre anche un'eccezionale versatilità per affilare coltelli da filetto, coltelli da sushi, cesoie, lame di rasoio a mano libera, forbici, asce, coltelli da caccia e altro
  • 【Servizio di Garanzia】La pietra per affilare è stata sottoposta a test professionali. In caso di domande sul prodotto, non esitare a contattarci. Offriamo una politica di reso di 30 giorni e una garanzia di 365 giorni. Garantiamo il 100% di soddisfazione del cliente con il nostro servizio post-vendita
  • 21,95 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 40 cm Coltello Affilatura in Acciaio Honing Rod, Giapponese in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio Honing, Affilacoltelli in Acciaio da Cucina (Manico in ABS e Magnete Potente)
20% Sconto Spedizione gratuita
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Design di Forma Fine: Per la maggior parte degli utensili, la lunghezza dell'asta di affilatura di 40 cm è ideale e facile da trasportare. Impugnatura ergonomica in ABS antiscivolo e impugnatura interamente in acciaio per proteggere le mani durante l'uso
  • Acciaino Professionale: Lo speciale acciaino è realizzato in acciaio ad alto tenore di carbonio e diamanti con una resistenza di 80 HRC. Le acciaino sono strettamente magnetizzate per evitare che le particelle metalliche vengano trascinate negli alimenti
  • Facile da Usare: Posizionare la punta del coltello sulla parte superiore dell'asta di acciarino con un angolo ottimale di 20 gradi; iniziare dal manico e procedere verso la punta, ripetere 2-3 volte, quindi girare verso l'altro lato della punta
  • Manutenzione: Non è necessario pulire il manico in acciarino affilacoltelli il coltello dopo ogni utilizzo; quando lo si ripone, è possibile asciugare la parte in acciaio per affilare con un panno inumidito con olio da cucina, asciugare dopo il lavaggio
  • Promessa del Prodotto: Ogni affilacoltelli professionale prodotto da MITSUMOTO SAKARI è realizzato con acciaio di alta qualità, sottoposto a un delicato processo di produzione e a rigorosi controlli di qualità
  • 48,79 € SU AMAZON